طرز تهیه پیتزا با نان باگت خوشمزه و مخصوص با گوشت و قارچ
یکی از سریع ترین راه های تهیه پیتزا می باشد اگر شما زمان کافی برای تهیه پیتزا ندارید و یا خمیرمایه تون عمل نمیاد و مشکلات خمیر پیتزا را دارید حتما این پیتزا سریع و راحت را با نان باگت تهیه کنید. شما می توانید از انواع نان ها برای تهیه پیتزا استفاده کنید و مقدار مواد را به سلیقه خود کم و زیاد و یا تغییر دهید و به سرعت یک پیتزای سریع و خوشمزه برای خود و خانواده تهیه کنید. امروز در پارسی دی پیتزا با نان باگت با گوشت و قارچ را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم
| گوشت چرخ کرده | ۳۰۰ گرم |
| پیاز | ۲ عدد |
| نان باگت آماده | ۱ عدد |
| سیر | ۱ حبه |
| فلفل دلمه رنگی | ۱ عدد |
| قارچ | ۲۵۰ گرم |
| زیتون سبز | ۵ عدد |
| پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
| سس کچاب | به مقدار لازم |
| نمک،فلفل سیاه، آویشن | به مقدار لازم |
طرز تهیه پیتزا با نان باگت
1مرحله اول: تهیه مایه گوشتی
ابتدا ۱ عدد از پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل تابه تفت دهید سپس سیر پوره شده را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی سیر خارج شود و در انتها گوشت چرخ کرده را افزوده و کمی فلفل سیاه و آویشن اضافه کنید و هم بزنید تا گوشت تغییر رنگ دهد سپس از روی حرارت بردارید.
2مرحله دوم: آماده سازی سبزیجات
در ادامه قارچ ها را بشورید و اسلایس کنید سپس به همراه کمی روغن داخل تابه تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. فلفل دلمه ها را نیز خرد کنید. هسته زیتون را خارج کنید و از وسط به دو نیم کنید. پیاز دیگر را حلقه ای برش بزنید.
3مرحله سوم: تهیه پیتزا با باگت
در ادامه نان باگت را از وسط به دو نیم کنید می توانید از چاقو اره ای استفاده کنید سپس روی نان ها به مقدار دلخواه سس کچاب بزنید سپس کمی پنیر بریزید و مواد گوشتی را روی نان بریزید در ادامه سبزیجات روی نان چیده و در انتها مجدد یک لایه پنیر پیتزا روی مواد ریخته و با زیتون خرد شده و پیاز حلقه شده تزئین کنید.
4مرحله چهارم: پخت پیتزا با نان باگت
در ادامه فر را از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کنید سپس نان ها را داخل سینی فر و در طبقه وسط قرار دهید و به مدت ۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ بگذارید تا پخته و پنیر ذوب شود می توانید در انتها روی فر را روشن کنید تا سطح پنیر طلایی شود. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه پیتزا روی نان باگت
- شما می توانید بجای گوشت چرخ کرده از مرغ و سوسیس و کالباس استفاده کنید.
- برای فرهای برقی و توستر ۲۰ درجه دما را کمتر تنظیم شود.
- این نان ها را می توانید از نان فروشی ها تهیه کنید و یا به دلخواه از نان های جو استفاده کنید.
- می توانید چند عدد کدو گریل شده نیز به مواد اضافه کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه پیتزا قیفی خانگی ساده، خوشمزه و مجلسی با تصویر
طرز تهیه پیتزا مرغ تابه ای ساده و خوشمزه همراه با آموزش خمیر پیتزا
طرز تهیه پیتزای بادمجان لقمه ای خوشمزه و مجلسی در فر
طرز تهیه پیتزا رولی پنیری خوشمزه با نان لواش روی گاز و در فر
طرز تهیه پیتزا میکری فوری و آسان و خوشمزه با ساندویچ ساز
جمع بندی
تهیه پیتزا با نان باگت روشی سریع و آسان برای زمانی است که فرصت کافی برای درست کردن خمیر پیتزا ندارید یا خمیرمایه به خوبی عمل نمیکند. این دستور به شما امکان میدهد با استفاده از مواد متنوع و به دلخواه، پیتزایی خوشمزه و متناسب با سلیقه خود تهیه کنید. با رعایت نکات سادهای مانند انتخاب نوع گوشت یا سبزیجات و تنظیم دمای فر، میتوانید نتیجهای مطلوب و لذیذ داشته باشید که برای خانواده و مهمانان بسیار رضایتبخش خواهد بود. این روش علاوه بر صرفهجویی در زمان، انعطافپذیری بالایی در انتخاب مواد اولیه دارد و گزینهای مناسب برای تهیه سریع پیتزا در منزل است.
پرسش های متداول
چگونه میتوان پیتزا با نان باگت را سریع تهیه کرد؟
نان باگت را به دو نیم کرده، سس کچاپ و پنیر بزنید، مواد گوشتی و سبزیجات را اضافه کنید و در فر با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بپزید.
چه جایگزینهایی برای گوشت چرخ کرده در این پیتزا وجود دارد؟
میتوانید به جای گوشت چرخ کرده از مرغ، سوسیس یا کالباس استفاده کنید.
برای پخت در فرهای برقی و توستر چه نکتهای باید رعایت شود؟
دمای فر را ۲۰ درجه کمتر تنظیم کنید.
آیا میتوان به جای نان باگت از نانهای دیگر استفاده کرد؟
بله، میتوانید از انواع نانها مانند نان جو استفاده کنید.
چگونه میتوان سطح پنیر پیتزا را طلایی کرد؟
در پایان پخت، روی فر را روشن کنید تا پنیر طلایی شود.
چه موادی برای تزئین پیتزا روی نان باگت استفاده میشود؟
زیتون خرد شده و پیاز حلقه شده برای تزئین استفاده میشود.
آیا میتوان سبزیجات دیگری به این پیتزا اضافه کرد؟
بله، میتوانید کدو گریل شده نیز به مواد اضافه کنید.
چگونه مایه گوشتی برای پیتزا تهیه میشود؟
پیاز نگینی را در روغن تفت داده، سیر پوره را اضافه کنید، سپس گوشت چرخ کرده و ادویهها را افزوده و تا تغییر رنگ هم بزنید.