طرز تهیه ساندویچ نخود ساده و مقوی با نان تست و شوید

Q: آیا این ساندویچ برای گیاهخواران مناسب است؟

بله، این ساندویچ فاقد گوشت است و مناسب گیاهخواران میباشد.

Q: چطور نان تست را برای ساندویچ آماده کنیم؟

نان تست را میتوانید با دستگاه توستر گریل کنید یا چند دقیقه در فر یا تابه قرار دهید تا طلایی شود.

Q: آیا میتوان از سبزیجات دیگر در این ساندویچ استفاده کرد؟

بله، میتوانید به دلخواه از کاهو یا انواع سبزیجات دلخواه استفاده کنید.

Q: آیا استفاده از سس مایونز در ساندویچ اجباری است؟

خیر، سس مایونز دلخواه است و میتوان از سس مایونز کم چرب یا مخلوط ماست و سس استفاده کرد.

Q: آیا میتوان از نان تست جو به جای نان معمولی استفاده کرد؟

بله، میتوانید از نان تست جو یا نان تست معمولی استفاده کنید.

Q: برای پخت سریعتر نخود چه روشی پیشنهاد میشود؟

میتوانید برای سهولت و سرعت بیشتر از زودپز استفاده کنید.

یکی از ساندویچ های بسیار خوشمزه می باشد و مقرون به صرفه می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و برای افراد گیاه خوار نیز مناسب است زیرا فاقد گوشت است و بیشتر از نخود تهیه می شود و با نان تست برشته شده تهیه می شود البته شما می توانید نان ها را در انتها گریل کنید و اگر برای تست کردن دستگاه ندارید چند دقیقه در فر و یا تابه قرار دهید تا طلایی شود. ساندویچ نخود می تواند یک شام سبک و یا میان وعده خوشمزه برای بچه ها در مدرسه باشد و با انواع سبزیجات ها و سس سرو شود. نخود یکی از حبوبات بسیار پر مصرف در آشپزی می باشد سرشار از آنتی اکسیدان است و برای انواع عفونت ها، سلامت زنان نیز مفید است. امروز در پارسی دی طرز تهیه ساندویچ نخود با نان تست و شوید را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

نخود	۲۰۰ گرم
خیارشور	۳ عدد
کرفس خرد شده	۳ ق غذا خوری
سس مایونز کم چرب	۱.۵ ق غذا خوری
نان تست	۱ بسته
شوید تازه	۱ ق غذا خوری
گوجه فرنگی و ریحان تازه	به مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا	به مقدار لازم

طرز تهیه ساندویچ نخود

1مرحله اول: آماده سازی نخود

ابتدا نخود را از شب قبل خیس کنید و چندین بار آبش را تعویض کنید تا نفخ آن گرفته شود و یا می توانید یک خیار با پوست را به دو قسمت تبدیل کنید و روی نخودها قرار دهید سپس آبکش کنید و نخودها را بگذارید تا کاملا پخته شوند.

2مرحله دوم: مخلوط کردن مواد

در ادامه نخودها را خوب پخته تا نرم شود سپس داخل یک کاسه ریخته و با پوره کن یا گوشتکوب آن را له کنید شما بنا به سلیقه خود می توانید خیلی نخود را پوره و یا کمی درشت تر که زیر دندان احساس شود خرد کنید.

3مرحله سوم: مخلوط کردن مواد

در ادامه شوید را ساطوری ریز کنید و به همراه خیارشور نگینی شده و کرفس خرد شده و ادویه ها را اضافه و هم بزنید تا مواد یکدست شود سپس سس مایونز را افزوده و هم بزنید مواد ساندویچ ما آماده شده است.

4مرحله چهارم: تهیه ساندویچ نخود

نان های تست را با کمک توستر یا تابه گریل برشته کنید سپس از مواد ساندویچ نخود روی نان بریزید و صاف کنید و به دلخواه چند ورقه گوجه فرنگی حلقه شده به همراه ریحان قرار دهید و یک نان تست دیگر بگذارید سپس به همراه سس دلخواه سرو کنید نوش جان.

فوت و فن های دستور پخت ساندویچ نخود و شوید

می توانید برای سهولت و زودتر تهیه شدن نخود از زودپز استفاده کنید.
به دلخواه می توانید از کاهو یا انواع سبزیجات دلخواه در تهیه ساندویچ نخود استفاده کنید.
افزودن سس مایونز دلخواه است می توانید از سس مایونز کم چرب و یا مخلوط ماست و سس استفاده کنید.
شما می توانید از نان تست جو و یا معمولی استفاده کنید.

همچنین ببینید

جمع بندی

ساندویچ نخود و شوید با ترکیبی ساده و مغذی، گزینه‌ای عالی برای وعده‌های سبک و میان‌وعده‌های سالم به شمار می‌آید که علاوه بر طعم خوشایند، مناسب افراد گیاه‌خوار نیز هست. استفاده از نخود به عنوان منبع پروتئین گیاهی و افزودن سبزیجات تازه و ادویه‌های متنوع، این ساندویچ را به غذایی مقوی و سرشار از آنتی‌اکسیدان تبدیل کرده است که می‌تواند به سلامت عمومی بدن کمک کند. روش‌های مختلف تهیه و امکان استفاده از نان‌های متنوع، این دستور را برای هر سلیقه‌ای قابل تطبیق می‌سازد و با رعایت نکات ساده پخت، می‌توان به راحتی یک غذای خوشمزه و مقرون به صرفه در خانه تهیه کرد.