آرشیوهای نویسنده : میترا جولایی
فوت و فن های دستور پخت آش سبزی شیرازی می توانید در تهیه آش سبزی شیرازی از گوشت دنده گوسفندی هم استفاده نمائید. حبوبات و برنج را حتما ۱ شب …
فوت و فن های دستور پخت خورش آلو با گوشت گوشت خورش آلو با گوشت به صورت قرمه ای می باشد. در صورت تمایل مواد اولیه را می توانید به …
نکاتی در مورد تهیه کاچی برای تهیه کاچی اگر روغن خاصه در دسترس نبود، می توانید از روغن کرمانشاهی یا کره محلی نیز استفاده کنید که کاچی شما مقوی و …
فوت و فن های دستور تهیه دسر پان اسپانیا در تهیه دسر پان اسپانیایی می توانید از مغزیجات و یا شکلات تکه ای نیز استفاده کنید. دسر پان اسپانیایی را …
تاکو از محبوب ترین غذاهای مکزیکی است. غذاهای مکزیکی به خاطر طعم تند و خوشمزه ای که دارند، طرفداران بسیاری در تمامی نقاط دنیا هم دارند. سرآشپز های مختلف معمولا …
فوت و فن های دستور پخت مرغ بریان یکی از مشکلاتی که خانم های خانه دار با درست کردن مرغ بریان دارند این است که پس از اینکه مرغ پخت، …
مواد لازم برای رومال زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر ۲ قاشق غذا خوری شکر ۱ ق غذا خوری فوت و فن های دستور پخت نان کماج برای طرح انداختن …
مواد لازم برای کرم شیرینی شیر ۲ لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان وانیل ۱ ق چای خوری مواد لازم برای شربت کنافه لبنانی شکر ۱ لیوان آب ۱ لیوان زعفران …
مواد لازم برای تهیه سس مخصوص جعفری تازه ۵ شاخه سرکه ۲ ق غذا خوری سس کچاب ۲ ق غذا خوری سس مایونز ۲ ق غذا خوری ماست چکیده ۲ …
فوت و فن های دستور پخت ته چین اسفناج برای طعم بهتر مرغ می توانید کمی زعفران بر روی مرغ بریزید. برای تهیه هر نوع از ته چین فقط کافی …
فوت و فن های دستور پخت خورش ترش واش می توانید از ران مرغ در خورش ترش واش نیز استفاده کنید. می توانید از گوشت خورشتی گوساله و گوسفند در …
نکته های کلیدی در تهیه سس کارامل سس کارامل را به مدت طولانی نگهداری نکنید. طرز تهیه سس کارامل راحت است ولی دقت فرمائید کم کم آن را تهیه کنید …
فوت و فن های دستور پخت نان فانتزی آرد نان فانتزی را از فروشگاه ها و یا خود مغازه های نان فانتزی می توانید تهیه کنید. آرد نان های دیگر …
فوت و فن های دستور پخت ته چین گوشت بهتر است از گوشت بدون استخوان استفاده کنید. برنج را خیلی نپزید تا در هنگام دم کشیدن خمیر شود. میزان تخم …
فوت و فن های دستور تهیه ژله میوه ای میتوانید از ژله های رنگی نیز در ژله میوه ای نیز استفاده کنید. برای اینکه ژله از قالب جدا شود ۳ …
فوت و فن های دستور تهیه خمیر جادویی خمیر جادوئی عمر نگهداری تا ۱ ماه را دارد. می توانید در انواع خمیر پیتزا و پیراشکی ها و… از خمیر جادوئی …
فوت و فن های دستور تهیه سس تارتار سس تارتار طعمی بی نظیر دارد و آنرا حتمت به همراه غذاهای فینگر فودی سرو نمائید. سس تارتار را می توانید به …
ترشیجات یکی از چاشنی های مهم در کنار بیشتر غذاهای سنتی ما ایرانیان نیز می باشد. ترشی ها به دسته ترشی های فانتزی و ترشی های قدیمی و سنتی تقسیم …
نکات مهم در تهیه سوشی می توانید از هر نوع ماهی بدون تیغ استفاده کنید. می توانید از هویج و تربچه نیز در سوشی فوتوماکی استفاده کنید. آموزش سوشی که …
فوت و فن های دستور پخت ماش پلو ماش پلو را به همراه گوشت چرخ کرده و یا تن ماهی و همینطور مرغ تهیه کنید. برنج را می توانید به …
فوت و فن های دستور پخت سس میگو سس میگو را می توانید در شیشه بریزید و به مدت ۲ فته در یخچال نگه داری کنید. می توانید از جعفری …
مواد لازم روغن زیتون ۱ ق غذا خوری سیر له شده ۲ عدد پوره گوجه فرنگی ۱ لیوان جعفری ساطوری شده ۲ ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، آویشن به …
فوت و فن های دستور تهیه کیک بستنی شکلاتی بستنی نباید کاملا آب شده باشد. فقط نرم شود. می توانید به جای کیک از بیسکوئیت خورد شده استفاده کنید. میتوانید …
فوت و فن های دستور پخت کیک یک تخم مرغی بعد از این که کیک خنک شد می توانید از پودر قند و یا هر نوع چاشنی دلخواه کیک را …
فوت و فن های دستور پخت همبرگر گیاهی با لوبیا سفید در صورت تمایل می توانید از پنیر چدار نیز در خمیر همبرگر نیز استفاده نمائید. از موادی مانند سویا …