طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون رستورانی و خوشمزه و ساده + سس مخصوص
سالاد سیب زمینی با ژامبون یکی از سالاد های بسیار خوشمزه ساده است که با ژامبون تهیه می شود و شما می توانید یک سالاد فوق العاده با سس مخصوص تهیه کنید. سالاد سیب زمینی یک سالاد رستورانی می باشد که طعم فوق العاده ی دارد و خیلی راحت تهیه می شود. شما می توانید از ژامبون دلخواه خرد استفاده کنید. شما می توانید در این سالاد از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید استفاده کنید. این سالاد خیلی خوشمزه است و خیلی راحت تهیه می شود. امروز در پارسی دی طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم برای تهیه سس
| سس مایونز | ۴ ق غذا خوری |
| ماست پر چرب | ۱/۲ پیمانه |
| آبلیموترش | ۲ ق غذا خوری |
| نمک، فلفل سیاه، آویشن | به مقدار لازم |
مواد لازم
| سیب زمینی | 3 عدد |
| ژامبون | ۳۰۰ گرم |
| خیارشور | ۲۵۰ گرم |
| هویج | ۲ عدد |
| نخود فرنگی | ۱/۴ پیمانه |
| شوید تازه | ۱ ق غذا خوری |
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون
1مرحله اول: آماده سازی سیب زمینی
سیب زمینی ها را بشورید و داخل قابلمه قرار دهید و کمی نمک ریخته و بگذارید و تا سیب زمینی آبپز شود. سیب زمینی را بعد از پختن بشورید و پوست بگیرید. سیب زمینی را به صورت مکعبی ریز خرد کنید. هویج را پوست بگیرید و آبپز کنید.
2مرحله دوم: آماده سازی مواد سالاد
خیارشور را بشورید و به صورت نگینی ریز خرد کنید. ژامبون را به صورت مکعبی خرد کنید. شوید تازه را پاک کنید و بشورید خرد کنید. می توانید از نخودفرنگی یا ذرت بخارپز شده استفاده کنید و حذف کنید. حالا داخل یک کاسه بزرگ همه مواد خرد شده را بریزید.
3مرحله سوم: مخلوط کردن مواد
داخل کاسه ژامبون و خیارشور و هویج و ذرت یا نخودفرنگی و شوید را بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. حالا نوبت اضافه کردن سس می باشد. برای تهیه سس باید سس مایونز و ماست و آبلیموترش و بعد ادویه ها را اضافه کنید و خوب هم بزنید. اگر از طعم و مزه سیر دوست دارید می توانید یک حبه سیر رنده شده به مواد سس اضافه کنید.
4مرحله چهارم: تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون
سس را به مواد سالاد اضافه کنید و هم بزنید و سالاد را برای ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه ها به خورد سالاد برود و بعد با شوید تازه تزیین کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه سالاد سیب زمینی با ژامبون مجلسی
- سیب زمینی را به تکه های نسبتا درشت خرد کنید، خیلی آبپز نکنید تا موقع خرد شده تو سالاد له نشوند.
- حتما سالاد را برای ۱ الی ۲ ساعت بگذارید تا استراحت کند.
- می توانید به دلخواه کمی پاپریکا و پولبیبر استفاده کنید.
- در هنگام سرو یک ق غذا خوری روغن زیتون روی سالاد بریزید.
- شوید را بهتر است به صورت تازه استفاده کنید ولی در صورت عدم دسترسی می توانید از شوید خشک نیز استفاده کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه سالاد اندونزی با مرغ و کلم ساده و شیک برای مهمانی
طرز تهیه سالاد مکزیکی با کالباس رستورانی و خوشمزه برای ۵ نفر
طرز تهیه سالاد ماکارونی با سوسیس ساده و خوشمزه با سیب زمینی و قارچ
طرز تهیه سالاد مدیترانه ای با مرغ خوشمزه و ساده برای شام + سس مخصوص
