طرز تهیه لاته تیرامیسو خنک و گوارا با پنیر ماسکارپونه به روش کافی شاپی


طرز تهیه لاته تیرامیسو

 

کسانی که طعم و مزه قهوه را دوست دارند عاشق ترکیب این لاته تیرامیسو می شوند زیرا ترکیب بسیار خوشمزه و راحتی می باشد و شما می توانید در فصل گرم تابستان این نوشیدنی را تهیه کنید. برای تهیه اسپرسو می توانید از دستگاه استفاده کنید و یا می توانید از پودر قهوه فوری یا به کمک موکاپات یک قهوه دم کنید و این دستور العمل ساده و آسان را آماده کنید. ترکیب تیرامیسو و قهوه همیشه یک ترکیب بنده می باشد و طعم و مزه خوبی دارد و خیلی شیرین نیست و با کرم ماسکارپونه طعم دار شده است. قهوه یک نوشیدنی سرشار از آنتی اکسیدات است و می تواند از کبد شما محافظت کند ولی در فصل گرما که بیشتر میل به خوردن نوشیدنی های خنک دارید می توانید این ترکیب را تست کنید تا عاشق مزه آن شوید. امروز در پارسی دی طرز تهیه لاته تیرامیسو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

شیر۱ لیوان
یخبه مقدار دلخواه
اسپرسو۱ شات
پنیر ماسکارپونه۲  ق غذا خوری
خامه صبحانه۲  ق غذا خوری
خامه زده شدهبرای تزیین

طرز تهیه لاته تیرامیسو

مرحله اول: تهیه اسپرسو

ابتدا باید اسپرسو را تهیه کنید برای این کار باید مقداری قهوه را داخل بسکت اسپرسو ساز بریزید و تمپ کنید و دستگاه را روشن کنید و ۱ شات دبل اسپرسو بگیرید و یا می توانید قهوه را داخل موکاپات ریخته و قهوه را دم کنید و یا می توانید از قهوه فوری با آب جوش استفاده کنید.

مرحله دوم: تهیه تیرامیسو

در ادامه باید پنیر را داخل یک کاسه بریزید و با خامه صبحانه و ۳ ق غذا خوری از شیر استفاده کنید و هم بزنید تا یک مخلوط یکدستی بدست بیاید.

مرحله سوم: تهیه تیرامیسو لاته

در ادامه باید مابقی شیر را داخل لیوان ریخته و اسپرسو را داخل آن بریزید و یخ را اضافه کنید و حالا یک قاشق روی لیوان قرار دهید و مخلوط تیرامیسو مرحله قبل را به آرامی داخل لیوان بریزید و خامه قنادی زده را لیوان اسپری کنید و به دلخواه می توانید پودر کاکائو روی لیوان الک کنید و سرو کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور تهیه لاته تیرامیسو

  1. می توانید به دلخواه کمی پودر کاکائو را با شکر و آب حل کنید و روی شیر سرد بریزید.
  2. می توانید بجای دو شات اسپرسو ۲ ق چای خوری قهوه فوری را با آب جوش حل کنید و به مواد اضافه کنید.
  3. می توانید بجای پنیر ماسکارپونه از هر نوع پنیری کم نمکی استفاده کنید.
  4. اگر دوست دارید لاته شما شیرین باشد می توانید از شکر استفاده کنید یا می توانید برای خوشمزه تر شدن از کمی عصاره وانیل استفاده کنید.

همچنین ببینید 

از
2
دیدگاه