طرز تهیه مربای به با گردو خانگی غلیظ و خوشرنگ به صورت نگینی + فیلم

مربای به با گردو یکی از مربا های بسیار خوشمره و خوشرنگ ایرانی می باشد که می توانید با پوست و بدون پوست به روش های مختلف خرد کنید و یک مربای فوق العاده با گردو تهیه کنید. این مربا بسیار خوشرنگ و غلیظ می باشد و به واسطه داشتن گردو یک صبحانه مقوی و خوش طعم است که می توانید همزمان با رسیدن به این مربا را تهیه کنید. به که به سیب طلایی معروف است فوق العاده می باشد و شما می توانید آن را برای تهیه انواع غذا ها و دسر ها و شیرینی ها استفاده کنید و از خواص خوب به بهرمند شوید. امروز در پارسی دی طرز تهیه مربای به با گردو را به همراه فیلم آموزشی خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

طرز تهیه مربای به با گردو

1مرحله اول: آماده سازی به

ابتدا باید به ها را بشورید. شما می توانید به دلخواه به را به را با پوست و یا بدون پوست خرد کنید که این کاملا سلیقه ی می باشد. سپس به را به صورت نگینی در اندازه در اندازه ۱ و ۱.۵ سانتی برش بزنید. دقت کنید خود پوست به نیز خواصی خوب دارد و بهتر است پوست را نگیرید.

2مرحله دوم: تهیه شربت

شکذ را داخل قابلمه بریزید و به مقدار آب اضافه کنید که روی شکر را کمی بگیرد و بعد کمی هم بزنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید و هم بزنید و صبر کنید تا شکر ذوب شود  و شربت بجوش بیاید. وقتی شربت قل قل زد باید به خرد شده را به مواد اضافه کنید.

3مرحله سوم: پخت به

درب قابلمه را قرار دهید و شعله را کم کنید و برای ۲ ساعت و نیم بگذارید تا به پخته و خوشرنگ و قرمز شود. بعد از ۳ ساعت که به پخته شد باید یک مقداری از شربت را داخل نعلبکی ریخته و داخل یخچال قرار دهید و بعد از خنک شدن چک کنید اگر شربت به راحتی حرکت کرد یعنی به قوام نرسیده و اگر به سختی حرکت کرد شربت غلیظ شده است.

4مرحله چهارم: پخت مربای به و گردو

وقتی مربا غلیظ شد، نوبت اضافه کردن گردو می باشد. بعد از ۵ دقیقه مربا ما حاضر شده است و باید داخل ظرف شیشه تمیز ریخته و در یخچال نگهداری کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور پخت مربای به و گردو 

1. می توانید به دلخواه به را به صورت رنده شده یا نگینی شده تهیه و مربا را آماده کنید.
2. برای پخت این مربا باید ۵ ساعت زمان دهید تا خوب پخته شود.
3. اضافه کردن گردو اختیاری می باشد و می توانید حذف کنید و به صورت ساده تهیه کنید.
4. می توانید گردو را نگینی با دست خرد کنید.
5. این مربا نیازی به گلاب و پوست پرتقال ندارد و خودش به تنهایی خوشرنگ و معطر است.

همچنین ببینید  

طرز تهیه مربای سیب قرمز 

 مربای سیب قرمز یکی از روش های تهیه مربا با سیب قرمز رنگ می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است. شما می توانید …

طرز تهیه مربای زغال اخته 

مربای زغال اخته یکی از انواع مرباها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و همزمان در مرداد ماه که فصل برداشت این …

طرز تهیه مربا پوست پرتقال 

مربا پوست پرتقال یکی از مربا های می باشد که شاید کمتر به آن پرداخته می شود ولی بهتر است برای یک بار که …

طرز تهیه مربا انجیر زرد 

مربا انجیر زرد یکی از انواع مربا ها می باشد که بسیار ساده و خوشزه می باشد. مربای انجیر از جمله مربا های بسیار …

طرز تهیه مربای هلو انجیری

 مربای هلو انجیری یکی از مربا های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که می توانید به صورت درسته یا خرد شده تهیه کنید…