طرز تهیه فرنی بدون شکر برای نوزاد و بیماران دیابتی سالم و دلچسب
فرنی یکی از پیش غذا های بسیار خوشمزه و ساده است که شما می توانید این فرنی را این بار بدون شکر را به شما آموزش خواهیم داد که برای کسانی که منع مصرف شکر دارند گزینه خوبی می باشد و شما می توانید این پیش غذای خوشمزه را به دلخواه با شیره انگور یا خرما یا عسل شیرین کنید و به صورت گرم یا سرد میل کنید. فرنی را می توانید با نشاسته یا آرد برنج تهیه کنید که استفاده از این دو اختیاری می باشد. فرنی بدون شکر برای کسانی که دیابت دارند یا نوزادی که منع مصرف شکر دارند گزینه خوبی می باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه فرنی بدون شکر را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه فرنی با نشاسته
مواد لازم
| شیر | ۱ پیمانه |
| آرد برنج | ۳ ق سوپ ح.ری |
| وانیل | ۱/۴ ق چای خوری |
| هل سابیده شده | ۱/۴ ق چای خوری |
| گلاب | ۱ ق سوپ خوری |
| دارچین، نارگیل، مغز | برای تزیین |
همچنین ببینید: طرز تهیه فرنی با آرد برنج
طرز تهیه فرنی بدون شکر
مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا باید شیر را داخل یک قابلمه کوچک بریزید و آرد برنج الک شده را اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله های آرد کاملا باز شود، اگر برای کودک خود این فرنی را تهیه می کنید برای اطمینان می توانید آرد برنج را خودتان در منزل تهیه کنید تا سالم تر باشد.
مرحله دوم: پخت فرنی
در ادامه باید مخلوط شیر و آرد را روی حرارت قرار دهید و وانیل و هل سابیده شده را نیز اضافه کنید و روی حرارت ملایم مداوم هم بزنید تا کم کم شیر گرم شود و بعد شروع به سفت شدن کند دقت کنید اگر حرارت را زیاد کنید بوی خامی آرد داخل فرنی باقی می ماند و خوشایند نیست.
مرحله سوم: تهیه فرنی بدون شکر
وقتی کم کم سفت شد باید گلاب را اضافه کنید و مجدد به همزدن ادامه دهید تا فرنی خودش را بگیرد و زمانی که به غلطت دلخواه رسید از روی حرارت بردارید و داخل کاسه بریزید و به دلخواه با شیره انگور یا عسل و مغزیجات و دارچین تزیین و سرو کنید. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه فرنی با آرد گندم
فوت و فن های دستور پخت فرنی بدون شکر
- می توانید به دلخواه داخل مواد فرنی از موز پوره شده یا اسلایس شده روی فرنی استفاده کنید.
- این فرنی را می توانید به صورت گرم یا سرد سرو کنید.
- می توانید از نبات نیز استفاده کنید.
- اگر برای کودک این فرنی را تهیه می کنید می توانید از شیر مخصوص کودک استفاده کنید.
همچنین ببیند: طرز تهیه فرنی با نشاسته برای گلو درد