آرشیوهای نویسنده : مونا مصطفوی راد
نکات کلیدی در تهه آلبالو پلو با مرغ حلزونی افزودن خلال ها دلخواه است. می توانید مرغ را از قبل سرخ کنید و لای پلو قرار دهید. ته دیگ سیب …
نکات کلیدی در تهیه دیپ فلفل دلمه ای این دیپ را می توانید با نان تست مزه دار شده یا کراکر یا سبزیجاتی مثل هویج و کرفس سرو کنید. منظور …
نکات کلیدی در تهیه خمیر جادویی با بکینگ پودر بهتر است یک کاسه آب داخل فر یا توستر قرار دهید تا با ایجاد بخار آب خمیر را نرمتر کند. این …
نکات کلیدی در تهیه کیک رژیمی با فر و بدون فر می توانید از میوه دلخواه بجای توت فرنگی استفاده کنید. می توانید مقدار عسل را کم و زیاد کنید. …
نکات کلیدی در تهیه شیر برنج زعفرانی مجلسی با خامه می توانید مقدار شکر را کمتر بریزید و با شیره انگور یا خرما سرو کنید و یا می توانید تا …
نکات کلیدی در تهیه خورش بادمجان با گوشت قلقلی می توانید برای اینکه بادمجان روغن کمتری به خود بگیرد کمی ماست به آن بزنید. می توانید بجای غوره از آبغوره …
نکات کلیدی در تهیه خوراک مرغ مکزیکی می توانید به دلخواه سس مایونز را حذف کنید و به صورت رژیمی این خوراک را تهیه کنید. می توانید در انتها به …
نکات کلیدی در تهیه حلوا سیب می توانید حلوا را داخل قالب سیلیکونی بریزید و به صورت قالبی تهیه کنید. میزان روغن و کره چشمی می باشد و کم کم …
نکات کلیدی در تهیه آش شیله عدس با بلغور می توانید بجای ۱ پیمانه بلغور نصف پیمانه برنج بریزید. می توانید از عصاره مرغ نیز استفاده کنید. هر چند گاهی …
نکات کلیدی در تهیه کیک با شکلات داغ می توانید بجای شیر از ماست شیرین نیز استفاده کنید. برای فر های برقی و توستر باید دما را روی ۱۷۰ درجه …
نکات کلیدی در تهیه اردک شکم پر محلی به روش رستورانی میزان رب انار بسته به غلظت و ترش بودن آن دارد و می توانید کم و زیاد کنید. اگر …
نکات کلیدی در تهیه پاکوره مرغ خوشمزه و ساده می توانید آب مرغ را برای تهیه سوپ یا عصاره نگهداری کنید. می توانید بجای آرد ذرت از آرد نخودچی نیز …
نکات کلیدی در تهیه شربت شاه توت خانگی فوری و خوشمزه جوهر لیمو مانع شکرک زدن شربت می شود. می توانید تفاله باقی مانده را برای تهیه لواشک یا تهیه …
دستور پخت کتلت روسی کتلت روسی یکی از انواع کتلت ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و با دورچین پوره سیب زمینی و هویج طعمی فوق العاده …
دستور پخت نان فطیر مغزدار نان فطیر مغزدار یکی از انواع نان ها می باشد و شما می توانید این نان را به راحتی برای یک میان وعده خوشمزه یا …
فوت و فن های دستور پخت ته چین گوشت چرخ کرده با ماست بهتر است از ماست چکیده استفاده کنید. برنج باید کمی دون باشد و مغز آن سفت باشد. …
مواد لازم برای تهیه سس ماست ۳ ق غذا خوری سس خردل ۱ ق غذا خوری سس مایونز ۲ ق غذا خوری سس هزار جزیره ۱ ق غذا خوری روغن …
نکات کلیدی در تهیه لیقوان گوسفندی اگر از سرکه سیب خانگی استفاده کنید طعم بسیار بهتری به این پنیر می دهد. جسمی که روی پارچه قرار می دهید باید سنگین …
نکات کلیدی در تهیه ماکارونی با لوبیا سبز لذیذ و خوش طعم می توانید سیر را حذف کنید و یا از پودر سیر استفاده کنید. به دلخواه می توانید از …
نکات کلیدی در تهیه اوتمیل ساده و خوشمزه برای یک نفر شما می توانید بجای دارچین از پودر کاکائو یا قهوه فوری یا نسکافه اضافه کنید. می توانید از مغزیجات …
مواد لازم برای تهیه شربت آب ۲.۵ لیوان شکر ۱.۵ لیوان زعفران سابیده شده به مقدار لازم گلاب ۲ ق غذا خوری نکات کلیدی در تهیه شیر حلوا مازندرانی نرم …
نکات کلیدی در تهیه حلوا عراقی به روش محلی شربتی که اضافه می کنید حتما حتما سرد باشد و شربت رو طی چند مرحله به آرد اضافه کنید اگه شربت …
نکات کلیدی در تهیه هویج پلو با سویا در تهیه این پلو در استفاده از زعفران دست و دلباز باشید. می توانید مقدار هویج را کم و زیاد کنید. به …
نکات کلیدی در تهیه شربت نارنج خانگی بدون تلخی رنده پوست پرتقال باعث خوش رنگ شده شربت می شود و اصلا نباید قسمت سفید رنگ را رنده کنید وگرنه شربت …
نکات کلیدی در تهیه آش کاچی ساده بدون گوشت به دلخواه می توانید گردو نیز به این آش اضافه کنید. به دلخواه می توانید مقدار سیر را بیشتر بریزید. این …