طرز تهیه آیس کارامل ماکیاتو ساده، خوشمزه و کافی شاپی در خانه
یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی های سرد است که با کارامل تهیه می شود. شاید اسم ماکیاتو به گوش شما خورده باشد ولی دقیقا نمی دانید مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی ایتالیایی چه می باشد. اسم این نوشیدنی در زبان ایتالیایی به معنای لکه دار است در واقع ماکیاتو از مخلوط اسپرسو با کمی شیر بدست میاد و داخل لیوان های شیشه ای ریخته می شود تا ظاهر آن توجه را به خود جلب کند وقتی اسم آیس روی هر کدام از نوشیدنی ها می آید یعنی این نوشیدنی سرد است است. اگر دوست دارید یک نوشیدنی با عطر و طعم قوی مانند اسپرسو داشته باشید در حالی که دوست دارید شیرین باشد همانند کاپوچینو ماکیاتو را به خاطر بسپارید اما تهیه این ماکیاتو در منزل بسیار کار آسانی می باشد و به راحتی و کمترین هزینه می توانید این آیس کارامل را تهیه کنید و یا به منو کافی شاپ های خود اضافه کنید. امروز در پارسی دی آیس کارامل ماکیاتو کافی شاپی در خانه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| شیر سرد | ۱ پیمانه |
| سس کارامل | ۱ ق غذا خوری |
| اسپرسو | ۱/۴ پیمانه |
| یخ | ۲ پیمانه |
| عصاره وانیل | ۱ ق غذا خوری |
طرز تهیه آیس کارامل ماکیاتو
1مرحله اول: مخلوط کردن شیر
ابتدا شیر را اندازه کنید و داخل یک لیوان بریزید و شربت وانیل یا همان عصاره مایع وانیل را به شیر اضافه کنید و هم بزنید شما می توانید از وانیل پودری نیز استفاده کنید ولی طعم و مزه عصاره وانیل بیشتر است.
2مرحله دوم: تهیه اسپرسو
در ادامه باید اسپرسو را به هر روشی که دوست دارید تهیه کنید شما می توانید از دستگاه خانگی برای تهیه اسپرسو استفاده کنید و یا از موپاکات یا فرنچ پرس از هر وسیله ای که همیشه قهوه درست می کنید اسپرسو را تهیه کنید حتی شما می توانید از قهوه فوری نیز استفاده کنید و آن را با مخلوط و اسپرسو را تهیه کنید.
3مرحله سوم: افزودن کارامل و یخ
در ادامه داخل لیوان های شیشه ای بلند کمی سس کارامل را دور لیوان برای تزیین بریزید و بعد ۱ پیمانه یخ را ریخته و مخلوط شیر و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید.
4مرحله چهارم: تهیه آیس کارامل ماکیاتو
حالا روی مخلوط فوق اسپرسو خنک شده را بریزید و مجدد کمی یخ روی اسپرسو ریخته و کمی سس کارامل روی آن بریزید و آن را سریع سرو کنید و وقتی نوشیدنی تهیه شده آن را کمی هم بزنید تا لایه های زیبا دو رنگ شکل بگیرید و مزه ها ترکیب شوند و خنک بنوشید. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه آیس کارامل ماکیاتو
- به دلخواه می توانید از کمی سس شکلاتی به همراه کارامل استفاده کنید.
- اگر دوست دارید این آیس کارامل ماکیاتو را با طعم دارچین تهیه کنید کافی به شیر به جای وانیل دارچین بزنید.
- می توانید از شیر بادام یا هر نوع شیری که دوست دارید استفاده کنید.
- اگر دوست دارید نوشیدنی شما جذاب تر شود روی آن را با خامه قنادی فرم گرفته تزئین کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه چای سرد
طرز تهیه کارامل ماکیاتو
طرز تهیه کاپوچینو
طرز تهیه آیس پک
سلام در خط اول درج کردید «آیس کارامل ماکیاتو از خوشمزه ترین نوشیدنی های گرم است که با کارامل تهیه می شود» لطفاً اصلاح کنید
آیس کارامل ماکیاتو به یک نوشیدنی سرد است.
سپاس
ممنون اصلاح شد
سلام
پیمانه چند سی سی هست
سلام 236