آرشیوهای نویسنده : مونا مصطفوی راد
فوت و فن های دستور پخت کته گوشت زرشک باق مانده را می توانید موقع سرو وسط پلو بریزید. چوب دارچین را بعد از پخت گوشت از آن خارج کنید. …
فوت و فن های دستور تهیه بستنی گردویی شما می توانید بستنی را هم با ثعلب و هم بدون ثعلب استفاده کنید ولی افزودن ثعلب باعث کشدار شدن بستنی می …
فوت و فن های دستور پخت کوکو لوبیا چشم بلبلی یکی از مهم ترین نکته های تهیه کوکو لوبیا چشم بلبلی این است که مواد باید سرد باشد وگرنه وا …
فوت و فن های دستور پخت خوراک کدو سبز بدون گوشت به دلخواه می توانید از قارچ یا کلم بروکلی نیز در تهیه این خوراک استفاده کنید. اگر دوست دارید …
فوت و فن های دستور تهیه پاناکوتا انبه ساده می توانید پاناکوتا را به صورت دو رنگ و یا ترکیبی با ژله تهیه کنید. از انبه تازه و شیرین استفاده …
فوت و فن های دستور پخت آبگوشت گندم می توانید گوشت را حذف کنید و گندم را بیشتر بریزید. می توایند به جای لیموعمانی از آب لیموترش استفاده کنید. در …
فوت و فن های دستور تهیه دسر گبوله ترکی می توانید این دسر را همان طور که داغ است میل کنید ولی خنک شده این دسر بسیار خوشمزه می باشد. …
مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز ۴ ق غذا خوری روغن مایع ۱/۸ پیمانه سرکه سفید یا قرمز ۱ ق مربا خوری سیر ۲ حبه سس ورچستر ۱ ق …
فوت و فن های دستور پخت پامادور خورش به دلخواه می توانید گوجه ها را رنده یا پوره کنید. اگر دوست دارید غذای مجلسی تر تهیه کنید تخم مرغ ها …
مواد لازم برای تهیه سس کره ۲۰ گرم زرده تخم مرغ ۱ عدد ورقه ژلاتین ۱ عدد پودر شکر ۴ ق غذا خوری فوت و فن های دستور تهیه دسر …
مواد لازم برای پنینی مرغ سینه مرغ ۱ عدد سس خردل ۱ ق غذا خوری سس ورچستر ۱ ق غذا خوری قارچ ۱۰ عدد فلفل دلمه رنگی ۱ عدد پنیر …
نکات کلیدی در تهیه واویشکا شوید ساده شما می توانید بجای آبلیمو از آبغوره یا آب نارنج نیز استفاده کنید. به دلخواه می توانید از کمی رب نیز در تهیه …
نکات کلیدی در تهیه کیک شور به دلخواه می توانید از سبزیجات دیگر مانند فلفل دلمه ای نیز استفاده کنید. بهتر است از ماست چکیده استفاده کنید ماست ترش اصلا …
فوت و فن های دستور پخت تاوا کبابی می توانید از دورچین های مختلف مانند پیاز یا قارچ کبابی نیز در تهیه این تاوا کبابی استفاده کنید. می توانید تاوا …
فوت و فن های دستور پخت ادویه زعتر می توانید به جای آویشن از پونه کوهی یا مزرنجوش استفاده کرد. در بعضی از کشورها از گردوی چرخ شده یا نخودچی …
مواد لازم برای مواد میانی بورک پفی گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم پیاز ۲ عدد جعفری ۲ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم نکات کلیدی در …
نکات کلیدی در تهیه مافین ژامبون بجای ژامبون می توانید از فیله مرغ استفاده کنید. به دلخواه می توانید انواع سبزیجات مانند ذرت یا نخود فرنگی استفاده کنید. برای تزئین …
نکات کلیدی در تهیه پارفه انار بهترین انتخاب برای تهیه ماست این دسر، ماست یونانی است که هم غلیظ و هم شیرین است. ضخامت لایه های دسر کاملا سلیقه ای …
فوت و فن های دستور پخت سلطان پلو افزودن کمی دارچین طعم و مزه خوبی به قلقلی ها می دهد. می توانید از استاک گوشت نیز استفاده کنید. مقدار ترشی …
فوت و فن های دستور تهیه گلوکز خانگی به روش قنادی اگر بعد از روی حرارت برداشتن بلافاصله داخل شیشه بریزید شکرک می زند. دمای مناسب برای نگهداری گلوگز ۱۸ …
فوت و فن های دستور پخت ورقه بادمجان بدون گوشت به دلخواه می توانید کمی دارچین به مواد اضافه کنید. بادمجان ها را کمتر از حد معمول سرخ کنید زیرا …
فوت و فن های دستور تهیه تهیه محمره اگر رب فلفل ندارید می توانید از کمی سس گلوریا تند استفاده کنید. استفاده از پاپریکا شیرین یا تند به سلیقه و …
فوت و فن های دستور پخت کوکی شکری این کوکی ها را می توانید در ظرف در بسته به مدت ۳ هفته در یخچال نگهداری کنید. کوکی ها بعد از …
فوت و فن های دستور پخت قلیه اسفناج بدون گوشت شما می توانید این قلیه اسفناج را به همراه آب قلم یا استاک گوشت بگذارید تا پخته شود. به دلخواه …
فوت و فن های دستور پخت سالاد کیسیر ترکیه بسته به ذائقه خود می توانید خیارشور یا گوجه فرنگی خرد شده را نیز در تهیه این سالاد استفاده کنید رب …
























