طرز تهیه چای سرد یا آیس تی نعنایی ساده و خوشمزه و مفید
چای گلاسه یا آیس تی نوعی نوشیدنی خنک می باشد که در کشورهای آسیای شرقی بسیار متداول است و در بعضی کشورها به صورت آماده در سوپر مارکت ها می فروشند. این نوع نوشیدنی برای تابستان بسیار مناسب است و بدن را خنک می کند. شما می توانید برای تهیه چای سرد از هر نوع چای طعم داری که دوست دارید استفاده کنید یکی از معروف ترین چای ها در دنیا چای سرد خورشید است بدین صورت تهیه می شود که برگ چای را در مقابل دمای آفتاب به مدت ۱ ساعت می خیسانند. شما برای تهیه چای سرد می توانید از چای سیاه یا سبز استفاده کنید و به مقدار لازم داخل آن یخ بریزید. چای سرد می تواند برای کاهش وزن بسیار مناسب باشد چای سرد به شما کمک می کند تا احساس خوبی داشته باشید و بدون اینکه به کالری روزانه خود اضافه کنید از خوردن آن لذت ببرید و چای سرد تمام مزایای چای سیاه گرم را دارد مانند بهبود سیستم ایمنی بدن، بهبود قلب و عروق و جلوگیری از پوکی استخوان از مزایای مهم چای سرد می باشد. امروز در پارسی دی چای سرد نعنایی را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم
| چای کیسه ای | ۴ عدد |
| آب | ۴ پیمانه |
| آب لیمو متوسط | ۱ عدد |
| زنحبیل تازه | ۱ ق چای خوری |
| عسل | ۲ ق غذا خوری |
| برگ نعنا | ۳۰ گرم |
| رنده پوست لیمو ترش | نوک ق چای خوری |
طرز تهیه چای سرد نعنایی
1مرحله اول : دم کردن چای
آب جوش را داخل لیوان های مورد نظر ریخته و داخل هر لیوان ۱ عدد چای کیسه ای قرار دهید و بمدت ۵ دقیقه بگذارید تا دم بکشد.
2مرحله دوم : افزودن زنجبیل
رنده پوست لیمو ترش را به همراه رنده زنجبیل تازه و برگ نعنا به چای های دم کشیده بریزید و خوب هم بزنید تا مخلوط شود.
3مرحله سوم : تهیه چای سرد
کیسه های چای را از لیوان ها خارج کنید و برگ نعنا را خارج کنید و به آن عسل و آب لیمو ترش را اضافه کنید و هم بزنید سپس لیوان ها را داخل یخچال گذاشته تا خنک شود می توانید در هنگام سرو چند قطعه یخ داخل آن بریزید. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه چای سرد
- اگر دوست دارید عطر و طعم چای سرد زیاد باشد در هنگام سرو لیمو زنجبیل را خارج نکنید.
- قسمت سبز رنگ پوست لیمو ترش را رنده کنید و قسمت سفید رنگ باعث تلخی می شود.
- اگر زنجبیل تازه ندارید می توانید از زنجبیل خشک نیز استفاده کنید.
- از هر طعم و مزه ای می توانید برای تهیه این چای استفاده کنید.
- برای خوش طعم و عطر شدن نوشیدنی هایتان این است که قبل از اضافه کردن برگ های نعنا چند ضربه با دست به آن بزنید تا کپسول های داخل برگ که حاوی عصاره نعنا هستند باز شوند و عطر و طعم نعنای قوی تری داشته باشید.
- اگر در یخچال نگهداری می کنید نباید زمان زیادی داخل یخچال بماند و باید زود مصرف شود.
همچنین ببینید
چای رویبوس چیست؟ (خواص دمنوش رویبوس)
طرز تهیه چای زنجبیل تازه با لیمو و عسل برای لاغری و سوزاندن چربی
طرز تهیه چای ماسالا + ارزش غذایی، چای ماسالا چیست؟
طرز تهیه چای هندی خوشمزه و پر خاصیت با زنجبیل و شیر به روش اصلی
خواص چای ماچا برای لاغری و پوست
جمع بندی
چای سرد نعنایی با ترکیبی از چای کیسه ای، زنجبیل تازه، نعنا و لیمو ترش، نوشیدنی ای خنک و خوش طعم است که علاوه بر طعم مطبوع، خواص متعددی مانند تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب و پیشگیری از پوکی استخوان را به همراه دارد. این نوشیدنی مناسب فصل تابستان بوده و با افزودن عسل و رعایت نکات تهیه، می تواند تجربه ای دلپذیر و سالم برای علاقه مندان به چای سرد فراهم کند. استفاده از مواد طبیعی و تازه در این دستور، اهمیت حفظ عطر و طعم را افزایش داده و به راحتی می توان آن را در خانه تهیه و از فواید آن بهره مند شد.
پرسش های متداول
چای گلاسه یا آیس تی چیست؟
چای گلاسه یا آیس تی نوشیدنی خنکی است که در کشورهای آسیای شرقی متداول است و برای تابستان مناسب می باشد.
برای تهیه چای سرد چه نوع چایی می توان استفاده کرد؟
می توان از چای سیاه، چای سبز یا هر نوع چای طعم دار دلخواه استفاده کرد.
چای سرد چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
چای سرد بدون اضافه کردن کالری به بدن کمک می کند احساس خوبی داشته باشید و مزایای چای سیاه گرم را دارد.
طرز تهیه چای سرد نعنایی چگونه است؟
چای کیسه ای را در آب جوش دم کنید، سپس زنجبیل رنده شده، رنده پوست لیمو ترش، برگ نعنا، عسل و آب لیمو اضافه کنید و بعد از سرد شدن در یخچال سرو نمایید.
چگونه عطر و طعم چای سرد نعنایی را بیشتر کنیم؟
قبل از اضافه کردن برگ نعنا چند ضربه به آن بزنید تا عصاره آن آزاد شود و هنگام سرو لیمو و زنجبیل را خارج نکنید.
آیا می توان از زنجبیل خشک به جای زنجبیل تازه استفاده کرد؟
بله، در صورت نداشتن زنجبیل تازه می توان از زنجبیل خشک استفاده کرد.
چای سرد نعنایی را چگونه باید نگهداری کرد؟
چای سرد را باید داخل یخچال نگهداری کرد و نباید زمان زیادی باقی بماند بلکه باید زود مصرف شود.
آیا قسمت سفید پوست لیمو ترش را باید در چای استفاده کرد؟
خیر، قسمت سفید پوست لیمو ترش باعث تلخی می شود و فقط قسمت سبز رنگ را باید رنده کرد.