آرشیوهای نویسنده : مونا مصطفوی راد
مواد لازم برای تهیه سس بشامل شیر ۱ لیوان آرد ۱ ق غذا خوری کره ۱۰ گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم فوت و فن های دستور پخت …
مواد لازم(لایه سفید رنگ) شیر ۳ پیمانه شکر ۱.۵ پیمانه آرد ۲ ق غذا خوری نشاسته ۱ ق غذا خوری خامه صبحانه ۱۰۰ میلی لیتر وانیل نوک ق چای خوری …
فوت و فن های دستور تهیه شیرینی اشکی برای ماندگاری بیشتر شیرینی می توانید از روغن صاف قنادی استفاده کنید. اگر طعم و مزه کره را دوست ندارید می توانید …
فوت و فن های دستور پخت هزاری می توانید چند عدد سیر را به دلخواه پوست گرفته و لابه لای برنج دم بگذارید. برای مرینت کردن ماهی از هر نوع …
فوت و فن های دستور پخت بیفتک می توانید گوشت را داخل فر نیز قرار دهید تا پخت داخل فر انجام شود. می توانید به مواد بیفتک رب نیز اضافه …
فوت و فن های دستور تهیه دسر برفی حتما زمانی که شکلات را وسط دسر قرار می دهید باید دسر خنک شده باشد وگرنه شکلات بر اثر حرارت شل شده …
فوت و فن های دستور پخت کیک دبل چاکلت به دلخواه می توانید از هر درصد شکلاتی که دوست دارید استفاده کنید ولی اگر از شکلات شیرین استفاده می کنید …
فوت و فن های دستور پخت کباب کهتویه می توانید از گوشت گوساله نیز برای تهیه کباب کهتویه استفاده کنید. می توانید پیاز ها را خلال کنید و روی گوشت …
فوت و فن های دستور پخت پیتزا یونانی جوش شیرین را نمی توانید با بیکینگ پودر جایگزین کنید. در هنگام آماده سازی مواد روی پتیزا روی خمیر را بپوشانید تا …
مواد لازم برای تهیه گاناش برای کاور با فوندانت خامه صبحانه ۱۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۰۰ گرم طرز تهیه گاناش …
مواد لازم برای تهیه سس قارچ ۴۵۰ گرم سیر ۴ حبه شیر ۱ پیمانه کره ۲ ق غذا خوری آرد ۱ ق غذا خوری جعفری تازه ۱ دسته خامه ۱/۲ …
فوت و فن های دستور تهیه سس شکلات می توانید از انواع مغزها در تهیه سس شکلات استفاده کنید. برای طعم دادن به سس شکلات می توانید از اسانس مختلف …
فوت و فن های دستور پخت آش سنگ سیر به دلخواه می توانید کمی نعنا داغ نیز تهیه کنید. این غذا به صورت تک نفره سرو می شود. این آش …
مواد لازم برای تهیه سس گوجه فرنگی ۴ عدد سیر ۳ حبه آب لیمو ترش ۴ ق غذا خوری فلفل دلمه ای ۱ عدد کره ۱ ق غذا خوری نمک …
مواد لازم برای تهیه خورش گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم لپه ۱/۲ پیمانه پیاز ۲ عدد رب ۳ ق غذا خوری چوب دارچین ۱ تکه نمک و فلفل سیاه و …
فوت و فن های دستور تهیه سس کنجد به دلخواه می توانید ۲ حبه سیر به مواد سس اضافه کنید. می توانید به مواد سس ارده ماست نیز اضافه کنید. …
فوت و فن های دستور پخت املت شاپوری به دلخواه می توانید روی املت شاپوری مقداری آب نارنج بریزید اگر فصل نارنج نبود کمی آبلیمو بریزید. برای تهیه املت شاپوری …
نکات کلیدی در تهیه فاهیتا مرغ در تهیه فاهیتا می توانید از هر نوع سبزیجات دیگر مانند قارچ و ذرت استفاده کنید. می توانید داخل لقمه های فاهیتا زیتون خرد …
مواد لازم برای تهیه سس پاپریکا ۱/۴ ق چای خوری سماق ۱/۴ ق چای خوری روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری آب لیمو ۱ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به …
فوت و فن های دستور پخت چیغیرتمای مرغ به دلخواه می توانید به مواد چیغیرتمای مرغ ۱ پیاز خرد شده نیز اضافه کنید. می توانید رب را جایگزین گوجه فرنگی …
مواد لازم برای مواد میانی ماست چکیده ۲۰۰ گرم مرغ ریش ریش شده یا ژامبون ۳۵۰ گرم سس مایونز ۲ ق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم …
فوت و فن های دستور پخت کیک اسفنجی در توستر در پخت کیک اسفنجی در توستر اصلا نباید درب توستر را در طول پخت باز کنید. باید قالب کیک را …
فوت و فن های دستور پخت علی نازیک حتما برای تهیه این غذا از ماست چکیده استفاده کنید ماست اصلا نباید آبدار باشد. می توانید گوشت را به صورت قلقلی …
فوت و فن های دستور تهیه شیرینی چوروس می توانید از هر کدام از روش های فوق برای تهیه چوروس استفاده کنید ولی روش دوم متداول تر می باشد. حتما …
مواد لازم برای تهیه مواد میانی گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم پیاز ۱ عدد قارچ ۲۵۰ گرم فلفل دلمه ۱ عدد سوسیس ۳ عدد رب ۱ ق غذا خوری نمک …