نکات کلیدی در تهیه دیپ لوبیا سفید خوشمزه و راحت با روغن زیتون می توانید از کنسرو لوبیا سفید استفاده کنید که دیگر نیازی به خیساندن و پختن ندارد. می …
نکات کلیدی در تهیه رب غوره خانگی با سس گوجه فرنگی بهتر است یک ق روغن روی رب بریزید تا ماندگاری بیشتری داشته باشد. می توانید غوره را بیرون برده …
نکات کلیدی در تهیه سس کتان خانگی برای لاغری روغن زیتون را باید به صورت خطی روی مواد بریزید و هم بزنید تا سس یکدست شود. می توانید این سس …
نکات کلیدی در تهیه رب پاپریکا + کاربرد آن بهتر است شیشه ها را داخل آب جوش بجوشانید تا استریل شود، این کار به ماندگاری بیشتر رب کمک می کند. …
نکات کلیدی در تهیه سس فلفل سبز خانگی با فلفل سبز تازه اگر مواد خیلی غلیط بود می توانید کمی سرکه اضافه کنید. شما می توانید این سس را با …
نکات کلیدی در تهیه سس قرمز با رب گوجه با سرکه سس بعد از سرد شدن و ماندن در یخچال غلیظ تر می شود. می توانید به دلخواه کمی شکر …
نکات کلیدی در تهیه مربا توت فرنگی بدون شکر رژیمی و خوشرنگ این مربا به دلیل نداشتن شکر ماندگاری بالایی ندارد و بهتر به صورت کم تهیه کنید. این فقط …
نکات کلیدی در تهیه سس فلفل دلمه ای خوشمزه با ماندگاری بالا می توانید مقدار فلفل را کم و زیاد کنید. بهتر است از سرکه قرمز استفاده کنید تا ملایم …
فوت و فن های دستور تهیه سس انچیلادا این مقدار مواد اولیه مقدار ۲ پیمانه به شما سس می دهد. می توانید از گوجه فرنگی پوره شده داخل سس استفاده …
فوت و فن های دستور پخت مربا کدو بدون آهک خانگی می توانید از ادویه های هل، جوزهندی، دارچین، زنجبیل یا بادیان ستاره ای استفاده کنید. در صورت نداشتن ترازو …
فوت و فن های دستور پخت سس شکلاتی با پودر کاکائو و آب ساده و فوری همه مواد اولیه را به صورت دقیق استفاده کنید و کم و زیاد نکنید. …
فوت و فن های دستور تهیه زیتون و پنیر بهتر است این ترکیب یا چاشنی در یخچال بماند. از شیشه تمیز و استریل استفاده کنید. به دلخواه اگر ادویه ایتالیایی …
فوت و فن های دستور پخت سس زاتزیکی یونانی می توانید از پونه یا نعنا نیز در تهیه این سس خوشمزه استفاده کنید و در کنار شوید خشک کمی شوید …
فوت و فن های دستور پخت مارمالاد زرشک با ژلاتین افزودن گلاب اختیاری می باشد. اگر دوست دارید مارمالاد زرشک شما خیلی لعاب دار و کشدار شود ۱ ق چای …
فوت و فن های دستور تهیه سس انار گرفتن کف روی سس باعث شفاف شدن و براق شدن سس در انتها می شود. می توانید بجای شکر از نبات استفاده …
فوت و فن های دستور پخت دیپ بادمجان می توانید برای سرخ کردن از روغن زیتون استفاده کنید. برای اینکه خوراک جا افتاده تر شود کمی آب داخل آن ریخته …
فوت و فن های دستور پخت خمس انجیر میزان شکر را می توانید بنا به شیرینی انجیر ها کمی کمتر بریزید. وقتی شربت را اضافه کردید مدام هم بزنید به …
فوت و فن های دستور پخت مربای زغال اخته گرفتن کف روی مربا باعث خوش رنگ شدن مربا می شود. به دلخواه می توانید در انتهای پخت کمی آبلیمو یا …
فوت و فن های دستور تهیه سس تاهینی افزودن زیره اختیاری می باشد. این سس به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده ماندگاری کمتری دارد پس به مقداری که می خواهید تهیه …
فوت و فن های دستور تهیه مارمالاد خرمالو به دلخواه می تواینید در انتهای پخت کمی وانیل به مارمالاد اضافه کنید. در انتها باید مارمالاد خرمالو قوام کافی را داشته …
فوت و فن های دستور پخت مربای خرمالو ساده حرارت باید کم باشد زیرا زیاد جوشیدن این مربا باعث آب انداختن و در نهایت شکرک زدن مربای خرمالو می شود. …
فوت و فن های دستور تهیه مربای توت سفید میزان شکر تقریبی می باشد و می توانید تا ۹۰۰ گرم بریزید زیرا بسته به توت ها و میزان کال و …
فوت و فن های دستور تهیه سس لیمو شما به دلخواه می توانید به مواد فوق کمی ماست نیز اضافه کنید تا طعم تیزی لیموترش را بگیرید. سیر را حتما …
فوت و فن های دستور تهیه مربای چای ترش این مربا ماندگاری خوبی دارد می توانید به مدت ۱ سال در یخچال نگهداری کنید. به دلخواه می توانید از کمی …
فوت و فن های دستور پخت مربای گردو خشک و تازه شما هم از گردو تازه و هم گردو خشک می توانید استفاده کنید. مربا باید کاملا سرد شده باشد …