طرز تهیه شیرینی انار و شکلات قالبی شیک و سریع برای پذیرایی

یکی از راحت ترین و ساده ترین شیرینی ها می باشد که نیازی به فر ندارید. شما می توانید بدون داشتن ابزار خاصی این شیرینی ساده و فوری را برای پذیرایی تهیه کنید. فقط برای تهیه این شیرینی کافی شما از یک قالب در سایز و اندازه دلخواه استفاده کنید. برای تهیه این شیرینی شما به سه قلم مواد نیاز دارید که به راحتی در خانه ها قابل دسترس است. اگر مهمان سر زده برای شما آمد و شما برای پذیرایی زمان کافی ندارید این شیرینی را به سرعت می توانید تهیه کنید. بهتر است برای تهیه این شیرینی از یک قالب سیلیکونی استفاده کنید تا کار شما تمیز از آب دربیاید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شیرینی انار و شکلات شیک و سریع را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

شکلات تخته ای	۱ بسته
انار دان شده	۱/۲ پیمانه
ویفر شکلاتی یا بیسکویت پتی پور	۱ بسته

طرز تهیه شیرینی انار و شکلات

1مرحله اول: آماده سازی

ابتدا انار را از وسط برش بزنید و دان کنید. شکلات مورد نظر را که می توانید از شکلات تخته ای رنگی برای زیبایی کار استفاده کنید و یا از شکلات تلخ یا شیری که کاملا به سلیقه شما بستگی دارد. شکلات را خرد کنید و داخل یک کاسه مناسب بریزید.

2مرحله دوم: بن ماری کردن

یک کتری را پر آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوش بیاید. کاسه شکلات را روی بخار کتری قرار دهید و مداوم هم بزنید تا شکلات ذوب شود. می توانید برای بن ماری کردن شکلات از مایکروفر و یا سولاردم استفاده کنید. بدین صورت که کاسه شکلات را برای ۱ دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهید.

3مرحله سوم: مخلوط کردن مواد

در ادامه قالب مورد نظر را روی میز کار قرار دهید و با کمک قاشق شکلات بن ماری شده را داخل آن ریخته و خوب همه جای قالب را پوشش دهید و داخل یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. مجدد از یخچال خارج و یکبار دیگر این کار را تکرار کنید تا شکلات موقع خارج شدن نشکند.

4مرحله چهارم: تهیه شیرینی انار و شکلات فوری

ویفر یا بیسکویت و یا کیک مورد نظر را خرد کنید و با انار مخلوط کنید. حالا داخل قالب ها را با کمک مواد پر کنید. مجدد روی آن شکلات ذوب شده بریزید و برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا شکلات خودش را بگیرد. سپس به راحتی از قالب خارج کنید. در انتها با شکلات رنگی آن را تزئین کنید. نوش جان

فوت و فن های دستور تهیه شیرینی انار و شکلات فوری و شیک

می توانید از مغزیجات دلخواه در تهیه این شیرینی استفاده کنید.
از شکلات با کیفیت استفاده کنید تا مزه شیرینی شما خوب شود.
قالب سیلیکونی نیازی به چرب کردن ندارد و به راحتی شکلات بعد از سفت شدن خارج می شود.
می توانید از قالب های پلی کربنات نیز استفاده کنید.

همچنین ببینید

جمع بندی

شیرینی انار و شکلات فوری با استفاده از مواد ساده و در دسترس، روشی سریع و بدون نیاز به فر برای تهیه یک دسر شیک و خوشمزه است که با بهره‌گیری از قالب‌های سیلیکونی و تکنیک بن‌ماری، به راحتی شکل گرفته و قابل تزئین است. این دستور به دلیل سادگی و سرعت اجرا، گزینه‌ای ایده‌آل برای پذیرایی‌های ناگهانی محسوب می‌شود و با امکان افزودن مغزیجات و انتخاب شکلات با کیفیت، می‌توان طعم و ظاهر آن را مطابق سلیقه بهبود بخشید. در نهایت، رعایت نکات فنی مانند استفاده از قالب مناسب و سرد کردن کافی، تضمین‌کننده نتیجه‌ای تمیز و خوش‌طعم خواهد بود.

پرسش های متداول

چه موادی برای تهیه شیرینی انار و شکلات فوری نیاز است؟

شکلات تخته ای، انار دان شده، ویفر شکلاتی یا بیسکویت پتی پور.

چگونه شکلات را برای این شیرینی ذوب کنیم؟

شکلات را روی بخار کتری بن ماری کنید یا در مایکروفر به مدت ۱ دقیقه با قدرت ۱۰۰ درصد قرار دهید.

چرا بهتر است از قالب سیلیکونی برای تهیه این شیرینی استفاده کنیم؟

قالب سیلیکونی نیازی به چرب کردن ندارد و شکلات به راحتی بعد از سفت شدن خارج می شود.

چطور باید شیرینی را در قالب آماده کنیم؟

ابتدا قالب را با شکلات ذوب شده پوشش دهید، یخچال بگذارید، سپس مواد انار و ویفر را داخل قالب بریزید و دوباره روی آن شکلات بریزید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

آیا می توان مغزیجات به این شیرینی اضافه کرد؟

بله، می توانید از مغزیجات دلخواه در تهیه این شیرینی استفاده کنید.

آیا می توان از قالب های پلی کربنات استفاده کرد؟

بله، می توانید از قالب های پلی کربنات نیز استفاده کنید.

آیا نیاز به فر برای تهیه این شیرینی هست؟

خیر، این شیرینی بدون نیاز به فر و ابزار خاصی تهیه می شود.

از

دیدگاه