دستور تهیه اسموتی خرمالو و موز

طرز تهیه اسموتی خرمالو

 

اسموتی خرمالو و موز یکی از نوشیدنی جذاب فصل پاییز است که بسیار خوشمزه و تهیه آن بسیار راحت است. اسموتی یا نرم نوش مخلوطی از میوه های تازه و گاهی شیرین شده است. اسموتی یه نوشیدنی بسیار مقوی و مغذی است که مناسب یک میان وعده می باشد. اسموتی از سال ۱۹۳۰ از برزیل وارد آمریکا شد در سال ۱۹۶۰ یکی از پر طرفدارترین و محبوب ترین نوسیدنی در سراسر دنیا شد. اسموتی ها شبیه میلک شیک ها می باشد با این تفاوت که نسبتا غلیظ تر است. شما می توانید اسموتی خرمالو را با ترکیب پرتقال یا به تنهایی تهیه کنید که ما امروز طرز تهیه اسموتی خرمالو و موز را خواهیم گفت. خرمالو بدلیل خواص فراوانی که دارد بسیار پر اهمیت بوده خرمالو ها منبع غنی از انواع ویتامین ها می باشند. این میوه بسیار مناسب افراد دیابتی است زیرا فیبر بالایی دارد و سطح قند خون را تنظیم میکند. امروز در پارسی دی اسموتی خرمالو با موز را آموزش خواهیم داد.

مواد اولیه برای تهیه اسموتی خرمالو و موز

  • خرمالو رسیده ۲ عدد
  • مغز بادام ۳ عدد
  • موز ۱ عدد
  • شیر ۱ پیمانه
  • عسل ۱ ق غذا خوری
  • دارچین ۱ ق غذا خوری
  • یخ خرده شده ۱/۲ پیمانه

طرز تهیه اسموتی خرمالو و موز

مرحله اول : آماده سازی مواد اسموتی

ابتدا خرمالو را شسته و سر آنها را می گیریم و به آرامی پوست خرمالو را جدا می کنیم ( اگر پوست خرمالو را نگیرید مشکلی ندارد ولی تکه های پوست درون اسموتی دیده می شود) و دقت کنید گوشت خرمالو را نگیرید اگر خرمالو های رسیده انتخاب کنید به راحتی کنده می شود.

مرحله دوم : میکس کردن خرمالو

خرمالو را با مغز بادام و موز و کمی شیر داخل مخلوط کن بریزید و پالس کنید تا خوب مخلوط شوند.

مرحله سوم : اضافه کردن زنجبیل و دارچین

وقتی اسموتی خوب میکس شد دارچین را به همراه عسل اضافه کرده و چند تا پالس بزنید تا مخلوط شود سپس در انتها یخ خرده شده را ریخته و اجازه دهید مواد کاملا یکدست شود.

مرحله آخر

اسموتی را داخل لیوان ریخته و به دلخواه با تکه های موز یا بادام تزئین کنید و روش را به دلخواه پودر نارگیل بپاشید.

نکات کلیدی در تهیه اسموتی خرمالو و موز

  1. از خرمالو های رسیده استفاده کنید تا طعم گس ندهد.
  2. اگر اسموتی خیلی غلیظ بود مقداری شیر اضافه کنید.
  3. اگر بادام نداشتید حذف کنید یا اسانس بادام را اضافه کنید که طعمش را به شدت تقویت می کند.
  4. اگر تمایل نداشتید عسل را حذف کنید یا با شکر جایگزین کنید.
  5. می توانید مقدار کمی وانیل برای طعم دهی استفاده کنید.
  6. یخ قابل حذف است.

همچنین ببینید

طرز تهیه اسموتی خرمالو و موز خوشمزه و مقوی و آسان با شیر
5 (100%) 4 votes