طرز تهیه رولت مرغ با نان لواش ساده و بسیار خوشمزه با پنیر پیتزا
رولت مرغ با نان لواش یکی رول ها می باشد که بسیار خوشمزه و ساده است و می توانید به راحتی آن را تهیه کنید. این غذا بسیار ساده است و اصلا نیاز به خمیر خاصی ندارد و می توانید برای نهار یا شام تهیه کنید. برای تهیه این رولت باید از نان لواش استفاده کنید و آن را رول کنید و به دلخواه کمی پنیر پیتزا روی آن ها بریزید. شما می توانید از سینه مرغ پخته شده و ریش شده و یا مرغ خرد شده استفاده کنید. این غذای برای مهمانی و تولد نیز گزینه بسیار خوبی می باشد و با حداقل مواد می توانید یک غذای خوشمزه تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه رولت مرغ با نان لواش را آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| سینه مرغ | 1 عدد |
| هویج | ۲ عدد |
| فلفل دلمه | ۱ عدد |
| نان لواش | ۴ عدد |
| جعفری | ۱/۲ دسته |
| پیاز | ۱ عدد |
| پنیر پیتزا | به مقدار لازم |
| سس مایونز و خردل | به مقدار لازم |
طرز تهیه رولت مرغ با نان لواش
1مرحله اول: پخت مرغ
ابتدا باید مرغ را بپزید. برای پخت مرغ کافی است مرغ را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه و یک عدد برگ بو و یک پیاز چهار قاچ شده و کمی آب داخل قابلمه بریزید و برای ۱ ساعت بگذارید تا مرغ پخته شود. در ادامه مرغ را از آب خارج کنید و بعد از خنک شدن ریش ریش کنید.
2مرحله دوم: تفت دادن مواد
در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه فلفل دلمه کمی تفت دهید تا فلفل دلمه نرم شود. هویج را رنده ریز بزنید و به همراه کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس به همراه مرغ و کمی نمک فلفل سیاه به مرغ اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها آزاد شود.
3مرحله سوم: رول کردن رولت
در ادامه سس مایونز و سس خردل را باهم مخلوط کنید. نان لواش را بردارید و سس را با کمک فرچه روی مواد آغشته کنید. روی نان جعفری خرد شده بریزید و یک نان لواش را روی نان قرار دهید، روی نان را مجدد کمی سس بزنید و بعد جعفری را اضافه کنید و روی نان مواد مرغی را بریزید.
4مرحله چهارم: تهیه رولت مرغ با نان لواش
حالا نان لواش را رول کنید و خوب فیکس کنید. بعد با چاقو تیز برش بزنید. حالا هر برش نان لواش را روی سینی فر یا تابه قرار دهید و روی آن ها کمی پنیر پیتزا بریزید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب شود. برای پخت بدون نیز در تابه را گذاشته تا پنیر ذوب شود. نوش جان
نکات کلیدی رولت مرغ با نان لواش با سبزیجات
- مواد داخل رولت را می توانید به دلخواه تغییر دهید.
- برای فر های برقی و توستر باید دما را ۲۰ درجه کمتر تنظیم کنید.
- افزودن پنیر دلخواه است و می توانید بدون پنیر نیز تهیه کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه رولت ژامبون و پنیر، فینگرفود ساده با آموزش نان رولت
طرز تهیه رولت اسفناج ساده، خوشمزه و مجلسی با پنیر و کالباس
طرز تهیه رولت سوسیس و قارچ و پنیر همراه با خمیر مخصوص
طرز تهیه رولت سیب زمینی ساده با گوشت و پنیر خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه رولت بوقلمون خوشمزه و مجلسی همراه با سس مخصوص
جمع بندی
رولت مرغ با نان لواش یک غذای ساده، سریع و خوشمزه است که با استفاده از مواد اولیه در دسترس و بدون نیاز به خمیر خاص تهیه میشود. ترکیب مرغ پخته و ریشریش شده با سبزیجات تازه و سسهای خوشطعم، این رولت را به گزینهای مناسب برای وعدههای نهار، شام و حتی مهمانیها تبدیل کرده است. انعطافپذیری در انتخاب مواد داخلی و امکان پخت در فر یا تابه، این غذا را برای هر نوع شرایط آشپزی مناسب میسازد. در نهایت، این رولت با طعمی لذیذ و ظاهری جذاب، میتواند به راحتی جایگزین غذاهای پیچیدهتر شود و رضایت تمام اعضای خانواده را جلب کند.
پرسش های متداول
برای تهیه رولت مرغ با نان لواش چه نوع نانی استفاده میشود؟
برای تهیه این رولت باید از نان لواش استفاده کنید.
چگونه مرغ را برای رولت آماده کنیم؟
مرغ را با نمک، فلفل سیاه، برگ بو، پیاز و آب به مدت ۱ ساعت بپزید و پس از خنک شدن ریش ریش کنید.
مواد داخل رولت مرغ شامل چه چیزهایی است؟
مرغ پخته و ریش شده، هویج رنده شده، فلفل دلمهای تفت داده شده، پیاز خرد شده، جعفری، سس مایونز و خردل.
چطور رولت مرغ را رول کنیم؟
نان لواش را با سس آغشته کنید، جعفری و مواد مرغی را روی آن بریزید، سپس نان را رول کرده و برش بزنید.
چگونه رولت مرغ را بپزیم؟
رولتها را روی سینی فر یا تابه قرار دهید، پنیر پیتزا رویشان بریزید و به مدت ۱۵ دقیقه در فر گرم شده بپزید یا در تابه با درب بسته بگذارید تا پنیر ذوب شود.
آیا میتوان رولت مرغ را بدون پنیر تهیه کرد؟
بله، افزودن پنیر دلخواه است و میتوانید بدون پنیر نیز تهیه کنید.
آیا میتوان مواد داخل رولت را تغییر داد؟
بله، مواد داخل رولت را میتوانید به دلخواه تغییر دهید.
برای فرهای برقی و توستر چگونه دما را تنظیم کنیم؟
در فرهای برقی و توستر دما را ۲۰ درجه کمتر تنظیم کنید.