طرز تهیه پوره سیب زمینی اصل خوشمزه و مجلسی با شیر و جعفری

پوره سیب زمینی , کالری پوره سیب زمینی , طرز تهیه پوره سیب زمینی , ,vi sdf cldkd

 

یکی از غذاهای فوری و محبوب در جهان است که در بیشتر مواقع در کنار غذاهای دیگر سرو می شود. این غذای خوشمزه را می توانید در کنار غذاهای اصلی مثل استیک گوشت یا استیک مرغ یا برای تزیین انواع غذاها استفاده کنید.

با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر پوره سیب زمینی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری پوره سیب زمینی تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه پوره سیب زمینی با پارسی دی همراه باشید.

مواد لازم

کره۱۰۰ گرم
شیر۱/۲ پیمانه
سیب زمینی۴ عدد
جعفری۱ ق سوپ خوری
نمک و فلفل سیاهبه مقدار لازم

طرز تهیه پوره سیب زمینی

ابتدا کره را از یخچال خارج می کنیم و در دماس آشپزخانه قرار می دهیم تا با دمای محیط نرم شود. در مرحله بعدی سیب زمینی ها را ابتدا می شوییم ، سپس در قابلمه ای قرار می دهیم و تا روی آن ها آب می گیریم

و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا آبپز شوند.البته می توانید بخار پزنیست کنید. سپس اجازه می دهیم تا سیب زمینی ها خنک شوند و بعد پوست می گیریم و با گوشت کوب له می کنیم و کره ذوب شده را به آن می افزاییم

و شیر و نمک،فلفل را اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم و جعفری را می افزاییم و مواد را زیر و رو می کنیم تا منسجم شوند. ئپوره آماده شده را در بشقابی می کشیم و (بهتر است گرم استفاده شود)با نان سرو کنید.نوش جان

همچنین ببینید

از
90
دیدگاه
source : jocooks