آشپزی و تغذیه

دستور پخت کیک خیس شکلاتی کیک خیس شکلاتی از کیک های بسیار خوشمزه و محبوب است که طرفداران زیادی دارد. کیک خیس شکلاتی بافتی بسیار نرم و منسجمی دارد و …

دستور پخت برنج کته ساده برنج یکی از اصلی ترین مواد غذایی در سفره ایرانی است و به دو شکل برنج کته ساده و آبکش پخته می شود. هر کدام …

دستور پخت مرصع پلو مرصع پلو یا جواهر پلو یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که معمولا برای مراسم و مجالس مهم تهیه می شود. این غذا را می توان …

دستور پخت خورشت اناربیج شمالی خورشت اناربیج از غذاهای خوشمزه و معروف شمالی است که طرز تهیه نسبتا آسانی دارد. اگر به ظاهر این غذا نگاه کنید، شباهت زیادی با …

دستور پخت شیره توت سیاه و سفید شیره توت از جمله شیره های طبیعی سرشار از آهن است. به علت خواص فوق العاده این شیره، توصیه می شود تا حداقل …

دستور پخت کیک پنبه ای کیک پنبه ای یکی از کیک های خوشمزه و پرطرفدار است که بافت بسیار نرم و لطیف و پفداری دارد. این کیک هم برای یک …

دستور پخت رشته پلو رشته پلو یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولا به مناسبت عید نوروز تهیه می شود. قدیمی ها اعتقاد داشتند که رشته نمادی …

دستور پخت کلوچه خانگی خوشمزه و مغزدار کلوچه یکی از شیرینی های سنتی و خوشمزه ایرانی است و بسیاری از افراد چای خود را همراه با کلوچه میل می کنند. …

دستور پخت شیرینی پفکی مجلسی و خوشمزه اگر به دنبال تهیه یک شیرینی ساده و ارزان قیمت هستید، حتما تهیه شیرینی پفکی را در نظر بگیرید. این شیرینی علاوه بر …

دستور پخت کباب چوبی با گوشت چرخ کرده با گوشت چرخ کرده می توان غذاهای مختلفی تهیه کرد. می توان انواع خورشت ها، ماکارونی، غذاهای کبابی، کتلت و … را …

دستور پخت خوراک جگر گوسفند جگر از غذاهای مورد علاقه اکثر ایرانی ها است. جگر علاوه بر اینکه طعم بسیار خوشمزه ای دارد، دارای خواص فوق العاده ای نیز هست …

دستور پخت قابلی پلو افغانی کابلی پلو یا قابلی پلو که به پلو افغانی ها نیز معروف است، یکی از غذاهای کشور افغانستان است. به علت معروف و خوشمزه بودن، …

روش های مختلف پاک کردن سیرابی سیرابی یک غذای لذیذ و کم کالری و سرشار از ویتامین های ضروری برای بدن است. برای پختن سیرابی لازم است تا حتما آن …

آموزش طرز تهیه پفیلا خانگی با طعم سرکه نمکی پفیلا خانگی یکی از تنقلات خوشمزه و لذیذی است که می توانید برای فرزندتان تهیه کنید. پفیلا خانگی در مقایسه با …

دستور پخت نان بازلاما ترکیه نان بازلاما یک نان صبحانه مخصوص کشور ترکیه است. این نان فرم پفکی داشته و داخل آن خالی است. می توانید این نان را به …

طرز تهیه پودینگ شکلاتی ساده یکی از خوشمزه ترین و راحت ترین دسرهایی که می شناسیم، پودینگ ها هستند. تنوع بالایی در طرز تهیه این دسر فرانسوی وجود دارد. در …

طرز پخت بولانی کچالو کابلی بولانی کچالو یکی از غذاهای محبوب کشور افغانستان است. این غذای ساده و خوشمزه را می توانید هم به عنوان دسر و هم به عنوان …

دستور پخت رشته خشکار شمالی رشته خشکار یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است و مثل زولبیا و بامیه در کنار سفره های افطار همراه با چای میل می …

روش پخت و تهیه سیرابی سیرابی از آن دسته غذاهایی است که یا عاشق آن هستید و یا از آن بیزارید. بد نیست بدانید که بر خلاف تصور عموم مردم …

دستور پخت کیک پای سیب خانگی و خوشمزه یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین شیرینی های جهان کیک پای سیب است. پای در واقع خمیری به نام کراست است که …

طرز تهیه خامه قنادی تهیه کیک و شیرینی در خانه هم یک تفریح و سرگرمی جالب است و هم از لحاط اقتصادی به صرفه تر خواهد بود. برای تهیه کیک …

دستور پخت ته انداز کتف و بال مرغ زعفرانی ته انداز یا ته دیگ کتف و بال مرغ یکی از غذهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که می توانید در …

دستور پخت شامی رودباری رستورانی شامی رودباری یکی از غذاهای محلی شمال ایران و استان گیلان است. در واقع شامی رودباری نوعی غذای گوشتی است که شباهت بسیاری به کتلت …

دستور پخت پیتزا استیک و سیر خانگی پیتزا استیک و سیر یکی از فست فود های خوشمزه و لذیذ است که می توانید به راحتی در منزل خود تهیه کنید. …

طرز تهیه رولت خامه ای به سبک قنادی رولت خامه ای یکی از شیرینی های تر و پرطرفدار ایرانی است. در این آموزش شیرینی پزی با طرز تهیه رولت خامه …