آرشیوهای نویسنده : مونا مصطفوی راد
فوت و فن های دستور پخت حلوا مرمری اگر در حین ریختن در قالب حلوا بست کمی را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شل شود. اصلا نباید زمانی که …
فوت و فن های دستور پخت خوراک با سنگدان مرغ اگر طعم فلفلی را دوست دارید می توانید ۱ عدد فلفل سبز تند به غذا اضافه کنید. به دلخواه سیب …
مواد لازم برای مواد میانی سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۲ عدد فلفل تند ۱ عدد سبزیجات معطر ۱ ق غذا خوری نمک و فلفل قرمز و سیاه به مقدار …
فوت و فن های دستور پخت مینی پنکیک می توانید برای اطمینان از نچسبیدن به تابه برای بار اول فقط کمی تابه را چرب کنید. نیاز به ماسوره نیست و …
فوت و فن های دستور پخت خوراک ماش می توانید رب را حذف کنید تا خوراک ماش سبز رنگ باشد. بجای آب می توانید از عصاره قلم یا استاک گوشت …
فوت و فن های دستور پخت شیرینی ماندل بولار اگر خمیر خیلی خشک بود و زمانی که گرد می کنید و خمیر ترک می خورد می توانید کمی روغن مایع …
فوت و فن های دستور پخت خورشت نخود فرنگی با مرغ به دلخواه می توانید سیب زمینی را نیز مکعبی خرد کنید و با مواد بگذارید تا پخته شود. اضافه …
فوت و فن های دستور پخت خوراک لوبیا چشم بلبلی می توانید سیب زمینی ها درسته بی اندازید و زمانی که پخت خارج کنید و له کنید و پوره سیب …
فوت و فن های دستور تهیه چای سرد اگر دوست دارید عطر و طعم چای سرد زیاد باشد در هنگام سرو لیمو زنجبیل را خارج نکنید. قسمت سبز رنگ پوست …
مواد لازم برای تهیه فیلینگ گردو ۱۰۰ گرم ارده ۷۰ گرم ( ۴ ق غذا خوری ) شکر ۱۰۰ گرم ( ۱/۲ پیمانه سر خالی ) کره ۵۰ گرم فوت …
فوت و فن های دستور تهیه سیرابی به دلخواه می توانید در آش سیرابی سبزی آش یا ترخینه اضافه کنید. برای اینکه زودتر آش سیرابی پخته شود می توانید از …
فوت و فن های دستور تهیه باقلوا شعریه اگر برای تهیه باقلوا شعریه عجله دارید می توانید آن را در فریزر قرار دهید. شیر عسل را می توانید از لوازم …
فوت و فن های دستور تهیه سوهان گردویی بجای عسل از گلوگز استفاده کنید. اگر قالب نچسب ندارید از کاغذ روغنی ضخیم استفاده کنید. مواد را حتما با فاصله از …
مواد لازم برای تهیه کرم وسط نان زرده تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۰۰ گرم (نصف پیمانه) آرد ۴۰ گرم (۲ قاشق سوپخوری پر ) کره ۳۰ گرم وانیل نوک …
فوت و فن های دستور پخت کوکو کلم بروکلی این کوکو کلم بروکلی بسیار رژیمی می باشد پس روغن زیادی داخل تابه نریزید. اگر مواد خیلی آبکی بود می توانید …
مواد لازم برای مواد میانی سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد قارچ ۲۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه و برگ بو به مقدار لازم فوت و فن های دستور …
فوت و فن های دستور شیرینی دادلی می توانید از کره گیاهی یا همان مارگارین استفاده کنید. حتما از روغن صاف قنادی استفاده کنید تا ماندگاری شیرینی بیشتر شود. این …
فوت و فن های دستور پخت حلوا کنجدی زمانی که کنجد را تفت می دهید حتما باید مدام هم بزنید تا تمام کنجد به صورت یکدست تفت بخورد. بجای عسل …
نکات کلیدی در تهیه عدس پلو با تن ماهی می توانید مواد را لابه لای برنج ریخته و دم بگذارید. بجای کشمش از خرما می توانید استفاده کنید. بجای رب …
مواد لازم برای تهیه بادام بو داده در ماکروفر مغز بادام ۱ پیمانه نمک ۱/۲ ق چای خوری آیلیمو ۱ ق غذا خوری آب ۲ ق غذا خوری طرز تهیه …
فوت و فن های دستور پخت پیتزا میکری حتما دستگاه را چرب کنید تا مواد نچسبد. داخل هر خانه دستگاه ساندویچ ساز ۱ ق غذا خوری ریخته زیرا مواد در …
فوت و فن های دستور تهیه پودینگ شیر حتما طی هم زدن حرارت ملایم باشد تا بوی خامی نشاسته و آرد از بین برود اگر حرارت زیاد باشد زود مواد …
فوت و فن های دستور پخت املت کبابی اگر در منزل این املت را تهیه می کنید می توانید گوجه فرنگی را روی شعله پخش کن گاز قرار دهید تا …
فوت و فن های دستور پخت گبولی پلو به دلخواه می توانید روی مواد کمی زعفران اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید کمی پودر هل و میخک روی برنج …
فوت و فن ها دستور پخت حلوا سارای ترکیه می توانید حلوا را خارج یخچال نگهداری کنید. می توانید حلوا سارای ترکیه را داخل قالب سیلیکونی ریخته و به صورت …