املت با نان باگت یکی از روش های تهیه املت خوشمزه می باشد که شما می توانید به راحتی با نان باگت و ژامبون و پنیر پیتزا این املت را تهیه کنید. املت ها انواع و اقسام مختلفی دارد. احتمالا با شنیدن املت یاد گوجه فرنگی و تخم مرغ می افتیدو گونه های مختلفی دارد. املت ها در کمترین زمان ممکن تهیه می شود و شما می توانید برای صبحانه و عصرانه این املت را تهیه کنید. املت با نان باگت به صورت تک نفره سرو می شود و گزینه خوبی برای مهمانی ها یا منو کافه ها اضافه کنید و یک املت خوشمزه تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه املت با نان باگت را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
پیاز | ۱ عدد |
کره | ۳۰ گرم |
فلفل دلمه | ۱ عدد |
گوجه فرنگی | ۳ عدد |
تخم مرغ | ۴ عدد |
ژامبون | ۴ ورق |
پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
پنیر صبجانه | ۱۰۰ گرم |
نان باگت | ۲ عدد |
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پاپریکا، زردچوبه | به مقدار لازم |
طرز تهیه املت با نان باگت
1مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه کره و روغن مایع داخل تابه کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد یکدست شود، فلفل دلمه و گوجه فرنگی را نیز بشورید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید.
2مرحله دوم: افزودن تخم مرغ
در ادامه باید ژامبون خرد شده را به مواد اضافه کنید و بگذارید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و بعد ادویه ها را به همراه تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ خوب پخته و سفت شود. سپس این مایه را از روی حررات بردارید و داخل همان تابه کمی کره بریزید.
3مرحله سوم: سرخ کردن نان باگت
در ادامه باید نان باگت را به صورت مورب برش بزنید و داخل تابه قرار دهید و هر دو طرف نان را خوب سرخ کنید تا برشته شود. حالا باید از مواد تهیه شده روی نان قرار دهید و به دلخواه کمی پنیر پیتزا روی آن قرار دهید و درب تابه را قرار دهید تا پنیر ذوب شود به همین راحتی املت لقمه ای خوشمزه تهیه شده است. نوش جان
فوت و فن های دستور پخت املت با نان باگت و پنیر پیتزا
- می توانید نان را داخل فر نیز قرار دهید تا پنیر ذوب و گریل شود.
- می توانید به دلخواه به مواد کمی قارچ یا ذرت استفاده کنید.
- می توانید بجای ژامبون از سوسیس سرخ شده نیز استفاده کنید.
- می توانبد به دلخواه بجای پنیر پیتزا از پنیر صبحانه یا ورقه ای نیز استفاده کنید.
همچنین ببینید