طرز تهیه آیس موکا در خانه با قهوه فوری و اسپرسو به روش کافی شاپی
آیس موکا یکی از نوشیدنی ها بسیار خوشمزه و تابستانی می باشد که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و شما می توانید به راحتی این نوشیدنی را در روز های گرم تابستانی آن را تهیه کنید. اگر شما عاشق قهوه هستید ولی در روز های گرم تابستانی به دلیل گرمی هوا نمی توانید ان را مصرف کنید بهترین گزینه آیس موکا می باشد که یک قهوه خنک را می توانید تهیه کنید. راهی که بسیار ساده و آسان است و می توانید آن را چند قطعه یخ دلچسب تر کنید. در سال های اخیر قهوه سرد بسیار بین مردم دنیا محبوب شده است که طعم بسیار خوبی دارد. در واقع باید یک شات قهوه مورد نظر را تهیه کنید و به روی یخ بریزید و زمان تهیه بسیار کمی برای آن لازم است و بسیار رقیق و تلخ است که روش های بسیار زیادی برای تهیه آیس ها وجود دارد. بهتر است بدانید هر چقدر قهوه با آب تماس داشته باشد میزان کافئین آن نیز بیشتر می شود. امروز در پارسی دی طرز تهیه آیس موکا را به شما آموزش خواهیم داد.
مواد لازم
| سس شکلاتی | به مقدار لازم |
| اسپرسو | ۲ شات یا قهوه فوری ۱ ساشه |
| شیر سرد | ۱ لیوان |
| یخ | چند عدد |
| خامه زرده شده | به دلخواه برای تزیین |
طرز تهیه آیس موکا
1مرحله اول: تهیه قهوه
ابتدا باید اسپرسو را تهیه کنید. برای تهیه اسپرسو می توانید مقداری قهوه را داخل بسکت قهوه ساز ریخته و اسپرسو را عصاره گیری کنید و یا می توانید از موکاپات برای تهیه قهوه استفاده کنید. اگر هیچ دستگاهی برای تهیه قهوه ندارید می توانید یک ساشه قهوه فوری را با کمی آب گرم حل کنید و تهیه کنید.
2مرحله دوم: مخلوط کردن مواد
در ادامه لیوان مورد نظر را برداشته و دور تا دور را سس شکلاتی بریزید و یا می توانید فقط مقداری سس کف لیوان بریزید. و تا حدودی کف لیوان را سس بریزید. سپس تا نیمه بیشتر یخ داخل لیوان بریزید.
3مرحله سوم: تهیه آیس موکا
شیر سرد یخچالی را روی یخ ها بریزید و در انتها اسپرسو را اضافه کنید و برای تزیین کمی خامه قنادی فرم گرفته و یا از اسپری خامه استفاده کنید و با سس شکلاتی تزیین و سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه آیس موکا با قهوه فوری و اسپرسو در خانه
- می توانید از انواع سیروپ های شکلاتی برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید.
- یخ را می توانید به صورت پوره شده یا کرش شده استفاده کنید و یا می توانید به صورت قالبی ریز برای تهیه این نوشیدنی استفاده کنید.
- اگر خامه قنادی دوست ندارید می توانید برای تزیین کمی شیر با فومر یا فوم گیر دستگاه بزنید و روی آیس موکا بریزید.
- اگر دوست دارید آیس موکا تیره تری داشته باشید می توانید ۱ ق غذا خوری پودر کاکائو استفاده کنید.
- اگر از قهوه فوری استفاده می کنید باید بعد از ریختن آب جوش کمی صبر کنید تا دانه های قهوه نرم شوند و بعد با قاشق خوب هم بزنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه کارامل ماکیاتو
طرز تهیه لاته کاراملی
طرز تهیه چای سرد
طرز تهیه آیس کارامل ماکیاتو
طرز تهیه آیس لاته
جمع بندی
آیس موکا به عنوان یک نوشیدنی خنک و خوشطعم، گزینهای عالی برای علاقهمندان به قهوه در روزهای گرم تابستان است که به راحتی و با مواد سادهای مانند اسپرسو یا قهوه فوری، شیر سرد، یخ و سس شکلاتی قابل تهیه است. با رعایت نکات کلیدی مانند استفاده از انواع سیروپهای شکلاتی، انتخاب نوع یخ و روش تزیین مناسب، میتوان طعمی دلپذیر و ظاهری جذاب به این نوشیدنی بخشید. این نوشیدنی نه تنها تجربهای تازه و متفاوت از قهوه را ارائه میدهد، بلکه به دلیل سرعت و سهولت در تهیه، گزینهای مناسب برای مصرف روزمره در فصول گرم محسوب میشود.
پرسش های متداول
آیس موکا چیست؟
آیس موکا یک نوشیدنی خنک قهوهای با طعم شکلاتی است که مناسب روزهای گرم تابستان است.
برای تهیه آیس موکا به چه مواد اولیهای نیاز داریم؟
سس شکلاتی، ۲ شات اسپرسو یا ۱ ساشه قهوه فوری، ۱ لیوان شیر سرد، چند عدد یخ و خامه زرده شده برای تزیین.
چگونه میتوان اسپرسو برای آیس موکا تهیه کرد؟
میتوان از قهوه ساز، موکاپات یا حل کردن قهوه فوری در آب گرم استفاده کرد.
چه نکاتی برای تزیین آیس موکا وجود دارد؟
میتوان از خامه قنادی فرم گرفته یا اسپری خامه همراه با سس شکلاتی استفاده کرد.
آیا میتوان از قهوه فوری به جای اسپرسو استفاده کرد؟
بله، کافی است قهوه فوری را در آب جوش حل کرده و صبر کنید تا دانههای آن نرم شوند.
چه نوع یخی برای تهیه آیس موکا مناسب است؟
میتوان از یخ قالبی ریز، یخ کرش شده یا پوره شده استفاده کرد.
چگونه میتوان طعم آیس موکا را تیرهتر کرد؟
با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو به نوشیدنی.
آیا میتوان به جای خامه قنادی، شیر با فومر برای تزیین استفاده کرد؟
بله، میتوان شیر را با فومر یا فومگیر دستگاه زده و روی آیس موکا ریخت.