طرز تهیه لازانیا با نان تست سریع و فوری و خوشمزه با کالباس + ویدیو

دستور پخت طرز تهیه لازانیا با نان تست

لازانیا با نان تست یکی از روش های ساده برای تهیه لازانیا می باشد. یکی از روش های بسیار آسان برای تهیه لازانیا می باشد که فوق العاده سریع و راحت تهیه می شود و اصلا نیازی به برگه لازانیا ندارید و می توانید این لازانیای خوشمزه را با نان تست تهیه کنید. لازانیا با نان تست را می توانید به صورت تک نفره و یا در ظرف بزرگتر تهیه کنید و به دلخواه مواد میانی آن را تغییر دهید. لازانیا ها را می توانید با گوشت چرخ کرده و یا کالباس و مرغ تهیه کنید. لازانیا یکی از انواع پاستا ها می باشد که خمیر آن به صورت ورقه ای می باشد اما قرار است بجای این ورقه های لازانیا از نان تست استفاده کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه لازانیا با نان تست سریع و فوری را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه لازانیا با نان تست

کالباس ۵ عدد
قارچ ۷ عدد
دلمه ۱ عدد
سس کچاب ۲ ق غذا خوری
نان تست ۱ بسته
کره ۳۰ گرم
آرد ۱ ق غذا خوری
جوز هندی نوک ق چای خوری
زیره سبز ۱/۴ ق چای خوری
فلفل سیاه یا سفید ۱/۳ ق چای خوری
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نمک، آویشن، اورگانو به مقدار لازم

طرز تهیه لازانیا با نان تست سریع و خوشمزه

مرحله اول آماده سازی مواد

ابتدا باید مواد میانی لازانیا را تهیه کنید. برای این کار کالباس ها را خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید تا سرخ شود و در ادامه قارچ ها را که از قبل اسلایس کردید به همراه فلفل دلمه اضافه کنید و تفت دهید تا آب اضافی قارچ کشیده و بعد کمی نمک و فلفل و اورگانو و سس کچاب را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از روی حرارت بردارید.

مرحله دوم: تهیه سس سفید

کره را داخل تابه ریخته و بگذارید تا ذوب شود و بعد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود. سپس جوز و زیره و فلفل را به همراه شیر در دمای محیط گرفته را اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله های آرد کاملا باز شود و به غلظت برسد.

مرحله سوم: چیدن لایه

در ادامه یک ظرف را انتخاب کنید و کف ظرف را کمی سس بشامل بریزید و نان تست را داخل ظرف قرار دهید و کمی از مواد میانی و پنیر پیتزا بریزید و بعد نان تست و سس بشامل و همین طور لایه ها را تکرار کنید تا ظرف پر شود و در انتها روی ظرف را با سس بشامل و پنیر کاور کنید.

مرحله چهارم: پخت لاازنیا با نان تست

فر را از قبل گرم کنید و بعد ظرف لازانیا را داخل فر قرار دهید و به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید تا پخته شود. می توانید در انتها گریل را روشن کنید تا سطح لازانیا نیز گریل شود. می توانید به مدت ۲ دقیقه با توان ۱۰۰ درصد در مایکروفر قرار دهید. نوش جان