طرز تهیه شیک توت فرنگی و موز با شیر بدون بستنی به روش کافی شاپی
شیک یا میلک شیک یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که از مخلوط کردن شیر و بستنی تهیه می شود و شما می توانید انواع میوه ها را باهم به صورت ترکیبی تهیه کنید و به دلخواه از شیرین کننده های مختلف مانند کره بادام زمینی، کارامل یا انواع سیروپ استفاده کنید. این نوشیدنی باید به صورت سرد و خنک سرو شود و به همین دلیل در تابستان بسیار پر طرفدار می شود. شما می توانید از شیر پاستوریزه یا شیر نارگیل و سویا نیز برای تهیه این شیک استفاده کنید. میلک شیک ها حدود قرن ۲۰ در ایالات متحده ایجاد شد و بعد از معرفی مخلوط کن های برقی محبوبیت آن افزایش یافت. امروز در پارسی دی طرز تهیه شیک توت فرنگی و موز را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
موز | ۱ عدد |
توت فرنگی | ۷ عدد |
شیر | ۱.۵ لیوان |
شکر | ۱ ق غذا خوری |
طرز تهیه شیک توت فرنگی و موز
1مرحله اول: آماده سازی
ابتد باید موز را پوست بگیرید و خرد کنید. توت فرنگی ها را شسته و برگ آن را بگیرید و اگر قسمتی از توت فرنگی خراب است حتما با چاقو بگیرید.
2مرحله دوم: میکس کردن مواد
در ادامه باید موز و توت فرنگی را به همراه شیر و شکر داخل مخلوط کن بریزید و دستگاه را روشن کنید و چند پاس بزنید تا مواد حسابی مخلوط و یکدست شود و داخل لیوان شیشه ای بلند بریزید با سس شکلاتی تزیین کنید و اسلایس توت فرنگی یا موز روی لیوان قرار دهید. نوش جان
مواد لازم برای تهیه شیک توت فرنگی و موز با بستنی
توت فرنگی شسته شده | ۲۰۰ گرم |
موز | ۲ عدد |
شیر | ۱ لیوان |
بستنی وانیلی | ۶ ق غذا خوری |
طرز تهیه شیک توت فرنگی و موز
مرحله اول: آماده سازی
ابتدا باید توت فرنگی را شسته و برگ آن را بگیرید و خرد کنید و به همراه موز خرد شده می توانید برای کرمی و خنک شدن شیک داخل یک ظرف دربسته ریخته و در فریزر قرار دهید و بگذارید تا یخ بزند.
مرحله دوم: میکس کردن مواد
در ادامه باید توت فرنگی و موز یخ زده را به همراه شیر داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید و بعد از پوره شدن بستنی وانیلی را اضافه کنید و هم بزنید تا مواد میکس و یکدست شود. برای سرو داخل لیوان سس شکلاتی بریزید و از شیک تهیه داخل آن بریزید و به دلخواه برش های توت فرنگی تزیین و میل کنید. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه شیک توت فرنگی و موز
- برای تزیین می توانید از مقداری خامه قنادی فرم گرفته روی شیک استفاده کنید.
- غلظت شیک بستگی به میزان اندازه شیر می باشد اگر دوست دارید غلیظ باشد مقدار شیر را کمتر بریزید.
- اگر میوه ها یخ زده باشد شیک خوشمزه و خنک و کرمی خواهید داشت.
- بجای شکر می توانید از عسل یا کره بادام زمینی نیز استفاده کنید.
- می توانید از یخ خرده شده نیز استفاده کنید.
همچنین ببینید