آرشیوهای نویسنده : مونا مصطفوی راد
نکات کلیدی در تهیه باقلوا گردویی خانگی به روش استانبولی در فر دست ساز حتما از ظرف مخصوص استفاده کنید تا موقع ریختن شربت نترکد. اگر دوست دارید باقلوا کم …
نکات کلیدی در تهیه سالاد مدیترانه ای با سس مخصوص بهتر است از پنیر فتا رنده شده یا خرد شده استفاده کنید. پونه کوهی برای گرفتن بوی زهم مرغ بسیار مناسب …
نکات کلیدی در تهیه حلوا با طعم قهوه خوشمزه و راحت و خوش عطر می توانید از کاپوچینو یا نسکافه فوری یا علی کافه برای تهیه این حلوای خوشمزه استفاده …
خواص برگ به خواص برگ به؛ یکی از گیاهان دارویی بسیار مفید برای بدن می باشد که می توانید به صورت دمنوش مصرف کنید و میل کنید. به یکی از …
نکات کلیدی در تهیه ته چین رشته پلو خوشمزه با گوشت می توانید از انواع مغزیجات برای روی ته چین استفاه کنید. برنج را کمی زنده تر بردارید تا حین …
نکات کلیدی در تهیه مافین هویج خوشمزه و راحت به روش قنادی می توانید مواد را داخل یک قالب بزرگ بریزید. برای فر های برقی و توستر باید دما را …
نکات کلیدی در تهیه خورش بامیه با گوشت قلقلی فوری و خوشمزه در اتتها وقتی سس غلیظ شد باید چوب دارچین را خارج کنید. می توانید از پودر دارچین نیز …
نکات کلیدی در تهیه حلوا نذری با یک کیلو آرد خوشمزه و زعفرانی می توانید از شیره انگور بجای تهیه شربت استفاده کنید. می توانید ۱۰۰ گرم از روغن کم …
نکات کلیدی در تهیه حلیم بلغور گندم با مرغ فوری و خوشمزه و ساده این مقدار برای ۴ نفر مناسب است. شما می توانید از ران یا سینه استفاده کنید. …
نکات کلیدی در تهیه سس کتان خانگی برای لاغری روغن زیتون را باید به صورت خطی روی مواد بریزید و هم بزنید تا سس یکدست شود. می توانید این سس …
مواد میانی کلوچه گردویی گردو ۱۵۰ گرم شکر ۱۰۰ گرم آرد ۵۰ گرم آب ۵۰ گرم کره یا روغن جامد ۵۰ گرم دارچین و هل و جوز هندی به میزان …
نکات کلیدی در تهیه ناگت مرغ پنیری خوشمزه و ساده با پنیر رنده شده می توانید بعد از سوخاری کردن داخل نایلون قرار دهید و بسته بندی کنید و در …
نکات کلیدی در تهیه کیک حلوا برشی خوشمزه و زعفرانی حتما سطح کیک را صاف کنید تا کیک یکدستی داشته باشید و گنبدی نشود. هرچقدر آرد را بیشتر تفت دهید …
نکات کلیدی در تهیه اشکنه بادمجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت در بعضی از رسپی ها کشک حذف می شود و از تخم مرغ استفاده می شود. می توانید فقط …
نکات کلیدی در تهیه یخ در بهشت طالبی ساده و راحت بدون دستگاه می توانید با عرق بهار نارنج نیز این یخ در بهشت را سرو کنید. می توانید با …
مواد لازم برای تهیه سس مخصوص سالاد ماکارونی یونانی روغن زیتون ۱/۴ پیمانه آب ۱/۴ پیمانه سرکه سفید ۲ ق غذا خوری آب لیموترش ۲ ق غذا خوری خردل ۱ …
نکات کلیدی در تهیه سیب زمینی خامه ای خوشمزه و تنوری بهتر صبر کنید کمی سس خنک شود و بعد به سیب زمینی اضافه کنید. می توانید روی سیب زمینی …
نکات کلیدی در تهیه بورک سیب زمینی و گوشت در ماهیتابه و فر می توانید از مواد میانی دلخواه برای تهیه این بورک استفاده کنید. سیب زمینی را باید نگینی …
نکات کلیدی در تهیه دسر نارگیلی بسیار خوشمزه با شیر و خامه صبحانه بعد از خارج کردن از قالب روی دسر را با پودر نارگیل بپوشانید و با ترافل تزیین …
نکات کلیدی در تهیه سوفله شکلاتی ترکیه ای خوشمزه در قابلمه و فر این مقدار به شما ۴ عدد سوفله شکلاتی ترکی می دهد. شکلات را بیشتر نریزید. چرب کردن …
نکات کلیدی در تهیه بادمجان شکم پر با پنیر پیتزا خوشمزه و مجلسی برای مهمانی می توانید با سینه مرغ نیز این غذا را تهیه کنید. می توانید از پنیر …
خواص چای آلبالو خواص چای آلبالو یکی از خوشمزه ترین و بهترین نوشیدنی ها گرم می باشد که می توانید در خانه تهیه کنید. شما می توانید از آلبالو خشک …
نکات کلیدی در تهبه عدس پلو ساده بدون گوشت به دو روش مقدار عدس به سلیقه شما بستگی دارد و می توانید مقدار آن را کم و زیاد کنید. دارچین …
نکات کلیدی در تهیه دسر کاپوچینو خیلی خوشمزه و راحت حتما ظرف دسر را کمی نمدار کنید تا اگر دسر در مرکز برنگشت بتوانید به راحتی جابجا کنید. می توانید …
نکات کلیدی در تهیه نان زنجبیلی نرم خانگی برای فر های برقی باید دما را روی ۱۶۰ تنظیم کنید. دمای آب ولرم برای عمل آوری خمیر مایه باید به طوری …