طرز تهیه کوکو پیتزایی ساده و فوری با فر و بدون فر + عکس مراحل
کوکو پیتزایی یکی از کوکو های بسیار خوشمزه و ساده است. این کوکو بسیار سریع و فوری می باشد و در کمترین زمان ممکن تهیه می شود و می توانید برای افطار یا شام فوری آن را تهیه کنید. بچه ها بشدت عاشق طعم و مزه این کوکو خواهند شد. شما می توانید مواد میانی این کوکو را به دلخواه خود تغییر دهید. این کوکو از مرغ و پنیر پیتزا و سبزیجات مختلف تهیه می شود و اگر شما مقداری مرغ پخته از غذا های قبل مانده می توانید دست به کار شوید و این کوکو جذاب را آماده کنید و با نان تازه سرو کنید. می توانید این کوکو را با فر و بدون فر تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه کوکو پیتزایی با فر و بدون فر را به همراه عکس مراحل به شما یاد خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| مرغ پخته شده و ریش شده | ۱ لیوان |
| آرد | ۱ پیمانه |
| آب | ۳/۴ پیمانه |
| پنیر پیتزا | ۱/۲ پیمانه |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| روغن مایع | ۶ ق غذا خوری |
| بیکینگ پودر | ۱ ق چای خوری |
| فلفل دلمه رنگی | ۱ عدد |
| نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن | به مقدار لازم |
طرز تهیه کوکو پیتزایی
1مرحله اول: پخت مرغ
سینه مرغ را باید بپزید. برای این کار می توانید ۱ پیاز ۴ قاچ شده را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه و برگ بو داخل قابلمه ریخته و آب جوش روی مرغ بریزید و بگذارید تا مرغ پخته شود و بعد مرغ را ریش ریش کنید. می توانید آب مرغ را دور نریزید و برای تهیه سوپ استفاده کنید.
2مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ
در ادامه تخم مرغ را به همراه روغن و ادویه ها داخل کاسه ریخته و با همزن دستی بزنید تا مواد مخلوط شود و بعد مرغ را به همراه پنیر پیتزا رنده شده اضافه کنید و هم بزنید. آب و کمی از فلفل دلمه ها را اضافه کنید و مابفی فلفل دلمه های خرد شده را برای روی کوکو نگه دارید.
3مرحله سوم: تهیه مایه کوکو پیتزایی
آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط و سه بار الک کنید. حالا ترکیب آرد را اضافه کنید و با همزن دستی مواد را خوب هم بزنید تا حسابی مخلوط شوند. ظرف مورد نظر یا تابه مورد نظر را با روغن چرب کنید و مایه تهیه شده را داخل ظرف ریخته و کمی فلفل دلمه ای روی آن بریزید و سطح کوکو را صاف کنید.
4مرحله چهارم: پخت کوکو پیتزایی با فر و بدون فر
فر را از قبل با دمای ۱۸۰ گرم کنید و برای ۳۰ الی ۳۵ دقیقه بگذارید تا کوکو پخته شود. برای پخت در تابه نیز در تابه را قرار دهید و بگذارید تا خودش را بگیرد. سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز پخته شود و برای پخت در فر نیز در انتها گریل را روشن کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه کوکو پیتزایی
- برای پخت در فر باید بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندان کوکو را تست کنید.
- می توانید کمی پنیر روی کوکو نیز بریزید.
- برای فرهای برقی و توستر باید دما را ۲۰ درجه کمتر تنظیم کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه کوکو قارچ خوشمزه و مجلسی با مرغ و سیب زمینی
طرز تهیه کوکو شیرین مشهدی مجلسی و خوش طعم با سیب زمینی
طرز تهیه کوکو هویج ساده و مجلسی بدون گوشت و سیب زمینی
طرز تهیه کوکوی آجیل خوشمزه، مجلسی و آسان با مرغ و گوشت
