نکات کلیدی در تهیه قند رژیمی خوشمزه و مقوی و سالم نکته مهم در تهیه این قند این می باشد که نباید بگذارید مواد خیلی سرد شود وگرنه قابلیت شکل …
نکات کلیدی در تهیه شاموا دسر فرانسوی با کرم کارامل شیر نباید بجوشد و در حدی باشد که گرم و پودر کارامل داخل آن حل شود. برای تزیین می توانید …
نکات کلیدی در تهیه دسر کاراملی بدون فر ساده و خوشمزه با خامه اصلا نباید قاشق به شکر بزنید وگرنه شکر کاراملی نمی شود. می توانید مواد را بدون افزودن …
نکات کلیدی در تهیه دسر پاناکوتا شکلاتی دو رنگ با خامه صبحانه و پودر کاکائو می توانید از بیسکویت پودر شده بین لایه ها استفاده کنید. می توانید به دلخواه …
نکات کلیدی در تهیه دسر مگنولیا توت فرنگی با خامه صبحانه برای ۴ نفر بهتر است مواد را روی حرارت کم هم بزنید و تا غلیظ و بوی خامی آرد …
نکات کلیدی در تهیه توپک خرما و بادام زمینی خوشمزه و ساده در ۳ مرحله می توانید مواد را بچشید و به دلخواه عسل یا شیره انگور اضافه کنید. می …
نکات کلیدی در تهیه ترافل پنیری راحت و خوشمزه با طعم بی نظیر می توانید از هر نوع مغزی که دوست دارید مانند گردو خرد شده یا به صورت ساده …
نکات کلیدی در تهیه دسر بیسکویتی سمولینا خوشمزه و ساده در ۳۰ دقیقه دقت کنید باید مواد روی حرارت کم پخته و غلیظ شود تا بوی خامی آرد از بین …
نکات کلیدی در تهیه دسر بیسکویتی با ژله خوشمزه و قالبی با خامه و نشاسته زمانی که مواد سفید رنگ را از روی حرارت بر می دارید اجازه دهید به …
نکات کلیدی در تهیه دنت زعفرانی خوشمزه و ساده بدون ژلاتین حرارت را نباید زیاد کنید زیرا بوی خامی نشاسته داخل دنت می ماند و حتما باید با حرارت کم …
نکات کلیدی در تهیه دسر کدو حلوایی با شیره انگور ساده و سریع برای زیبا تر شدن دسر می توانید از انواع مغزیجات نیز به سلیقه خود استفاده کنید. میزان …
نکات کلیدی در تهیه باسلوق رولتی مغزدار با طعم زعفرانی حرارت در طول پخت نشاسته باید کم باشد تا نشاسته به خوبی پخته و بوی خامی ندهد. می توانید از …
نکات کلیدی در تهیه باسلوق ژله ای ساده و خوشمزه با نشاسته گل حتما کف ظرف را چرب کنید تا به راحتی باسلوق خارج شود. حتما باید نشاسته داخل آب …
نکات کلیدی در تهیه ترافل پرتقالی خوشمزه و شیک اگر شکلات پرتقالی را در دسترس ندارید و کمی از رنگ نارنجی کمک بگیرد. می توانید با طعم های مختلف این …
نکات کلیدی در تهیه کرم بستنی قالبی خوشمزه و شیک برای پذیرایی می توانید از ژله بدون قند استفاده کنید و شکر را حذف کنید. با وجود خامه و ژلاتین …
نکات کلیدی در تهیه آجیل بار ارزان و مقوی و شیک بهتر است قطر مواد ۱ سانت بیشتر نشود زیرا کالری بسیار بالایی دارد. می توانید همه مغزیجات را در …
نکات کلیدی در تهیه دسر راحت یلدایی ساده و خوشمزه با پودر نارگیل می توانید از بیسکویت پتی بور آسیاب شده بجای پودر نارگیل استفاده کنید و دسر را داخل …
نکات کلیدی در تهیه دسر یلدایی ارزان و راحت با بطری باید از نارنگی های یک اندازه و درشت استفاده کنید. برای خارج کردن دسر باید دور تا دور نوشابه …
مواد لازم برای قسمت سفید شکر ۳/۴ پیمانه شیر ۲ پیمانه نشاسته ذرت ۱.۵ ق غذا خوری آرد گندم ۱ ق غذا خوری وانیل ۱/۲ ق چای خوری نکات کلیدی …
نکات کلیدی در تهیه دسر شب یلدا خوشمزه بدون فر می توانید از ساقه طلایی نیز استفاده کنید. از پنیر خامه ای کم نمک یا ماسکارپونه استفاده کنید. می توانید …
مواد لازم برای روکش شکلاتی شکلات تخته ای ۱۰۰ گرم روغن مایع ۲ ق غذا خوری نکات کلیدی در تهیه شوکو نارگیل خوشمزه و ساده و فوری می توانید کمی …
نکات کلیدی در تهیه دسر موزی لیوانی با موز له شده خیلی راحت و خوشمزه می توانید از دو رنگ بیسکویت استفاده کنید و به صورت لایه ای این رنگ …
نکات کلیدی لوکوم انار ترکیه ای خوشمزه و ساده بدون ژلانین برای شب یلدا میزان شکر در این لوکوم انار بستگی به ترش بودن آب انار دارد و می توانید …
نکات کلیدی در تهیه موچی شکلاتی داخل قابلمه به روش گاز به سبک ایرانی می توانید برای مواد میانی بجای شکلات از مارمالاد و یا میوه دلخواه خو استفاده کنید. …
نکات کلیدی در تهیه دسر شکلاتی سورپرایز با ژلاتین به صورت قالبی می توانید از ترکیب شکلات شیرین و تلخ استفاده کنید. می توانید از کیک رولی کاکائویی یا ساده …