طرز تهیه خورش نخود ساده و خوشمزه با گوشت گوسفندی

فوت و فن های دستور پخت خورش نخود

  1. افزودن زیره به نخود در هنگام پخت نفخ آن کمتر می کند.
  2. می توانید به جای رب از گوجه فرنگی استفاده کنید.
  3. اگر طعم و مزه تند را دوست دراید می توانید مقداری فلفل چیلی اضافه کنید.
  4. برای چاشنی می توانید مقداری آبلیمو یا آبغوره به خورشت اضافه کنید.
  5. بجای گشنیز می توانید از اسفناج پخته شده نیز استفاده کنید.

همچنین ببینید 

از
5
دیدگاه