خواص و مضرات توت فرنگی ، 38 خاصیت توت فرنگی برای سلامتی بدن
خواص توت فرنگی
خواص و مضرات توت فرنگی
توت فرنگی یک میوه قرمز رنگ ، آبدار و مخروطی شکل می باشد که به خانواده رز تعلق دارد. توت فرنگی از محدود میوه هایی است که دانه های آن از خارج دیده می شود. توت فرنگی در شکل ها و اندازه ها و رنگ های مختلف وجود دارد.
رنگ های این میوه خوشمزه قرمز پر رنگ تا صورتی و سفید و زرد می باشد. این میوه پر طرفدار معمولا شیرین و آبدار است. توت فرنگی به دلیل طعم خوبی که دارد جذاب است. می توان از این میوه برای سالاد و بخش های مختلف خوراکی استفاده کرد.
توت فرنگی میوه پر فایده و مفیدی است و خواص بسیار زیادی دارد که همگی این خواص را نمی توان به طور کامل در یک مقاله گنجاند ، به همین جهت خلاصه ای از خواص توت فرنگی را برایتان در دسته بندی خواص میوه ها و سبزیجات جمع آوری کرده ایم ، در ادامه با سایت پارسی دی همراه باشید.
خواص توت فرنگی
جلوگیری از رشد قارچ
اگر بخواهیم یکی از بهترین خواص توت فرنگی را نام ببریم باید بگوییم که از رشد قارچ ها جلوگیری می کند.
خاصیت ضد پیری پوست
میوه توت فرنگی سرشار از ویتامین سی می باشد که در تولید کلاژن موثر است. این میوه با رادیکال های آزاد مبارزه کرده و روند پیری را کند می کند. همچنین این موضوع باعث می شود که چروک ریز صورت به حداقل برسد.
خواص ضد التهابی
توت فرنگی دارای آنتی اکسیدان فیتوکمیکال های زیادی می باشد که برای مبارزه با بیماری های التهابی مانند آرتروز ، آسم ، سرطان و آترواسکلروز موثر است. توت فرنگی می تواند سطح پروتئین سی آر پی را که باعث به وجود آمدن التهاب می شود ، کاهش دهد. کسانی که توت فرنگی مصرف می کنند کم تر در معرض خطر ابتلا به سی آر پی قرار می گیرند.
مرطوب کننده موهای سر
توت فرنگی با توجه به اثرات آنتی اکسیدانی که دارد از غشای سلول های پوست سر انسان مراقبت می کند. توت فرنگی از پوسته پوسته شدن کف سر جلوگیری می کند. شما می توانید زرده تخم مرغ را با توت فرنگی ترکیب کرده تا یک ترکیب عالی برای مرطوب کردن مو داشته باشید.
کمک به بهبود نقرس
مواد مغذی موجود در این میوه ی خوشمزه برای درمان این بیماری مفید است. توت فرنگی شامل بیش از نود درصد آب می باشد. کسانی که بیماری نقرس دارند بهتر است آب زیادی بنوشند تا از شر کریستال های اسید اوریک در بدن راحت شوند. توت فرنگی به دلیل داشتن فولات باعث می شود تا بیماری نقرس کنترل شود چرا که ارتباط زیادی بین فولات در بدن و نقرس وجود دارد.
سلامت قلب و عروق
توت فرنگی یک میوه عالی برای سلامت قلب می باشد. این میوه ی خوشمزه و آبدار دارای الاجالیک اسید و فلاونوئید می باشد که برای سلامت قلب موثر است. توت فرنگی با کلسترول بد خون مقابله می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
درمان شوره سر
شما می توانید توت فرنگی را با روغن درخت چای یا روغن آویشن ترکیب کنید تا یک ترکیب ضد قارچی تهیه شود. این مواد برای درمان شوره سر موثر است.
پیشگیری از سکته مغزی
آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی که شامل کائمفرول، آنتوسیانین و کوئرستین می باشند در کاهش شکل گیری لخته خون در بدن انسان بسیار موثر است و از سکته مغزی جلوگیری می کند.
کاهش فشار خون
این میوه حاوی پتاسیم است که فشار خون انسان را تنظیم می کند و اثرات منفی سدیم را که باعث بالا رفتن فشار خون می شود کاهش می دهد.
نرم کننده طبیعی مو
اگر به دنبال داشتن موهای براق و درخشنده هستید و می خواهید موهای نرم و لطیفی داشته باشید ما به شما مصرف توت فرنگی را پیشنهاد می کنیم.
محافظت و سلامت مفاصل
رادیکال های آزاد در بدن باعث ایجاد بیماری های مختلف می شوند ، همچنین رادیکال های آزاد باعث کاهش مایع مفصلی شده و سبب زیاد شدن سموم بدن می شوند ، آنتی اکسیدان های موجود در توت فرنگی با رادیکال های آزاد مبارزه می کند و سلامت مفاصل را زیاد می کند. برای پیشگیری از آرتریت نیز موثر است.
رژیم لاغری و کاهش وزن
توت فرنگی دارای مقادیر کمی از قند ، کالری و سدیم می باشد و همچنین این میوه بدون چربی است. قند موجود در توت فرنگی در هر وعده بسیار اندک است. این میوه خوشمزه دارای نیترات است که باعث افزایش جریان خون و اکسیژن می شود و همچنین وزن را کاهش می دهد. نیترات مانع از خسته شدن انسان پس از ورزش های سنگین می شود.
بد ریزش موهای سر
توت فرنگی به دلیل داشتن مقدار زیادی از اسید الاجیک مانع از ریزش مو می شود. این میوه حاوی فولات و ویتامین ب ۶ می باشد.
کمک به رشد جنین
بانوان باردار برای کمک به رشد جنین نیاز به فولات دارند ، چه منبعی بهتر از توت فرنگی؟ شما می توانید برای جلوگیری از نقص در زایمان توت فرنگی مصرف کنید چرا که این میوه مناسب بارداری می باشد.
سلامت استخوان ها
توت فرنگی میوه ای است که سرشار از پتاسیم ، منیزیم و ویتامین کا می باشد که برای سلامت استخوان ها مفید است. این میوه باعث جلوگیری از تخلیل استخوان ها می شود و در سنین بالا از شکستگی استخوان جلوگیری می کند.
رفع چربی پوست
اگر شما هم جزو افرادی هستید که پوست چرب دارید ، می توانید توت فرنگی را با ماست مخلوط کنید و این ترکیب را ده دقیقه رو صورت خود قرار دهید و سپس بشویید.
درمان سریعتر زخم ها
پوست انسان برای درمان زخم ها و آسیب ها نیازمند ویتامین سی می باشد ، مصرف توت فرنگی برای سلامت پوست مفید است.
درمان یبوست
میوه توت فرنگی دارای مقادیر زیادی از فیبر و آب می باشد که برای درمان یبوست مفید است. این میوه به حرکات منظم روده کمک می کند. چون قادر است بدن انسان را هیدراته نگه دارد.
پاک سازی پوست
ویتامین سی ، سالیسیلیک اسید و آنتی اکسیدان های موجود در این میوه باعث می شود که یک پاک کننده شگفت انگیز محسوب شود. سالیسیلیک اسید با سلول های مرده پوست مبارزه کرده و آن ها را پاکسازی می کند و باعث روشن شدن پوست شما می شود. اسید الاجیک نیز از آسیب های پوستی جلوگیری می کند. توت فرنگی برای پوست مناسب است.
محافظت و سلامت چشم ها
اگر به طور روزانه سه وعده توت فرنگی مصرف کنید خطر لکه ی زرد چشم که باعث از دست رفتن بینایی می شود را کاهش می دهید. خواص آنتی اکسیدانی موجود در توت فرنگی به جلوگیری از آب مروارید در سن بالا کمک می کند. ویتامین سی موجود در توت فرنگی به تقویت قرنیه انسان و شبکیه ی چشم کمک می کند.
کنترل چربی پوست
استفاده از توت فرنگی به صورت ماسک باعث می شود که چربی بیش از حد پوست کنترل شود. این میوه به دلیل ویتامین سی فراوانی که دارد برای سلامت پوست مفید است.
کاهش نشانه های آلرژی
میوه توت فرنگی خواص ضدالتهابی را کاهش می دهد و برای مفاصل ضروری است. همچنین این میوه نشانه های آلرژی مانند آبریزش از چشم را از بین می برد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
توت فرنگی منبع زیادی از ویتامین سی است ، ویتامین سی برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است ، ویتامین سی موجود در این میوه قرمز رنگ و خوشمزه حدود صد درصد از نیاز روزانه شما را به ویتامین سی برآورده می کند.
خواص روغن دانه توت فرنگی
روغن دانه توت فرنگی روغن قدرتمندی می باشد که برای ماساژ فوق العاده می باشد. روغن توت فرنگی به راحتی جذب پوست شما می شود. شما می توانید بعد از دوش گرفتن با روغن توت فرنگی ماساژ را انجام دهید.
تثبیت قند خون بیماران دیابتی
توت فرنگی به دلیل پایین بودن شاخص گلیسمی که دارد باعث می شود تا میوه مناسب برای افراد دیابتی باشد. فیبر بالای موجود در این میوه باعث تثبیت قند خون می شود.
درمان خشکی پوست
روغن توت فرنگی دارای خواص مرطوب کنندگی می باشد که باعث ترمیم پوست و محافظت از آن می شود. به کمک روغن توت فرنگی می توانید آبرسانی پوست خود را افزایش دهید.
بهبود افسردگی و خلق و خو
بیماری افسردگی معمولا زمانی شکل می گیرد که هوموسیستئین در بدن ایجاد می شود و مانع از رسیدن خون به مغز انسان می شود. توت فرنگی حاوی فولات است که می تواند مانع از اضافه شدن مقدار هموسستئین شود و باعث بهتر شدن خلق و خوی شما می شود.
درمان ترک کف پا
اسکراب بودن یکی خواص جالب توت فرنگی محسوب می شود. پای ترک خورده می تواند یک دردسر برای شما باشد ، شما می توانید به کمک توت فرنگی ترک پا را کم کنید. خاصیت سایش‌دهنده‌ی توت‌فرنگی به پوست نفوذ می‌کند و باعث از بین بردن ترک پا می شود.
خواص ضد سرطانی
همانطور که اشاره شد ویتامین سی موجود در توت فرنگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و این موضوع باعث می شود تا بدن در مقابل سرطان ایمن شود. این میوه دارای فیتوکمیکال می باشد که خواص ضر سرطانی دارد و از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند. پودر توت فرنگی خشک می تواند برای جلوگیری از سرطان مری موثر باشد.
تسکین پوست تحریک شده
روغن دانه توت فرنگی حاوی اسید تانیک می باشد، این روغن دارای خواص ضدباکتری می باشد که قابض نیز است و بدین صورت باعث تسکین پوست تحریک شده می شود.
روشن شدن پوست تیره
عصاره این میوه سرشار از اسید الاجیک است که به مهار سنتز ملانین که یک ماده شیمایی پوست می باشد رنگ و لعاب می دهد و موجب روشن شدن پوست های تیره می شود.
سلامت و تقویت جنین
این میوه حاوی نوعی ویتامین ب می باشد که برای زنان حامله یا کسانی که قصد حاملگی دارند موثر است ، فولات در مراحل اولیه بارداری برای مواردی نظیر رشد مغز ، جمجمه و نخاع نوزاد بسیار مفید می باشد.
خواص توت فرنگی برای مغز
اندک غذاهایی وجود دارد که به اندازه توت فرنگی برای مغز مفید باشند. علت این امر وجود آنتی اکسیدان های زیادی است که در این میوه وجود دارد. آنتی اکسیدان ها از سلول های مغز در برابر رادیکال های آزاد مراقبت می کند.
این آنتی اکسیدان ها باعث تغییر مسیر نورن های مغزی شده که باعث بهبود سلامت مغز می شود. تحقیقات انجام شده نشان می دهد که مصرف توت فرنگی برای جلوگیری از زوال عقل در زنان مسن بسیار موثر است و باعث تاخیر انداختن پیری مغز می شود.
شما می توانید یک فنجان توت فرنگی را به عنوان میان وعده سبک مصرف کنید. باید این نکته را در نظر داشت که مصرف خیلی زیاد توت فرنگی ممکن است باعث ایجاد اختلالات کلیوی یا کیسه صفرا شود. آن هم به دلیل وجود اگزالات در این میوه است.
محافظت از پوست در مقابل نور خورشید
تابش نور خورشید بر روی پوست یکی از عواملی است که به سلامت پوست شما آسیب می رساند. شما می توانید با توت فرنگی از بروز این آسیب ها جلوگیری کنید.
درمان جوش و آکنه
توت فرنگی به دلیل داشتن ویتامین سی فراوان و همچنین وجود آلفا هیدروکسی اسید، سالیسیلیک اسید و فلاونوئیدها می تواند برای از بین بردن آکنه مناسب باشد. این میوه در کاهش چربی پوست به طور موثری عمل می کند.
رفع پف زیر چشم
توت فرنگی باعث کاهش پف و حلقه های تیره زیر چشمی می شود. شما می توانید این میوه را زیر چشم هایتان قرار دهید و به مدت ده دقیقه استراحت کنید تا پف زیر چشم کم شود.
کاهش کلسترول بد
کلسترول بد بر روی بدن تاثیرات مخرب می گذارید و باعث بیماری های مختلف می شوند. توت فرنگی شامل پکتین است که برای کاهش چربی های ال دی ال موثر است. پکتین باعث کاعش کلسترول بد از بدن می شود.
پانصد گرم توت فرنگی را اگر به صورت منظم مصرف کنید به مدت یک ماه میزان ال دی ال شما کاهش پیدا می کند. می توانید توت فرنگی را برای صبحانه نیز مصرف کنید ، همچنین این میوه ی خوشمزه به عنوان میان وعده در عصرها نیز استفاده می شود.
مضرات توت فرنگی
مشکلات پوستی
ممکن است برخی افراد به توت فرنگی حساسیت داشته باشند و به همین دلیل ممکن است با مشکلات پوستی مواجه شوند. برای جلوگیری از ابتلا به این مشکلات حتما قبل از استفاده از ماسک های حاوی توت فرنگی تست حساسیت پوست را انجام دهید.
برای انجام این تست کافیست مقدار کمی از مواد ماسک را روی پوست دست خود قرار دهید و پس از چند دقیقه محل قرار گیری ماسک را بشویید. پس از اینکار ۲۴ ساعت صبر کنید اگر با مشکل پوستی مواجه نشدید پوست شما به توت فرنگی حساسیت ندارد.
همچنین ببینید
