طرز تهیه تست تن ماهی با طعمی فوق العاده و فوری با سس مایونز
تست تن ماهی یکی از انواع تست ها می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و شما می توانید در کمتر از ۲۰ دقیقه یک تست فوق العاده خوشمزه با نان تست و تن ماهی و یک سس بی نظیر تهیه کنید. تست تن ماهی یک ایده بسیار خوب برای شام خوشمزه و یا حتی مهمانی و میز های فینگرفود می باشد. شما می توانید تست تن ماهی را داخل دستگاه گریل یا ساندویچ ساز و یا داخل تابه تهیه کنید که هر دو روش را به شما یاد خواهیم داد تا یک ساندویچ سالم و خانگی تهیه کنید. شما می توانید از طعم ها و مزه های مختلف تن ماهی استفاده کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه تست تن ماهی با سس مایونز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
تن ماهی | 1 عدد |
قارچ | ۱۰۰ گرم |
نان تست | 1 بسته |
گشنیز | ۱ دسته |
پنیر خامه ای | ۱ ق غذا خوری سر پر |
سیر | 1 حبه |
خیار شور | ۳ عدد |
سس مایونز | ۱.۵ ق غذا خوری |
پیاز قرمز | ۱ عدد کوچک |
پنیر ورقه ای | به مقدار لازم |
چیپس | به دلخواه |
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن | به مقدار لازم |
طرز تهیه تست تن ماهی
1مرحله اول: جوشاندن تن ماهی
ابتدا در مرحله اول باید تن ماهی را برای ۲۰ دقیقه داخل یک قابلمه بجوشانید. حتما در جوشاندن تن ماهی سهل انگاری نکنید و با این باکتری کشنده را از بین ببرید و با خیال راحت میل کنید. بعد از جوشیدن تن ماهی باید آب و روغن داخل تن ماهی را دور بریزید.
2مرحله دوم: تفت دادن قارچ و تن ماهی
قارچ ها را پوست بگیرید و پوست روی قارچ را با کمک یک چاقو تیز بگیرد و اسلایس کنید. داخل تابه کمی روغن ریخته و قارچ های اسلایس شده را به همراه ادویه های گفته شده خوب تفت دهید و بعد تن ماهی را اضافه کنیدو هم بزنید تا مواد یکدست شوند و در انتها سیر و پنیر خامه ای را پوست بگیرید و رنده بزنید و به مواد اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
3مرحله سوم: تهیه سس
برای تهیه سس باید سس مایونز را داخل یک کاسه بریزید و به آن پیاز قرمز رنده شده و خیارشور رنده شده را اضافه کنید و هم بزنید و در انتها گشنیز ساطوری شده را افزوده و هم بزنید و یا می توانید از میکسر یا بلندر برای میکس کردن مواد سس استفاده کنید.
4مرحله چهارم: تهیه تست تن ماهی
نان تست را از بسته بندی خارج کنید و مقداری از سس را روی ک طرف بزنید و مقداری از مواد تن ماهی و یک ورقه پنیر ورقه ای و کمی چیپس خرد شده قرار دهید و روی آن یک عدد نان تست دیگر قرار دهید و داخل تابه گریل تست کنید تا روی نان برشته شود و یا می توانید در ساندویچ ساز نیز این غذا را تهیه کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه تست تن ماهی خوشمزه در تابه و ساندویچ ساز
- می توانید سیر را حذف کنید.
- می توانید پنیر ورقه ای یا چیپس را حذف کنید و ساندویچ را تست کنید.
- اگر روغن تن ماهی را نگیرید ساندویج چربی خواهید داشت.
همچنین ببینید