طرز تهیه نوشیدنی ژله ای آسان و خوشمزه و خنک با میوه دلخواه
در روزهای گرم تابستان، چه چیزی بهتر از یک نوشیدنی خنک و تازه؟ شاید یک لیوان آبلیمو با یخ و نعناع، یا یک شیرینی آبمیوه با مغزهای مختلف، یا شاید یک سانگریا با میوه های رنگین این نوشیدنیها نه تنها سرحال و شاداب می کنند، بلکه همچنین منبع خوبی از ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند پس برای لذت بردن از تابستان، فراموش نکنید که از این نوشیدنیهای خنک و خوشمزه استفاده کنید. می توانید این بار از ژله های مختلف برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه تهیه کنید و برای مهمانی ها خود یک نوشیدنی شیک و مجلسی تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه نوشیدنی ژله ای را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| پودر ژله موز یا آناناس | ۱ بسته |
| آب جوش | ۱ پیمانه |
| آب سرد | ۱/۴ پیمانه |
| انگور یاقوتی یا آلبالو | به مقدار لازم |
| لیموترش | ۱ عدد |
| رزماری | ۱ شاخه |
| شربت آبلیمو | به مقدار لازم |
طرز تهیه نوشیدنی ژله ای
1مرحله اول: آماده سازی ژله
پودر ژله را با آب جوش مخلوط کنید و روی بخار کتری بن ماری کنید تا ژله کاملا حل شود و مایه شفاف شود سپس آب سرد را نیز اضافه و مخلوط کنید. می توانید برای بن ماری کردن ژله آن را به مدت ۱ دقیقه داخل مایکروفر قرار دهید تا بن ماری شود.
2مرحله دوم: افزودن لیمو
لیمو را حلقه حلقه کنید و سپس هر حلقه را به ۴ قسمت تقسیم کنید تا برش های مثلثی کوچکی داشته باشید. برش های لیمو را به همراه چند انگور یا آلبالو درون قالب یخ یا قالب سیلیکونی دلخواه قرار دهید و در هر قالب یک یا دو برگ رزماری قرار دهید.
3مرحله سوم: قرار دادن در فریزر
قالب ها را با ژله ای که خنک شده پر کنید و در فریزر قرار دهید تا ژله ببندد ولی یخ نزند. می توانید قالب ها را در یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد که در این صورت تایم بستن ژله بیشتر خواهد بود. برای تهیه شربت آبلیمو، آب و شکر و آبلیموی تازه را به نسبت دلخواه با هم مخلوط کنید.
4مرحله چهارم: تهیه نوشیدنی ژله ای
قالب ها را از فریزر خارج کنید و ژله ها را از قالب خارج کنید و درون لیوان قرار دهید. چند قطعه یخ نیز در لیوان قرار دهید و لیوان را با شربت آبلیمو که آماده کرده اید پر کنید و نوشیدنی را سرد سرو کنید. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه نوشیدنی ژله ای
- به جای پودر ژله شیرین میتوانید از پودر ژله ترش مانند ژله لیمو یا لیمو نعناع یا موهیتو استفاده کنید.
- می توانید از میوه های دیگر برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه تهیه کنید.
- می توانید لا به لا تخم شربتی نیز استفاده کنید.
- به دلخواه می توانید گلاب به مواد اضافه کنید.
- می توانید از لیمو و یا اسلایس میوه های مختلف تزیین کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه میلک شیک طالبی مخصوص و خوشمزه با شیر و بستنی
طرز تهیه اسموتی هلو با زردآلو و موز و انبه و شیر و بستنی
طرز تهیه آب هویج بستنی خانگی مخصوص ساده و خوشمزه
طرز تهیه رانی انبه خانگی با طعمی عالی و دلچسب به روش ساده
طرز تهیه شیک توت فرنگی و موز با شیر بدون بستنی به روش کافی شاپی
جمع بندی
نوشیدنی ژلهای با ترکیب طعمهای تازه و خنک، انتخابی ایدهآل برای روزهای گرم تابستان است که علاوه بر طعم مطبوع، ارزش غذایی مناسبی نیز دارد. استفاده از میوههای تازه، برگهای معطر و شربتهای طبیعی، این نوشیدنی را به گزینهای شیک و مجلسی برای مهمانیها تبدیل میکند. با رعایت نکات تهیه و تنوع در مواد اولیه، میتوان نوشیدنیهای متنوع و جذابی خلق کرد که هم لذتبخش و هم مفید باشند. این دستور تهیه ساده و قابل تنظیم، امکان تجربهای متفاوت و خوشایند را برای علاقهمندان به نوشیدنیهای تابستانی فراهم میآورد.
پرسش های متداول
چگونه پودر ژله را برای تهیه نوشیدنی ژله ای آماده کنیم؟
پودر ژله را با آب جوش مخلوط کرده و روی بخار کتری بن ماری کنید تا ژله حل و شفاف شود، سپس آب سرد اضافه کنید.
چطور لیموترش را برای نوشیدنی ژله ای برش دهیم؟
لیمو را حلقه حلقه کنید و هر حلقه را به ۴ قسمت مثلثی کوچک تقسیم کنید.
چه موادی را داخل قالب ژله برای تزئین میگذاریم؟
برشهای لیموترش، چند عدد انگور یا آلبالو و یک یا دو برگ رزماری داخل قالب قرار دهید.
ژله را پس از ریختن در قالب چگونه نگهداری کنیم؟
قالبها را در فریزر قرار دهید تا ژله ببندد ولی یخ نزند، یا در یخچال برای زمان بیشتر بستن ژله.
شربت آبلیمو را چگونه تهیه کنیم؟
آب، شکر و آبلیموی تازه را به نسبت دلخواه با هم مخلوط کنید.
چگونه نوشیدنی ژله ای را سرو کنیم؟
ژلهها را از قالب خارج کرده در لیوان قرار دهید، یخ اضافه کنید و با شربت آبلیمو پر کنید.
آیا میتوان از پودر ژله ترش برای این نوشیدنی استفاده کرد؟
بله، میتوانید از پودر ژله ترش مانند ژله لیمو، لیمو نعناع یا موهیتو استفاده کنید.
چه نکات تزئینی دیگری برای این نوشیدنی وجود دارد؟
میتوانید لا به لا تخم شربتی اضافه کنید، گلاب به مواد بیفزایید یا با لیمو و اسلایس میوههای مختلف تزیین کنید.