طرز تهیه شربت آبلیمو غلیظ زعفرانی و خوشمزه بدون گلاب
یکی از شربت های بسیار خوشمزه می باشد که در سراسر دنیا محبوب است و می تواند جایگزین مناسبی برای نوشابه و دلستر در سر سفره ها باشد. شربت آبلیمو یک شربت اصیل ایرانی می باشد که برای روزهای گرم تابستان یا ماه مبارک رمضان برای رفع عطش بسیار گزینه مناسبی می باشد شما می توانید با افزودنی ها مختلف مثل کمی زعفران یا تخم شربتی یک شربت مجلسی برای دورهمی خود تهیه کنید. میوه لیموترش گنجینه ای از درمان بسیاری از بیماری ها می باشد. لیموترش بیشتر در مناطق گرمسیر رشد می کند و به دلیل خاصیت اسیدی که دارد یک ضد عفونی کننده بسیار قوی است به همین دلیل اگر در مسافرت بودید و به آشامیدنی مشکوک بودید چند قطره لیموترش داخل آب بریزید همچنین لیموترش باعث از بین رفتن سموم و میکروب های بدن و بیمارهایی همچون دیفتری و حصبه می شود. شربت لیموترش تاثیر زیادی در کاهش وزن و کم کردن چربی و رفع کبد چرب دارد و حافظه را تقویت می کند همچنین سعی کنید بعد از انجام ورزش شربت آبلیمو میل کنید زیرا می تواند مواد مغذی مورد نیاز بدن را بازسازی کند و از تجمع اسید لاکتیک بدن که موجب درد عضلات بعد از ورزش می شود جلوگیری کند. امروز در پارسی دی شربت آبلیمو غلیظ زعفرانی بدون گلاب را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم
آب لیموترش تازه | ۲۰۰ گرم |
شکر | ۴۰۰ گرم |
آب | ۶ پیمانه |
طرز تهیه شربت آبلیمو
1مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا لیموترش ها را شسته و از وسط به دو نیم کنید سپس آب لیموترش را با کمک دستگاه برقی یا دستی بگیرید و داخل یک ظرف ریخته و شکر را به آبلیمو اضافه کنید و خوب هم بزنید.
2مرحله دوم: تهیه شربت
آب را داخل پارچ مورد نظر ریخته و مخلوط شکر و آبلیمو را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و ذرات شکر حل شود سپس پارچ را داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود سپس برای سرو در ظرف ریخته و به همراه برگ نعنا تزئین کنید. نوش جان
مواد لازم برای تهیه شربت آبلیمو زعفرانی
زعفران دم کرده | ۱/۲ پیمانه |
آب لیموترش | ۱/۴ پیمانه |
آب | ۱ پیمانه |
شکر | ۱.۵ پیمانه |
طرز تهیه شربت آبلیمو زعفرانی بدون گلاب
مرحله اول: تهیه شربت
آب و شکر را با هم مخلوط کنید و بدون هم زدن روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذرات شکر حل شود و شروع به جوشیدن کند.
مرحله دوم: افزودن آب لیمو و زعفران
وقتی کمی غلیظ شد زعفران را بریزید و در انتها زمانی که از روی حرارت برداشتید آبلیمو را اضافه کنید.
مرحله سوم: تهیه شربت آبلیمو زعفرانی
شربت بدست آمده غلیظ می باشد و میتوانید داخل یک شیشه تمیز ریخته و برای هر بار مصرف با مقداری یخ و آب رقیق کنید. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه شربت آبلیمو غلیظ
- شما می توانید به دو رسپی فوق کمی گلاب نیز اضافه کنید.
- به دلخواه می توانید مقدار شکر را کم و زیاد کنید.
- اگر نمی توانید از شکر استفاده کنید می توانید به جای آن از عسل یا شیره انگور استفاده کنید.
همچنین ببینید
مرسی خیلی خوب شد امروز درست کردم
نوش جان