طرز تهیه نودالیت ساده و خوشمزه و فوری با مرغ و سبزیجات

دستور پخت نودالیت

طرز تهیه نودالیت

 

نودالیت مرغ یکی از راه های بسیار خوشمزه و ساده برای تهیه یک شام حوشمزه با رشته های نودل می باشد. شما می توانید از هطر طعم و مزه ای که دوست دارید از نودل ها انتخاب کنید و این غذای خوشمزه و سبک و سیر کننده را تهیه و در انتها با سس دلخواه سرو کنید. نودالیت مرغ و سبزیجات بسیار خوشمزه می شود و ایده یک شام فوری ولی فوق العاده خوش طعم است. رشته های نودل جزء دسته غذا های می باشد که امروزه بین ما ایرانی ها به دلیل سادگی و سرعت پخت بالا بسیار محبوب شده است و اغلب مادران شاغل و دانشجو به این غذای خوشمزه روی آوردند و در طعم ها و مزه های مختلف آن را تهیه می کنند. امروز در پارسی دی طرز تهیه نودالیت مرغ و سبزیحات را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه نودالیت مرغ و سبزیجات

  • سینه مرغ ۱ عدد
  • نودل مرغ ۲ بسته
  • هویج ۱عدد
  • فلفل دلمه ۱ عدد
  • ذرت ۱/۴ پیمانه
  • قارچ ۵ عدد
  • پیاز ۱ عدد
  • سیر ۲ حبه
  • سویا سس در صورت دلخواه ۲ ق غذا خوری
  • نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه نودالیت مرغ خوشمزه و فوری و ساده

مرحله اول: تفت دادن مرغ و پیاز

ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به شکل نواری یا معکبی ریز خرد کنید. داخل یک تابه کمی روغن یا روغن زیتون ریخته و صبر کنید تا داغ شود. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه روغن کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد نوبت افزودن سیر پوره شده می باشد آن را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا عطر سیر بلند شود و در ادامه مرغ را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید تا خوب سرخ شود و تغییر رنگ دهد.

مرحله دوم: افزودن سبزیجات

در ادامه ادویه ها را به مواد فوق اضافه کنید و روی حرارت متوسط تفت دهید تا مرغ پخته شود. هویج را به صورت خلالی یا نگینی خرد کنید و به همراه فلفل دلمه اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات نرم شود. قارچ ها را خوب بشورید و اسلایس کنید و به همراه مواد با حرارت بالا تفت دهید تا سبزیجات پخته شود.

مرحله سوم: تهیه مواد میانی نودل مرغ

وقتی آب اضافه قارچ کشیده شد ذرت را اضافه کنید و کمی سویا سس به مواد اضافه کنید و تفت دهید. مواد میانی نودل حاضر شده است. داخل یک قابلمه آب ریخته و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانی که به جوش آمد نودل ها را به همراه ادویه همراه اضافه کنید.

مرحله چهارم: تهیه نودالیت مرغ

برای ۵ دقیقه زمان دهید تا نودل ها کاملا نرم شود. سپس آبکش کنید و نودل ها را داخل مواد میانی قرار دهید و کمی روی حرارت قرار دهید و خوب مواد را زیر و رو کنید تا به خورد مواد برود. سپس داخل بشقاب سرو کشیده و با جعفری تزیین و با سس دلخواه سرو کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه نودالیت مرغ ساده و فوری به سبک ایرانی

  1. می توانید سیر را حذف کنید و از پودر سیر استفاده کنید.
  2. می توانید از سبزیجات دلخواه استفاده کنید.
  3. می توانید به دلخواه از هر نوع طعم و مزه نودل استفاده کنید.

همچنین ببینید

طرز تهیه نودالیت ساده و خوشمزه و فوری با مرغ و سبزیجات
4.5 (90%) 2 votes

guest
0 دیدگاه
Inline Feedbacks
View all comments