طرز تهیه فراپاچینو (فراپوچینو) شکلاتی در خانه به روش استارباکس

فراپاچینو یا فراپوچینو یکی از نوشیدنی های بسیار خوشمزه می باشد که بر پایه قهوه با شکلات یا نوتلا یخ می باشد و در واقع یک نوع نوشیدنی خنک مخصوص روز های تابستانی می باشد و مخصوص افرادی است که طعم و مزه قهوه را دوست دارند و می خواهند آن را به صورت خنک میل کنند. اما این نوشیدنی برای اولین بار توسط استارباکس به فروش رفت و با خامه زده شده و سس های شکلاتی سرو شد. اسم این نوشیدنی از یک واژه فرانسوی آمده است و در واقع یک میلک شیک غلیظ با طعم فوق العاده قهوه می باشد. نوشیدنی اصلی فراپاچینو برای اولین بار توسط قهوه خانه های زنجیره ای جرج هاول در ماساچوست شرقی تهیه شده و بعد در سال ۱۹۹۴ که استارباکس تمام حقوق این قهوه خانه را خرید برای فراپاچینو را کمی متفاوت کرد و توانست در سال ۲۰۱۲ فروش خود را از این نوشیدنی به سالی ۲ میلیارد دلار برساند. شما می توانید به راحتی این نوشیدنی خوشمزه و راحت را با چند قلم مواد در خانه تهیه کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه فراپاچینو شکلاتی با طعم نوتلا را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

اسپرسو	۲ شات
یخ	۱ پیمانه
شکر	۳ ق غذا خوری
شیر	۱/۲ پیمانه
نوتلا و اسپری خامه	به مقدار لازم

طرز تهیه فراپاچینو شکلاتی

1مرحله اول: تهیه اسپرسو

ابتدا باید اسپرسو که یک پایه اصلی برای تهیه این نوشیدنی می باشد را تهیه کنید. برای تهیه اسپرسو با دستگاه باید مقداری قهوه را داخل بسکت قهوه ریخته و کمی تمپ کنید و آن را روی دستگاه بسته و عصاره گیری کنید به اندازه ۲ شات لیوان قهوه، برای تهیه اسپرسو می توانید از موکاپات یا فرنچ پرس و انواع روش های قهوه استفاده کنید. شما می توانید از درصد و ترکیب دلخواه خود برای تهیه اسپرسو استفاده کنید.

2مرحله دوم: مخلوط کردن مواد

داخل مخلوط کن و یا غذاساز خود اسپرسو را به همراه شیر و شکر بریزید و کمی بزنید تا مواد میکس شود. سپس یخ را اضافه کنید و دستگاه را روشن کنید تا یخ به خوبی پوره شود. به همین راحتی فراپاچینو خانگی ما تهیه شده است.

3مرحله سوم: سرو فراپاچینو

برای سرو این نوشیدنی باید کمی از نوتلا را داخل لیوان شیشه ای بریزید و مقداری از فراپاچینو تهیه شده را داخل لیوان ریخته و با کمک اسپری خامه روی آن اسپری کنید و یک بیسکویت شکلاتی داخل آن قرار دهید و به دلخواه روی خامه شکلات رنده کنید و این نوشیدنی را خنک سرو کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه فراپاچینو خوشمزه و خانگی

می توانید از خامه قنادی زده شده بجای اسپری استفاده کنید.
می توانید بجای شیر از بستنی کاکائویی استفاده کنید.
افزودن شکر دلخواه است و می توانید حذف کنید.
می توانید بجای نوتلا از سس شکلاتی استفاده کنید.
این نوشیدنی به دلیل نداشتن مواد نگهدارنده قابلیت ماندن در یخچال را ندارد و باید بلافاصله سرو شود.

همچنین ببینید

جمع بندی

فراپاچینو شکلاتی با طعم نوتلا نوشیدنی خنک و خوشمزه ای است که به راحتی در خانه قابل تهیه است و ترکیبی از اسپرسو، شیر، شکر، یخ و نوتلا می باشد. این نوشیدنی که ریشه در قهوه های سنتی دارد، با افزودن خامه و سس شکلاتی طعمی غنی و دلپذیر پیدا می کند و گزینه ای ایده آل برای روزهای گرم تابستان به شمار می رود. با رعایت نکات کلیدی مانند استفاده از مواد تازه و سرو فوری، می توان از طعمی اصیل و کیفیتی مشابه نمونه های فروشگاهی بهره مند شد و تجربه ای لذت بخش از قهوه خنک در منزل داشت.