طرز تهیه چیز کیک نسکافه ای یخچالی شیک و مجلسی با بیسکویت و ژلاتین
یکی از دسر های بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد که به راحتی و آسانی تهیه می شود. چیز کیک نسکافه ای دارای طعم و مزه خاص می باشد به ویژه پیشنهاد بسیار خوبی برای علاقه مندان به طعم پنیر و نسکافه می باشد که در مهمانی ها و دورهمی های خود می توانید تهیه کنید. این چیز کیک بسیار راحت تهیه می شود و نیاز به تجربه زیادی ندارد. می توانید با دستور پخت زیر یک دسر فوق العاده برای خود و عزیزان خود درست کنید و لذت یک دسر عالی را در این هوای سرد و زمستانی با یک لیوان چای داغ ببرید. شما می توانید چیز کیک نسکافه ای را در قالب کمربندی یا ساده تهیه کنید. امروز قصد داریم طرز تهیه چیز کیک نسکافه ای را در پارسی دی به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم
| پنیر خامه ای | ۲۰۰ گرم |
| خامه صبحانه | ۲۰۰ گرم |
| شیر عسل | ۱ پاکت کوچک |
| پودر شکر | ۱/۲ لیوان |
| کره | ۲۰۰ گرم |
| بیسکوییت پتی بور | ۱ بسته |
| پودر ژلاتین | ۱/۵ ق غذاخوری |
| پودر نسکافه | ۱/۵ ق غذاخوری |
طرز تهیه چیز کیک نسکافه ای
1مرحله اول آماده سازی مواد
در یک کاسه ای نصف لیوان آب بریزید و پودر ژلاتین را به آرامی به آب اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید و کاسه را روی کتری در حال جوش قرار دهید تا بن ماری شود و همه ذرات ژلاتین داخل آب باز شود و مایع یکدست و شفاف شود.
2مرحله دوم:آماده سازی پنیر
ابتدا پودر نسکافه را با ۱/۵ قاشق آب جوش در کاسه ای ریخته و هم بزنید و کنار بگذارید تا خنک شود. پنیر خامه ای و پودر شکر و نسکافه و شیرعسلی را با همزن برقی خوب هم بزنید و خامه را به مواد اضافه کنید. مواد را با ژلاتین از قبل آماده شده مخلوط کنید تا مواد باهم ترکیب شود. مواد را کنار بگذارید.
3مرحله سوم: آماده سازی کراست بیسکویت
بیسکویت پتی بور را داخل نایلون ریخته و با گوشتکوب بکوبید تا پودر شود و یا را در ظرف غذا ساز بریزید تا کاملا پودر شود. داخل تابه ای روی شعله ملایم کره بریزید و ذوب کنید و با بیسکویت ها مخلوط کنید. سپس بیسکوییت ها را داخل قالب بریزید و با پشت لیوان آن ها را منسجم کنید تا سفت و صاف شود.
4مرحله چهارم: آماده سازی چیز کیک نسکافه ای
مواد پنیری را که از قبل آماده شده است را به قالب، روی بیسکوییت ها بریزید. سپس قالب را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید به مدت ۱ تا ۲ ساعت مواد خودش را بگیرد و سفت شود. بعد از سفت شدن مواد قالب را از یخچال خارج کنید و چیز کیک را بیرون آورید. سپس روی دیس مناسب آن را قرار دهید و به شکل دلخواه یا مثلثی برش دهید. نوش جان.
فوت و فن های دستور تهیه چیز کیک نسکافه ای شیک و مجلسی
- در صورت نداشتن قالب کمری می توانید از قالب معمولی استفاده کنید و کف آن نایلون بندازید.
- می توانید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی استفاده کنید.
- توجه کنید پنیر خامه ای دارای نمک زیادی نباشد.
- برای تزئین می توانید مقداری پودر نسکافه روی چیز کیک بریزید.
همچنین ببینید
طرز تهیه چیز کیک کدو حلوایی خوشمزه و مجلسی با بیسکویت ساده یا پتی بور
طرز تهیه چیز کیک یخچالی خوشمزه با ژله مرحله به مرحله
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی با فر، دسر حرفه ای، خوشمزه و مجلسی
جمع بندی
چیز کیک نسکافه ای با طعم منحصربه فرد و تهیه آسان، گزینه ای عالی برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی ها به شمار می رود. ترکیب پنیر خامه ای، نسکافه و شیرعسل در کنار پایه بیسکویتی کره ای، این دسر را به انتخابی خوشمزه و دلپذیر تبدیل کرده است که بدون نیاز به مهارت خاصی می توان آن را آماده کرد. با رعایت نکات ساده ای مانند استفاده از قالب مناسب و انتخاب مواد با کیفیت، می توان این چیز کیک را به شکلی شیک و مجلسی تهیه کرد و از طعم بی نظیر آن در کنار چای داغ لذت برد. این دسر نه تنها طعمی دلپذیر دارد بلکه به دلیل سادگی در تهیه، برای هر فردی قابل اجراست و می تواند لحظات خوشی را برای شما و عزیزانتان رقم بزند.
پرسش های متداول
مواد اصلی برای تهیه چیز کیک نسکافه ای چیست؟
پنیر خامه ای، خامه صبحانه، شیر عسل، پودر شکر، کره، بیسکوییت پتی بور، پودر ژلاتین و پودر نسکافه.
چگونه پودر ژلاتین را برای چیز کیک آماده کنیم؟
پودر ژلاتین را به آرامی به نصف لیوان آب اضافه کنید، هم بزنید و روی کتری در حال جوش قرار دهید تا بن ماری شود و مایع شفاف شود.
روش تهیه کراست بیسکویت برای چیز کیک چگونه است؟
بیسکویت پتی بور را پودر کنید، کره را روی شعله ملایم ذوب کنید و با بیسکویت مخلوط کنید سپس در قالب بریزید و منسجم کنید.
مدت زمان قرار دادن چیز کیک در یخچال چقدر است؟
چیز کیک را به مدت ۱ تا ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد سفت شوند.
آیا می توان به جای خامه صبحانه از خامه قنادی استفاده کرد؟
بله، می توانید به جای خامه صبحانه از خامه قنادی استفاده کنید.
اگر قالب کمربندی نداریم، چگونه چیز کیک را تهیه کنیم؟
می توانید از قالب معمولی استفاده کنید و کف قالب را نایلون بگذارید.
آیا پنیر خامه ای باید نمک زیادی داشته باشد؟
خیر، پنیر خامه ای نباید نمک زیادی داشته باشد.
سلام برای چیزکیک نسکافه ای چه میزان پودر نسکافه رو در یک و نیم ق.غ آب جوش حل کنیم ؟
1 ساشه اماده منظور هست
امکان داره میزان شیرعسلی رو به گرم یا پیمانه بدونم 🙏 بعد نوشتید بیسکویت رو با پنیر تفت بدیم ؟ اشتباه تایپی بوده احتمالا یا درسته
شیر عسلی به صورت قوطی در بیرون هست که بهتر از مارک والفجر استفاده کنید. بله باید کره ذوب کنید با بیسکویت مخلوط کنید و نیازی به تفت دادن نیست
درود عزیزان•• ببخشید یک سوال، یک تیکه رو متوجه نشدم یعنی تو توضیحات گویا ذکر نشده یا اینکه پاک شده، اون معجون شیرعسلی رو چه زمانی باید به مواد چیز کیک اضافه کنیم؟! آیا همراه پنیر خامه ای و نسکافه و خامه و ژلاتین باید مخلوط کنیم، با همزن برقی بزنیم ؟!!
به همراه خامه و پنیر اضافه کنید
ببخشید چقدر شیرعسل لازم داریم
دویست گرم کافیست?
بله حدودی
سلام و وقت بخیر
شیر عسلی قابل حذف نیست؟
سلام دوست عزیز بله