طرز تهیه کیک بدون فر ساده، فوری و خوشمزه

این کیک ساده و خوشمره نیازی به فر نداشته و برای کسانی که فر ندارند واقعا کاربردیه. امروزه بیشتر اجاق گازها روکار یا رو کابینتی هستند و فاقد فر هستند، اما با دستور پخت کیک بدون فر ساده این مشکل برطرف می شود. طرز تهیه کیک بدون فر ساده را در این مطلب از وب سایت پارسی دی برایتان آماده کرده ایم.

مواد لازم

طرز تهیه کیک بدون فر

1مرحله اول: مخلوط کردن مواد

۳ عدد تخم مرغ را در داخل ظرف بشکنید و با همزن کاملا هم بزنید و سپس شکر را افزوده و دوباره هم بزنید. سپس یک لیوان ماست و در ادامه روغن مایع رو اضافه کنید و به خوبی مواد را به هم بزنید تا کاملا به هم مخلوط شوند. اکنون بکینگ پودر و آرد را هم کم کم اضافه کنید و دوباره مواد را به هم بزنید. آرد را الک کنید و بعد به مواد کیک اضافه کنید.

2مرحله دوم: انتخاب قابلمه

برای پخت کیک بدون فر یک قابلمه با اندازه مناسب انتخاب کنید.

3مرحله سوم: پخت کیک

کف قابلمه را چرب کنید و مایه کیک را درونش بریزید و سپس قابلمه را روی شعله پخش کن با حرارت کم بگذارید و به مدت یک ساعت صبر کنید تا کیک کاملا پخته شود.

4مرحله چهارم: تست پخت کیک

برای اینکه متوجه بشید کیک پخته یا نه یک خلال دندان را ببرید داخل کیک و بیرون بیارید اگر تمیز بود یعنی کیک پخته و اگر مواد کیک به خلال دندان چسبیده بود بازهم بگذارید تا روی خرارت بماند تا کاملا پخته شود.

فوت و فن های دستور پخت کیک بدون فر

1. بهتر از شعله پخش کن استفاده کنید و قبل از شروع آشپزی برای ۱۵ دقیقه بگذارید تا گرم شود و حرارت به طور یکنواخت پخش شود.
2. به دلخواه کمی وانیل به تخم مرغ اضافه کنید.
3. برای تزیین می توانید از شکلات بن ماری شده استفاده کنید.
4. در حین هم زدن مواد دورگیری کنید تا مواد به طور یکدست هم بخورد.

همچنین ببینید

طرز تهیه کیک ماست خوشمزه و نکات مهم آن

تهیه کیک ماست خیلی خیلی آسونه و فقط نیاز به چند ماده ساده داره که معمولاً تو هر خونه ای پیدا میشه و به دلیل اینکه در کیک ماست از ماست استفاده میشه، علاوه بر بافت نرم و لطیف، عطر و بوی خیلی خاصی هم داره.

طرز تهیه کیک هویج با گردو خوشمزه و نکات مهم پخت کیک هویج

کیک هویج از کیک هایی است که اگه مطابق دستور عمل پخته نشود، نتیجه کار جالب نخواهد بود. به دلیل وجود هویج امکان اینکه کیک حالت خمیری و چسبناک به خود بگیرد زیاد است.

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک ساده و خوشمزه با شکلات و خامه

کیک شکلاتی کلاسیک یکی از انواع کیک های بسیار خوشمزه و محبوب در سراسر جهان است که بیشتر به عنوان میان وعده و عصرانه در کنار چای سرو می شود. از کیک شکلاتی مانند کیک اسفنجی می توانید به عنوان بیس کیک تولد هم استفاده کنید.

طرز تهیه کیک یخچالی خوشمزه و ساده با بیسکویت خرد شده

کیک یخچالی یکی از پرطرفدارترین کیک ها در سرتاسر دنیا است که برای تهیه آن به فر نیازی نیست. دستور تهیه کیک یخچالی بسیار ساده است و با رعایت چندین نکته می توانید به سادگی این کیک را تهیه کنید. در این مطلب از وبسایت پارسی دی قصد داریم تا طرز تهیه کیک یخچالی را معرفی کنیم. با ما همراه باشید.