نکات کلیدی در تهیه سینه مرغ سوخاری بهتر است بعد از سرخ کردن روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود. می توانید از مواد مرینت مختلف استفاده کنید. …
مواد میانی برای تهیه قرابیه خرمایی خرما ۳۰ عدد کره ۲۰ گرم دارچین ۱ ق مربا خوری جوز هندی ۱/۸ ق چای خوری گردو ۱/۲ پیمانه پودر قند برای رویه …
نکات کلیدی در تهیه کیک سه رنگ بدون فر با پف زیاد می توانید یک قسمت کیک را ساده قرار دهید. برای پخت در فر نیز باید به روش بالا …
فوت و فن های دستور پخت عدسی با بلغور گندم آب قلم طعم خوبی به غذا می دهد. زیره و لیموعمانی اختیاری می باشد. اگر از استاک استفاده می کنید …
دلنوشته برای مادر دلنوشته برای مادر؛ مادر فرشته ای مهربان است که خدا برای ما فرستاده تا در همه سنین همراه و یاور ما باشد، شاید خیلی وقت ها که …
نکات کلیدی در تهیه قلیه ترش به روش اصلی هرچقدر سیب زمینی پخته تر باشد این خورشت غلیظ تر می شود. ترشی این غذا به دلخواه خودتان می باشد و …
سفر به ترکیه بدون تست کرونا یکی از مسائلی است که این روزها مهاجران و یا مسافران این کشور درگیر آن هستند. ترکیه به یکی از کشورهایی تبدیل شده است …
نکات کلیدی در تهیه کیک هویج و دارچین بدون گردو و فر خانگی هویج اگر آبدار باشد باعث خمیری شدن کیک می شود. بعد از ۱ ساعت درب قابلمه را …
نکات کلیدی در تهیه دسر استوایی خوشمزه و شیک برای پذیرایی می توانید برای بن ماری کردن ژلاتین از مایکروفر نیز استفاده کنید، بدین صورت که برای ۱ دقیقه با …
نکات کلیدی در تهیه بستنی یخی لیمویی با زعفران و تخم شربتی می توانید گلاب را حذف کنید. برای زست لیموترش نباید قسمت سفید رنگ رنده شود، وگرنه مزه تلخی …
نکات کلیدی در تهیه دسر هلو با ژلاتین و خامه صبحانه اگر از قالب سیلیکونی استفاده می کنید نیازی به چرب کردن ندارد. به خاطر وجود خامه صبحانه این دسر …
نکات کلیدی در تهیه پخت کوکو سیب درختی به دلیل وجود شکر در این کوکو باید حرارت کم باشد تا ته نگیرد. اصلا از سیب زمینی پخته استفاده نکنید. از …
فوت و فن قورمه سبزی فوت و فن قورمه سبزی؛ در این پست شما می توانید تمام نکات مهم تهیه قورمه سبزی را به همراه اندازه دقیق مواد را یاد …
نکات کلیدی در تهیه تاس کباب شمالی (گیلانی) می توانید به دلخواه از کمی رب انار یا رب نارنج نیز استفاده کنید. بهتر است از آبلیموترش تازه استفاده کنید. چیدن …
نکات کلیدی در تهیه لواشک توت فرنگی خوشمزه و راحت برای اینکه طعم ترش تری داشته باشد کمی آلو به آن اضافه کنید. برای پخت در فر باید روی کمتری …
نکات کلیدی در تهیه چیپس پیاز و جعفری خانگی ار سیب زمینی ها کوچک استفاده کنید تا برش زدن آن راحت باشد. روغنی که استفاده می کنید را می توانید …
نکات کلیدی در تهیه اوتمیل شکلاتی با جو می توانید بجای پودر کاکائو از قهوه فوری نیز استفاده کنید. مواد باید روی حرارت ملایم پخته شوند تا خوب جو نرم …
خواص چلغوز خواص چلغوز؛ چلغوز یک دانه بسیار سودمند و آجیلی است که طعم و مزه مشابه پسته یا بادام دارد. چلغوز که به انگلیسی (Chilgoza Pine) گفته می شود …
نکات کلیدی در تهیه موساکا با مرغ و سیب زمینی برای فر های برقی دما را ۱۶۰ درجه تنظیم کنید. می توانید در انتها گریل را روشن کنید تا روی …
نکات کلیدی در تهیه کلوچه بدون فر و همزن برقی ساده روغن مایع جایگزین ندارد. می توانید بجای زعفران از پودر کاکائو نیز استفاده کنید. می توانید کلوچه را داخل …
نکات کلیدی در تهیه شیر برنج خامه ای با کره به روش بازاری افزودن خامه بافت شیر برنج را نرم و لطیف می کند. می توانید فقط از گلاب استفاده …
نکات کلیدی در تهیه کیک وارونه گیلاس ساده و شیک می توانید روی مواد کمی پودر قند الک کنید. می توانید از مارگارین بجای کره استفاده کنید. دما برای فر …
نکات کلیدی در تهیه گراتن سیب زمینی با کالباس با سس بشامل در فر می توانید همه مراحل را داخل یک تابه انجام دهید. فلفل دلمه قابل حذف می باشد. …
نکات کلیدی در تهیه مربای آلبالو و شربت آلبالو همزمان می توانید آبلیموترش را در انتها به مربا و شربت اضافه کنید. غلظت مواد بعد از خنک شدن بیشتر می …
نکات کلیدی در تهیه مربا انجیر درسته و زعفرانی به دلخواه می توانید هل یا گلاب نیز به مربای فوق اضافه کنید. می توانید بجای آبلیموترش تازه از نوک ق …