چاشنی

فوت و فن های دستور تهیه کمپوت نارنگی می توانید نارنگی ها را خرد کنید ولی شکل خود نارنگی برای کمپوت کمی مجلسی تر می باشد بنا به ذائقه و …

فوت و فن های دستور پخت رب آلو قرمز حتما از نمک دانه درشت استفاده کنید. فرقی ندارد آلو قرمز یا زرد می توانید از میکس هر دو استفاده کنید. …

فوت و فن های دستور پخت رب نارنج از هر ۱۰ لیتر آب نارنج ۱ کیلو رب نارنج بدست می آید. اگر دوست دارید رب نارنج ملسی داشته باشید در …

فوت و فن های دستور تهیه سس پستو شما می توانید از انواع مغزها ماننده بادام و .. برای تهیه این سس استفاده کنید. در بعضی از رسپی ها دانه …

فوت و فن های دستور تهیه سس سالسا می توانید گوجه فرنگی ها را با پوست خرد کنید. می توانید گوجه ها و فلفل را کبابی کنید سپس خرد کنید …

فوت و فن های دستور تهیه سس باربیکیو برای طعم بهتر سعی کنید از سس خردل دیژون استفاده کنید. اگر رب انار شما کمی سفت بود آن را با مقدار …

فوت و فن های دستور پخت مربای لبو اگر دانه به نیز در اختیار نداشتید می توانید از ۱ ق غذا خوری ژلاتین که به صورت بن ماری با یک …

فوت و فن های دستور پخت رب انار خانگی به محض جوش آمدن کف روی انار را بگیرید. با توجه به انار انتخابی خود اگر شیرین بود شکر را حذف …

فوت و فن های دستور پخت مربای هلو می توانید مربا را به دو قسمت تقسیم کنید و به یکی مقداری زعفران زده تا مربای هلوی زعفرانی داشته باشید. از …

فوت و فن های دستور تهیه سس چیلی شیرین اگر سویا سس در دسترس داشتید ۱ ق غذا خوری به دستور فوق اضافه کنید. این سس را در ظرف شیشه …

فوت و فن های دستور پخت سس آلفردو در بعضی از رسپی ها از شیر با آرد استفاده می شود که ترکیب آنها سس را بسیار سنگین می کند. بجای …

فوت و فن های دستور تهیه سس بشامل  در تهیه سس بشامل می توانید به مقدار ۱ فنجان خامه صبحانه اضافه کنید. برای تهیه سس بشامل مقدار کره و آرد …

نکات کلیدی تهیه سس پنیری در تمامی مراحل حرارت باید بسیار ملایم و کم باشد. در صورت تمایل در انتها مقداری پنیر پارمزان اضافه کنید. اگر از رنگ سس راضی …

نکته های کلیدی در تهیه سس کارامل سس کارامل را به مدت طولانی نگهداری نکنید. طرز تهیه سس کارامل راحت است ولی دقت فرمائید کم کم آن را تهیه کنید …

فوت و فن های دستور تهیه سس تارتار سس تارتار طعمی بی نظیر دارد و آنرا حتمت به همراه غذاهای فینگر فودی سرو نمائید. سس تارتار را می توانید به …

فوت و فن های دستور پخت سس میگو سس میگو را می توانید در شیشه بریزید و به مدت ۲ فته در یخچال نگه داری کنید. می توانید از جعفری …

فوت و فن های دستور پخت سس مارینارا سس مارینا را می توانید به مدت ۲ هفته در یخچال نگه داری کنید.  می توانید از کمی سبزی معطر نیز در …

فوت و فن های دستور تهیه کمپوت گلابی  اگر بخواهید شربت غلیظ تری داشته باشید، می توانید بعد از پخته شدن گلابی ها آنها را از شربت بردارید و به …

فوت فن های دستور تهیه سرکه سیب سفیدکای روی سرکه کپک نیست در صورتی که سیاه یا سبز باشه کپک زده است. برای داشتن سرکه با کیفیت تر از سیب …

فوت و فن های دستور پخت مربای کدو حلوایی کدو حلوایی باید سفت و تر و تازه باشد. کدو حلوایی را بعد از برش دادن باید مورد استفاده قراردهید و …

خواص شیره توت شیره توت سفید داری طبیعتی گرم است. توت سفید سرشار از کالری است به طوریکه مصرف حدود ۱۰۰ گرم توت حاوی ۶۱ کالری انرژی است. این میوه …

فوت و فن های دستور پخت مربا کیوی اگر کیوی شما شیرین بود میزان شکر را کم کنید و اگر دوست دارید شیرین تر باشد کمی شکر را بیشتر بریزید. …

فوت فن های دستور تهیه سس پیتزا  اگر اورگانو دارید می توانید کمی استفاده کنید. این سس چون مواد نگه دارنده ندارد بهتر است سریع استفاده کنید زیرا قابلیت ماندگاری …

همچنین ببینید طرز تهیه سس مایونز اصل  سس مایونز  می توانید از سرکه قرمز استفاده کنید ولی رنگ سس را کمی تیره می کند. افزودن روغن تقریبی می باشد و …

نکات تهیه سس انبه تهیه سس انبه با پودر انبه در صورتی که بخواهیم برای تهیه این سس از پودر انبه استفاده کنیم ابتدا یک قاشق غذاخوری پودر انبه در …