کچلیک بره یک خوراک خوشمزه و سنتی ایرانی می باشد که اصالت آن برای مازندران می باشد. در زبان مازندرانی به کدو سبز کچلیک گفته می شود و اگر …
یکی از خوشمزه ترین قیمه ها می باشد که رقیب سرسخت قیمه با سیب زمینی می باشد این غذا در جنوب ایران و کشورهای عربی تهیه می شود جالب …
یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که اصالت این غذا برای استان قم می باشد. آبگوشت قنبید یکی از غذاهایی است که تاریخچه بسیار قدیمی دارد از این …
یکی از غذاهای اصیل و سنتی خوشمزه می باشد که همان طور که از نامش پیداست برای استان کرمانشاه می باشد. درست است که تهیه غذاهای سنتی کمی زمان …
یکی از حلیم های سنتی ایرانی می باشد که اصالت این حلیم برای استان اصفهان است و مانند دیگر غذاها در همه جای ایران تهیه می شود زیرا بسیار …
دستور پخت ونوشک پلو ونوشک پلو یا بنه پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که در استان ایلام و کرمانشاه تهیه می شود اما ونوشک چیست؟ ونوشک …
آشی است سبک و مغذی که اصالت آن به کردستان برمی گردد. در این آش فقط از یک نوع از حبوبات استفاده شده که بسیار برای بدن نیاز است. …
یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که در سمنان و دامغان بسیار پر طرفدار است. رژیم غذایی سنتی استان سمنان به دلیل حضور غذاهای متنوع و لذیذ ارزش …
ترخینه که یکی از آش های سنتی کردستان است ولی در بیشتر شهرهای ایران مانند لرستان، تبریز و کردهای عراق و سوریه نیز تهیه می شود و بسیار خوشمزه …
یکی از سنتی ترین غذاهای ایرانی می باشد که در یزد تهیه می شود و تفاوت آن با قیمه در حبوبات آن است و بجای لپه از نخود استفاده …
یکی از غذاهای سنتی شیرازی می باشد که بسیار راحت است ولی برعکس نام آن از آلو خبری نیست در لهجه زیبای شیرازی به سیب زمینی آلو گفته می …
یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که برای شهر شیراز است. در آبان ماه که به وفور در شیراز برداشت به آغاز شده است و همزمان خانم های …
غذای خوشمزه و پر طرفدار گیلانی است که گیلانی های عزیز این غذا را با انار ترش محلی و در شب چله تهیه می کنند. برای تهیه این غذا …
یکی از پلوهای سنتی ایرانی می باشد که بسیار مقوی و خوشمزه است و اگر طعم و مزه گل کلم را دوست داشته باشید این پلو را حتما دوست …
نوعی غذای محلی گیلانی است که در آن از نوعی سبزی پرفایده و کمیاب و تخم اردک استفاده می شود. واش در گویش محلی به معنای گیاه و گیجا …
یکی از سوپ های سنتی و بسیار خوشمزه تبریزی می باشد که بسیار شبیه سوپ ورمیشل است و اگر مهمان آذری زبان ها باشید مطمئن باشید سوپ زرشک یکی …
یکی از غذاهای محلی گیلانی است که کاملا متفاوت از کوکو و کتلت است و برای انسجام گوشت از کمی آرد نخودچی استفاده می شود. این شامی ها را …
یکی از غذاهای سنتی ایرانی می باشد که بیشتر در گیلان تهیه می شود که طرز تهیه آسانی دارد. قاتق به زبانی شمالی به معنی خورشت می باشد. خورش …
یکی از غذاهای بسیار ساده و سنتی استان کرمان می باشد که برای روزهایی که وقت زیادی برای تهیه غذا ندارید یک گزینه عالی می باشد. شما می توانید …
یکی از خورش های سنتی گیلان و اردبیل می باشد که هر دو روش یکسان می باشد ولی در گویش گیلانی های عزیز به آن سماق قاتق می گویند …
یکی از غذاهای سنتی مازندران است که همان طور که از نامش پیداست با ماست و گوشت گوسفندی تهیه می شود. در این غذا را به صورت اصیل از …
گارنی یاریخ یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه تبریزی می باشد که به بادمجان شکم پر نیز معروف است اما این غذا در استانبول نیز تهیه می شود و …
یکی از کباب های خوشمزه مازندرانی می باشد که در مراسم های عروسی پخته می شود. لوه در زبان مازندرانی به معنی قابلمه می باشد. طعم و مزه این …
یکی از غذاهای خوشمزه کازرون و شیراز می باشد که در بازار کارزون به صورت ساندویچ فروخته می شود. کتلت شیرازی را می توانید با سیب زمینی پخته و …
نوعی غذای اصیل و سنتی ایرانی است خواستگاه این غذا شهر بوشهر بوده و دارای ارزش غذایی بالا و طبعی گرم می باشد. اغلب این غذا را در فصل …