طرز تهیه شیرینی با روغن مایع ویژه نوروز در 15 دقیقه سریع و خوشمزه

شیرینی های نوروزی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که شما می توانید این شیرینی را برای عید نوروز در خانه تهیه کنید. این شیرینی با چند قلم مواد به صورت سه سوته تهیه کنید زیرا نیاز به استراحت ندارد و شما می توانید روی این شیرینی ها را با انواع مارمالاد ها تهیه کنید. این شیرینی را می توانید همانند دیگر شیرینی عید نوروز با فر و بدون فر تهیه کنید. برای پخت بدون فر می توانید از تابه دو طرفه یا تابه معمولی با دم کنی استفاده کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه شیرینی با روغن مایع را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی و خوشمزه مخصوص عید نوروز

یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر قزوین می باشد که همانطور که از نامش …

طرز تهیه شیرینی با روغن مایع

مرحله اول: آماده سازی

ابتدا باید تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر با همزن دستی بزنید تا یکدست و کرمی رنگ شود و بعد روغن مایع را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید بعد باید آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود و بعد به مواد اضافه کنید و هم بزنید و پودر هل آسیاب شده را نیز به مواد اضافه کنید.

مرحله دوم: تهیه خمیر شیرینی

در ادامه با نوک انگشت خمیر را جمع کنید تا یک خمیر نرم و لطیف بدست بیاید و یا می توانید مواد را داخل غذاساز بریزید یا با استند میکسر مواد را مخلوط کنید و خمیر نباید زیاد ورز بخورد وگرنه خمیر بعد از پخت سفت می شود و به روغن می افتد.

مرحله سوم: کاتر زدن

در ادامه خمیر را باید بین دو پلاستیک با وردنه به ضخامت ۱ سانت باز کنید و بین دو پلاستیک یا نایلون باز کنید و با کاتر دلخواه برش بزنید. داخل سینی فر یا تابه دو طرفه کاغذ روغنی قرار دهید و شیرینی های کاتر خورده را داخل تابه یا سینی قرار دهید و کمی با دست وسط شیرینی را گود کنید تا بتوانید مارمالاد داخل آن قرار دهید.

مرحله چهارم: پخت شیرینی نوروز با فر و بدون فر

در ادامه باید شعله پخش کن روی حرارت قرار دهید تا برای ۱۵ دقیقه گرم شود و بعد تابه را روی شعله قرار دهید و برای ۱۵ دقیقه زمان دهید تا زیر شیرینی تغییر دهید و برای پخت با فر باید سینی را در فر قرار دهید و برای ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ قرار دهید و بعد مارمالاد دلخواه را داخل قیف بریزید و وسط شیرینی بریزید. نوش جان

طرز تهیه شیرینی برشتوک شکلاتی دو رنگ خوشمزه با آرد نخودچی

شیرینی برشتوک با آرد نخودچی یک شیرینی و میان وعده بسیار خوشمزه است که می توانید بدون فر و همزن و با هزینه بسیار …

فوت و فن دستور پخت شیرینی با روغن مایع

1. برای پخت در فر گازی باید دما را روی ۱۸۰ درجه قرار دهید.
2. واشر تابه دو طرفه را خارج کنید.
3. پودر هل را حتما به صورت تازه و آسیاب شده مصرف کنید.

همچنین ببینید 

طرز تهیه سوت شیرینی سی مراغه راحت و آسان به صورت قالبی با شیر

سوت شیرینی یا سوت شیرینی سی یکی از شیرینی های بسیار سنتی مراغه می باشد که به بستنی خشک معروغ است و در تبریز به …

طرز تهیه شیرینی سیگارت گردویی ساده و خوش عطر و طعم + ویدیو

شیرینی سیگارت یکی از انواع شیرینی ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و با طعم گردو تهیه می شود. شما می توانید این …

طرز تهیه شیرینی ساده برای مهمانی سریع سرخ کرده + ویدیو

شیرینی ساده برای مهمانی یکی از شیرینی های بسیار ساده است که می توانید فقط با دو قلم مواد آن را به راحتی …