طرز تهیه نان سیر فست فودی ساده با نان تست و طعمی فوق العاده

از جمله خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین پیش غذاهای رستورانی است که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه و به عنوان مزه و چاشنی در کنار غذا سرو کنید. طرز تهیه نان سیر بسیار ساده است اما متنوع. در تهیه نان سیر می توانید فقط نان مورد نظر را در سیر و تخم مرغ بزنید و در روغن سرخ کنید یا به روشی که پارسی دی به شما پیشنهاد می دهد نان سیر را تهیه و نوش جان بفرمائید. پس با پارسی دی همراه ما باشید برای طرز تهیه نان سیر خوشمزه.

مواد لازم

نان تست یا نان ساندویچی	۱ بسته
سیر تازه	۱ بوته
روغن زیتون	۱ فنجان
کره	۵۰ گرم
پنیر ورقه ای	۱ بسته
پودر آویشن	۱ ق چای خوری
نمک و فلفل	به مقدار لازم

طرز تهیه نان سیر

1مرحله اول: آماده سازی نان

برای تهیه نان سیر ابتدا باید نان مورد نظر را برش دهید یا به صورت حلقه و یا با قالب نان را برش بزنید.

2مرحله دوم: آماده سازی سیر

برای آماده سازی سیر، سیر را یا از پهلو برش بزنید و یا از با پشت کارد له کنید. سپس سیر ها را در یک ظرف و یا سینی فر قرار دهید و بر رویشان روغن زیتون و نمک بریزید و زمان دهید تا به مدت ۲۰ دقیقه با حرارت متوسط در فر برشته شود.

3مرحله سوم: کره

بعد از اینکه سیر آماده شد، سیر را به همراه کره و نمک و فلفل و آویشن همه را باهم خوب مخلوط کنید.

4مرحله چهارم: پایان کار

در این مرحله نانهای مورد نظر و برش خورده را بر روی سینی یا در تابه بچینید و از مایع سیر آماده شده بر روی نان ها بریزید و بر روی هر نان سیر پنیر بگذارید و درب تابه یا فر را ببندید و زمان دهید به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه نان سیر شما آماده شود و به همراه غذای مورد نظرتان نوش جان فرمائید.

فوت و فن های دستور پخت نان سیر

در تهیه نان سیر می توانید از انواع سبزی خشکی که می پسندید می توانید استفاده کنید.
همانطور که گفته شد تمامی مراحل آماده سازی نان سیر را می توانید در تابه بر روی گاز انجام دهید.
برای تزئین نان سیر می توانید از قارچ و یا گوجه و همینطور سبزیجات دلخواه استفاده نمائید.
نان سیر را می توانید مانند اسنک تهیه کنید.
می توانید روغن زیتون را حذف کنید و فقط از کره نیز در تهیه نان سیر استفاده کنید.

همچنین ببینید

جمع بندی

نان سیر به عنوان یک پیش غذای خوشمزه و محبوب، با روش های ساده و متنوعی قابل تهیه در منزل است که امکان استفاده از مواد متنوعی مانند سبزیجات خشک، پنیر و انواع نان را فراهم می کند. با رعایت نکات گفته شده و انتخاب روش مناسب پخت، می توان نانی خوش طعم و معطر با ترکیب سیر، کره و ادویه های دلخواه آماده کرد که به عنوان چاشنی یا همراه غذا بسیار لذت بخش خواهد بود. این پیش غذا به دلیل انعطاف پذیری در مواد و روش پخت، گزینه ای مناسب برای تنوع بخشیدن به سفره های خانگی و مهمانی ها محسوب می شود.