طرز تهیه پیتزا با نان تست و سوسیس سریع و خوشمزه در فر
یکی از خوشمزه ترین و سریع ترین روش های تهیه پیتزا می باشد. شاید پیش بیاد شما هوس پیتزا کرده باشید ولی بدلیل وقت گیر بودن درست کردن خمیر پشیمان شدید ما به شما این روش بسیار سریع تهیه پیتزا را در منزل آموزش می دهیم. پیتزا با نان تست یک گزینه مناسب برای سفره های مهمانی شما نیز می تواند باشد چون اصلا نیاز به وقت زیادی ندارد. برای مواد روی نان تست می توانید هر چی که دوست دارید کم یا زیاد کنید. امروز در پارسی دی پیتزا با نان تست و سوسیس سریع در فر را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم
نان تست | ۱ بسته |
سوسیس | ۴ عدد |
قارچ | ۴۰۰ گرم |
فلفل دلمه | ۱ عدد |
گوجه گیلاسی | ۱۰ عدد |
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
سس کچاب | به مقدار لازم |
سس خردل | به مقدار لازم |
نمک و فلفل سیاه و آویشن | به مقدار لازم |
طرز تهیه پیتزا با نان تست
1مرحله اول: آماده سازی مواد پیتزا
ابتدا سوسیس ها را حلقه ای برش بزنید و در روغن داغ سرخ کنید. قارچ ها را نیز خوب بشورید و با کمی آبلیمو با حرارت بالا تفت دهید تا آبش کشیده شود. فلفل دلمه را نیز نگینی خرد کنید.
2مرحله دوم: آماده کردن پیتزا با نان تست
کف سینی فر را کمی چرب کنید نان تست را داخل سینی فر چیده و با قلمو روی هر کدام کمی سس کچاب و خردل بزنید سپس مقداری پنیر پیتزا ریخته و سوسیس و قارچ فلفل دلمه را چیده و روی مواد پیتزا کمی پنیر بریزید سپس گوجه های گیلاسی را حلقه کنید روی پنیر بگذارید با کفگیر خوب فشار داده تا مسنجم شود سپس روی پیتزا آویشن و کمی فلفل سیاه بریزید.
3مرحله سوم: پخت پیتزا با نان تست
سینی فر را در فر از قبل گرم شده بمدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید سپس زمانی که پنیر آب شد از فر خارج کنید و روی آن آب اسپری کنید سپس داخل فر بگذارید و گریل را بمدت ۳ دقیقه روشن کرده تا روی نان ها نیز برشته شوند سپس از فر خارج کنید و داخل ظرف چیده و سرو کنید. نوش جان
فوت و فن های دستور پخت پیتزا با نان تست و سوسیس
- از مرغ یا گوشت چرخ کرده یا بوقلمون برای مواد این پیتزا می توانید استفاده کنید.
- بیش از حد نان ها را داخل فر نگه ندارید وگرنه نان ها خشک می شوند در حدی که پنیر ذوب شود.
- اسپری کردن آب روی پیتزا باعث کش آمدن پنیر می شود.
- میزان اضافه کردن پنیر پیتزا به ذائقه غذایی خود بستگی دارد.
- حتما قارچ ها را تفت دهید زیرا اگر به صورت خام روی نان بگذارید آب انداخته و باعث خراب شدن پیتزا می شود.
- می توانید برای مجلسی تر شدن ظاهر پیتزا با نان تست آن ها را با کاتر گرد قالب بزنید سپس روی آنها مواد را ریخته و بپزید.
- اگر در سولاردم پیتزا با نان تست را تهیه می کنید ۷ دقیقه با کانوکشن ۱۶۰ درجه قرار دهید.
- می توانید دوره قهوه ای نان تست را بگیرید.
همچنین ببینید