طرز تهیه کاپ کیک نارگیلی ساده نرم و پف دار با طعمی خاص و متفاوت
این کاپ کیک نارگیلی ساده و خوشمزه، با بافتی نرم و عطری دلپذیر، انتخابی عالی برای میان‌وعده یا پذیرایی از مهمانان است. ترکیب شیر، روغن و تخم‌مرغ با طعم خاص نارگیل، این کیک را به گزینه ای جذاب برای کسانی که به طعم های خاص علاقه مندند تبدیل می کند. تنها کافیست مواد را مخلوط کرده، در قالب‌های کوچک بریزید و در فر بپزید تا در کمترین زمان، کیک‌های خوشمزه آماده شوند. شما می توانید این کاپ کیک را با فر یا بدون فر نیز تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه کاپ کیک نارگیلی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
همچنین ببینید: طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خیس
مواد لازم
| آرد | 1 لیوان |
| شکر | 1/2 پیمانه |
| روغن | 1/4 پیمانه |
| شیر | 1/2 پیمانه |
| تخم مرغ | 1 عدد |
| بیکینگ پودر | 1 ق چای خوری |
| پودر نارگیل | ۳ قاشق چای خوری (ترجیحا ریز) |
| وانیل | 1/2 ق چای خوری |
طرز تهیه کاپ کیک نارگیلی ساده
1مرحله اول: آماده سازی
ابتدا همه مواد لازم را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید یا می توانید از پیمانه شیرینی پزی استفاده کنید. ابتدا آرد، بیکینگ پودر و کمی نمک را در ظرفی الک کنید.
2مرحله دوم: هم زدن
در ظرفی دیگر، شکر، شیر، روغن، تخم مرغ، وانیل و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید. اگر پودر نارگیل درشت است، آن را کمی آسیاب کنید تا ریزتر شود. در حین هم زدن دورگیری کنید تا مواد به خوبی مخلوط شود.
3مرحله سوم: تهیه مایه کاپ کیک
ترکیب خشک (آرد، بیکینگ پودر و نمک) را به مواد خیس اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا مایه یکدستی به دست آید. مایه آماده شده را در کپسول های کاپ‌ک یک یا قالب کیک یزدی که داخل آن ها کپسول قرار داده‌اید بریزید. می‌ت وانید روی مایه کمی گردو، کنجد یا پودر پسته بپاشید.
4مرحله چهارم: پخت کاپ کیک نارگیلی
قالب ها را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید. اگر از فر برقی یا توستر استفاده می کنید، دما را روی ۱۶۵ درجه تنظیم کنید.پس از پخت و طلایی شدن سطح کیک، آن را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود. نوش جان
همچنین ببینید: طرز تهیه کاپ کیک وانیلی
فوت و فن های دستور پخت کاپ کیک نارگیلی ساده
- برای فر های گازی دما را بین ۱۵ تا ۲۰ درجه بالا ببرید و برای توستر و فر برقی دما را پایین تر در نظر بگیرید.
- با اسانس نارگیل طعم دلپذیرتری از کیک نارگیل رو تجربه می کنید.
- می توانید از کپسول مقوای استفاده کنید دیگر که دیگر نیازی به قالب مافین نیست.
همچنین ببینید: طرز تهیه کاپ کیک هویج
همچنین ببینید: طرز تهیه کاپ کیک کدو حلوایی