شیرینی مدرن

مواد لازم برای عمل آوری خمیرمایه پودر مخمر ۱ ق غذا خوری سر پر شکر ۱ ق غذا خوری شیر ولرم ۱/۲ پیمانه نکات کلیدی در تهیه دونات بدون تخم …

مواد میانی گلت شلیل شلیل ۵ عدد شکر ۲ ق غذا خوری نشاسته ذرت ۱ ق غذا خوری نکات کلیدی در تهیه گلت شلیل ساده و شیک در فر می …

نکات کلیدی در تهیه اشترودل شکلاتی خوشمزه و سریع و راحت می توانید از هر نوع شکلات با درصد دلخواه استفاده کنید. حتما باید اشترودل شکلاتی با خمیر هزارلا را …

نکات کلیدی در تهیه پیراشکی پفکی خوشمزه بدون فر از آرد سفید قنادی برای تهیه این پیراشکی استفاده کنید. می توانید از جعفری خشک نیز استفاده کنید. بهتر است از …

نکات کلیدی در تهیه توپک سیب درختی شیک و خوشمزه برای پذیرایی می توانید شکر و دارچین را باهم مخلوط کنید و توپک ها را داخل آن بغلطانید. می توانید …

مواد میانی تارت شکلات تلخ ۸۰ گرم شکلات شیرین ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم نکات کلیدی در تهیه چیز تارت شکلاتی بسیار راحت و شیک …

مواد لازم برای مواد میانی تارت مربای آلبالو  ۱ پیمانه ( یا می توانید از ۱ لیوان آلبالو تازه بدون هسته + ۲/۳ پیمانه شکر) پودر نشاسته ذرت ۲ ق …

نکات کلیدی رول دارچینی با خمیر هزارلا شیک و خوشمزه برای پذیرایی اگر طعم و مزه کره را دوست ندارید می توانید از مارگارین نیز استفاده کنید. می توانید رول …

فوت و فن هاس دستور تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ و لیدی فینگر می توانید از پودر نسکافه نیز استفاده کنید. برای تزیین می توانید از شکلات تخته ای بن …

مواد میانی گلت زردآلو زردآلو ۳۰۰ گرم نشاسته ذرت ۱ ق غذا خوری شکر  ۵ ق غذا خوری زردآلو ۳ برای تزیین آب ۱/۲ پیمانه نکات کلیدی در تهیه گلت …

مواد لازم برای مواد میانی پای زردآلو ۱۲ عدد پودر شکر یا شکر ۱/۳ پیمانه آرد ذرت ۲ ق غذا خوری آبلیموترش ۱ ق غذا خوری پودر هل ۱/۲ ق …

نکات کلیدی در تهیه پیراشکی موزی بدون خمیر مایه و استراحت این پیراشکی خیلی روغن کمی جذب می کند و طعم فوق العاده ای دارد و بهتر است روغن سرخ …

مواد لازم برای تهیه شربت شکر ۲ پیمانه آب ۱.۵ پیمانه آبلیموترش نوک ق چای خوری گلاب ۱/۳ پیمانه نکات کلیدی در تهیه لوکما بدون قیف و تخم مرغ و …

نکات کلیدی در تهیه چیز کیک توت فرنگی یخچالی بدون فر می توانید توت فرنگی پوره شده را حذف کنید. از پنیر خامه ای کم نمک یا ماسکارپونه استفاده کنید. …

مواد لازم برای تهیه سس شکلاتی شکلات سکه ۱/۲ پیمانه خامه ۳ ق غذا خوری کره ۲  ق غذا خوری نکات کلیدی در تهیه دونات شکلاتی ساده و خوشمزه در …

نکات کلیدی در تهیه کیک یخچالی شکلاتی خوشمزه بدون فر بهتر نایلون را به طوری داخل قالب قرار دهید که کمی از قالب بیرون باشد و بتوانید مانند دسته عمل …

مواد لازم برای تهیه تارت توت فرنگی شکر ۱۵۰ گرم نشاسته ذرت ۴۰ گرم زرده تخم مرغ ۴ عدد شیر ۲.۵ پیمانه توت فرنگی ۲۰ عدد وانیل ۱/۲ ق چای …

نکات کلیدی در تهیه رولت خرما با ارده و کنجد و پودر نارگیل می توانید موز را حذف کنید و رولت را به صورت ساده رول کنید ولی با موز …

نکات کلیدی در تهیه رولت هویج بیش از اندازه رولت را در فر قرار ندهید وگرنه رولت خشک می شود. می توانید از فیلینگ پنیری نیز استفاده کنید. همچنین ببینید  …

مواد لازم برای مواد میانی تارت پنیر خامه ای ۲۵۰ گرم پودر قند ۵۰ گرم آب لیموترش ۱ ق چای خوری مربا به مقدار لازم نکات کلیدی در تهیه تارت …

نکات کلیدی در تهیه شیرینی مرنگ بدون فر اگر شکر شما دانه درشت بود بهتر است برای لطافت بیشتر شیرینی مرنگ بدون فر آن را کمی آسیاب کنید. می توانید …

مواد لازم برای تهیه شربت بار شکر ۱ پیمانه آب ۱/۲ پیمانه جوهر لیمو ۱/۲ ق چای خوری زعفران ۱ ق غذا خوری گلاب ۲ ق غذا خوری هل ۱ …

نکات کلیدی در تهیه شیرینی عید بدون فر در تابه دو طرفه برای پخت در فر باید در طبقه وسط فر به مدت ۱۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ بگذارید تا …

نکات کلیدی در تهیه شیرینی رزت می توانید به مواد پودر کاکائو یا زعفران اضافه کنید و در طعم های مختلف آن را تهیه کنید. بجای کره از مارگارین نیز …

نکات کلیدی در تهیه شیرینی گل بنفشه خمیر را باید با نوک انگشت کمی ورز دهید تا خمیر جمع شود. افزودن شکر روی کوکی ها دلخواه است. گل بنفشه ها …