طرز تهیه صبحانه انگلیسی ساده، خوشمزه و کامل به روش کافی شاپی
یکی از انواع صبحانه های معروف به خصوص در ایران است که امروزه در کافه ها ترند شده و بسیار پر طرفدار است این صبحانه انگلیسی خوشمزه از سبزیجات به همراه بیکن و سوسیس و قارچ و نان تست و گوجه فرنگی تهیه می شود و بسیار خوشمزه و یک صبحانه کامل است و به همراه یک چای یا قهوه فوق العاده می شود. اما این صبحانه خوشمزه بیشتر در ایرلند و بریتانیا سرو می شود و به قدری در این کشور محبوب است که در کافه ها یا رستوران در هر زمان از روز به صورت ۲۴ ساعته سرو می شود چون به قدری خوشمزه و کامل است که می تواند یک وعده غذایی باشد اما ایده صبحانه انگلیسی که یک غذای ملی می باشد در قرن ۱۳ و به خانه های روستایی که مردم اعیانی و پولداری داشتند بر می گردد آنها برای سنت مهمانی نوازی این صبحانه را آماده می کردند حالا شما می توانید با تهیه کردن مواد لازم، برای خانواده و خود یک صبحانه انگلیسی بسیار به صرفه در منزل تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه صبحانه انگلیسی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| نان تست | ۴ عدد |
| سوسیس | ۵ عدد |
| کالباس یا بیکن | ۴ ورق |
| قارچ | ۵ عدد |
| گوجه گیلاسی | ۵ عدد |
| کنسرو لوبیا | ۱ قوطی |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| نمک، فلفل سیاه | به مقدار لازم |
طرز تهیه صبحانه انگلیسی
1مرحله اول: آماده سازی سوسیس و بیکن
ابتدا سوسیس ها را از پوسته خارج کنید و با چاقو به صورت مثلثی یا دلخواه خط ایجاد کنید و بعد داخل یک تابه گریل مقداری کره ریخته و سوسیس ها را کمی سرخ کنید سپس بیکن ها را اضافه کنید بهتر است حرارت کم باشد تا سوسیس ها خوب سرخ شوند سپس از تابه خارج کنید و داخل یک دیس بزرگ قرار دهید.
2مرحله دوم: آماده سازی قارچ و گوجه
داخل همان تابه یا تابه ای دیگر کمی کره بریزید و قارچ ها را اگر ریز است به صورت درسته سرخ کنید و یا اگر درشت است اسلایس کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا آب آن کشیده شود سپس از تابه خارج و گوجه گیلاسی ها را داخل تابه سرخ یا گریل کنید قارج و گوجه را نیز داخل دیس قرار دهید.
3مرحله سوم: آماده سازی نان تست
در ادامه نان تست ها را به صورت مثلثی برش بزنید یعنی یک خط مورب از وسط بزنید و داخل تابه با کمی کره خوب سرخ کنید تا طلایی و تست شود سپس از تابه خارج و در سینی مد نظر قرار دهید و بعد کنسرو لوبیا را که از ۲۰ دقیقه جوشاندید داخل یک کاسه بریزید و داخل دیس صبحانه قرار دهید.
4مرحله چهارم: تهیه صبحانه انگلیسی
حالا داخل تابه کمی کره ریخته و تخم مرغ ها را بشکنید و بدون هم زدن صبر کنید تا خودش را بگیرد سپس کمی نمک و فلفل سیاه را روی آن بپاشید و داخل دیس قرار دهید نوش جان.
فوت و فن های دستور پخت صبحانه انگلیسی در خانه
- می توانید به دلخواه از کلم بروکلی یا سبزیجات دلخواه استفاده کنید.
- می توانید لوبیا را خودتان در منزل تهیه کنید.
- از هر نوع سوسیس یا بیکن دلخواه استفاده کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه املت شاپوری صبحانه لاهیجانی خوشمزه با خوراک لوبیا
طرز تهیه فرنچ تست ساده فرانسوی خوشمزه برای صبحانه و عصرانه
طرز تهیه املت دنور یک صبحانه آسان و خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه املت ژامبون و پنیر و قارچ ساده و خوشمزه برای صبحانه
طرز تهیه پیتزا صبحانه خوشمزه و آسان با فر و بدون فر + آموزش خمیر
جمع بندی
صبحانه انگلیسی با ترکیبی متنوع از سبزیجات، سوسیس، بیکن، قارچ، نان تست و تخممرغ، یک وعده کامل و مقوی است که علاوه بر طعم لذیذ، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. این صبحانه که ریشه در سنتهای قدیمی بریتانیا و ایرلند دارد، امروزه به عنوان یک غذای محبوب و پرطرفدار در کافهها شناخته میشود و به راحتی میتوان آن را در منزل با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه کرد. با رعایت نکات و فوتوفنهای ارائه شده، میتوان این صبحانه را به دلخواه شخصیسازی کرد و تجربهای خوشمزه و سالم برای شروع روز فراهم آورد.
پرسش های متداول
مواد لازم برای تهیه صبحانه انگلیسی چیست؟
نان تست، سوسیس، کالباس یا بیکن، قارچ، گوجه گیلاسی، کنسرو لوبیا، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه.
چگونه سوسیس و بیکن را برای صبحانه انگلیسی آماده کنیم؟
سوسیسها را از پوسته خارج کرده و خط بزنید، سپس با کره در تابه گریل سرخ کنید و بعد بیکن را اضافه کنید.
روش سرخ کردن قارچ و گوجه گیلاسی در این دستور چیست؟
قارچها را درسته یا اسلایس کرده با کره و حرارت بالا سرخ کنید تا آب آن کشیده شود سپس گوجه گیلاسیها را گریل یا سرخ کنید.
چگونه نان تست را برای صبحانه انگلیسی آماده کنیم؟
نان تستها را به صورت مثلثی برش زده و با کمی کره در تابه سرخ کنید تا طلایی شوند.
نحوه پخت تخم مرغ در صبحانه انگلیسی چگونه است؟
تخم مرغها را در تابه با کمی کره شکسته و بدون هم زدن بپزید تا خودش را بگیرد سپس نمک و فلفل بپاشید.
آیا میتوان سبزیجات دیگری به جای مواد اصلی استفاده کرد؟
بله، میتوانید از کلم بروکلی یا سبزیجات دلخواه استفاده کنید.
آیا میتوان لوبیا را به صورت خانگی تهیه کرد؟
بله، میتوانید لوبیا را خودتان در منزل تهیه کنید.
آیا نوع خاصی از سوسیس یا بیکن برای این صبحانه توصیه شده است؟
خیر، میتوانید از هر نوع سوسیس یا بیکن دلخواه استفاده کنید.