آرشیوهای نویسنده : مونا مصطفوی راد
مواد لازم برای تهیه سس انار رب انار ترش ۱ ق غذا خوری آب انار ترش ۱/۲ پیمانه روغن زیتون به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم …
فوت و فن های دستور پخت کدو پلو ساده می توانید از گوشت قلقلی نیز برای تهیه این غذا استفاده کنید. بهتر است برای عطر و طعم بهتر در هنگام …
مواد لازم برای مواد میانی نان دنبه جزغاله ۱ پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم پیاز متوسط ۱ عدد گردو خردشده ۱/۲ پیمانه فوت و فن های دستور پخت …
فوت و فن های دستور پخت کبه برنجی ساده کبه را زیاد داخل روغن سرخ نکنید. زمانی که طلایی شد از داخل تابه خارج کنید. بیش از اندازه سرخ کردن …
فوت و فن های دستور پخت راگو سبزیجات همیشه چاشنی را در انتها اضافه کنید تا رنگ خوراک یا غذا را از بین نبرد. به دلخواه می توانید از آلو …
فوت و فن های دستور تهیه دسر کرم بروله با خامه برای داشتن شکر دانه ریز آن ها را در آسیاب ریخته و چند پالس بزنید. دقت کند آب جوشی …
فوت و فن های دستور پخت کته معطر کاشان چون برنج را کته درست می کنیم مقدار کمی نمک بزنید و به ازای هر ۱ پیمانه برنج ۲۰ گرم کره …
مواد لازم برای تهیه شربت بار نان کندو یی شکر ۳/۴ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه عسل ۲ ق غذا خوری وانیل یا دارچین ۱/۴ ق چای خوری فوت و فن …
فوت و فن های دستور پخت فلافل مدیترانه ای ساده و خوشمزه می توانید از نان فانتزی بجای نان ترتیلا استفاده کنید. می توانید سالسا گوجه فرنگی و سس هرسیا …
فوت و فن های دستور پخت نان پرتقال و کرن بری اگر مخمر شما فوری نیست، حتما با مقداری آب ولرم و شکر عمل بیاورید سپس استفاده کنید. ممکن است …
فوت و فن های دستور پخت آش سماق توسیرکان اگر درحین پخت آب آش کم شد می توانید مقداری آبجوش اضافه کنید. اگر برای افراد دیابتی این آش را تهیه …
فوت و فن های دستور پخت قماق سالم و مقوی می توانید مواد را به اندازه قاشق برداشته و تکی سرخ کنید و یا داخل فر از قبل گرم شده …
مواد لازم برای کرم آرد سفید ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه آب ۳ پیمانه گلاب ۱/۴ پیمانه وانیل ۱ ق مربا خوری فوت و فن های دستور تهیه نان حلزونی …
فوت و فن های دستور پخت نان پیاز و پیازچه برای اینکه نان ها نرم شوند، می توانید یک ظرف آب جوش داخل فر قرار دهید. اگر دوست دارید نان …
فوت و فن های دستور تهیه ساندویچ مرغ سرد به دلخواه می توانید از سس رنچ یا سیر استفاده کنید. آب مرغ را دور نریزید و برای تهیه سوپ یا …
فوت و فن های دستور پخت فیله مرغ رژیمی ساده سویا سس را می توانید از فروشگاه ها تهیه کنید. سویا سس خیلی نمکی می باشد پس زیاد نریزید. می …
فوت و فن های دستور پخت بیسکویت شکری ساده برای عید نوروز خمیر را اصلا ورز ندهید زیرا به روغن می افتد. اگر طعم کره را دوست ندارید می توانید …
فوت و فن های دستور پخت زیر برنجی لذیذ و مجلسی پودر دارچین برای این غذا مناسب نیست و رنگ آن را تیره می کند و بهتر است از چوب …
فوت و فن های دستور پخت نان موزی رژیمی برای اینکه گردو ها به ته قالب نروند آنها را با آرد مخلوط کنید. اصلا جوش شیرین یا بیکنیگ پودر را …
فوت و فن های دستور پخت راتا مرغ و لبو ویژه شب یلدا پنیر خامه ای را حذف نکنید، زیرا برای انسجام بیشتر به مواد اضافه شده است. اگر قالب …
فوت و فن های دستور تهیه ترافل خرما بدون بیسکویت می توانید شکلات را ذوب کنید و ترافل خرمایی را با شکلات کاور کنید. به دلخواه می توانید به مواد …
فوت و فن های دستور تهیه ژله هندوانه مجلسی می توانید از هر نوع طعم و مزه ژله استفاده کنید. می توانید دسر را برش نزنید و همان طور به …
فوت و فن های دستور پخت عدس پلو شمالی اگر آب نارنج تازه در دسترس ندارید از آب لیمو تازه استفاده کنید. از ترکیب برنج دودی با ایرانی استفاده کنید. …
نکات کلیدی در تهیه کره سیب درختی خانگی در تهیه این کره سیب از شیره انگور استفاده شده که می توانید با شکر جایگزین کنید. از شیره خرما به جای …
نکات کلیدی در تهیه نان اهری تبریزی برای براق شدن نان می توانید کمی عسل را با آب گرم مخلوط و با قلمو روی نان ها بزنید. میزان افزودن آردها …