طرز تهیه غذای فست فودی با سیب زمینی و مرغ برای شام

طرز تهیه غذای فست فودی با سیب زمینی

اگر می خواهید یک غذای فست فودی خیلی خوشمزه برای شام یا نهار تهیه کنید این پست مناسب شما می باشد. این غذا با سیب زمینی و مرغ ریش شده یا می توانید از کالباس یا سوسیس نیز به دلخواه استفاده کنید مواد را داخل نان لواش تازه ریخته و رول کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه غذای فست فودی با سیب زمینی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

همچنین ببینید: طرز تهیه ساندویچ مرغ فست فودی

مواد لازم برای سوخاری کردن

تخم‌ مرغ۲ عدد
آرد سفید۴ قاشق غذا خوری
ماست یا شیر۳ ق غذا خوری
نمک و فلفلبه مقدار لازم

مواد لازم

سیب‌زمینی بزرگ (آب‌پز و له شده)2 عدد
جعفری خشک ۱ قاشق غذا خوری (یا جعفری تازه: ۲ قاشق غذاخوری)
فلفل دلمه‌ ای خرد شده1 عدد
ذرت پخته3 ق غذا خوری
نان لواشبه مقدار لازم
نمک، فلفل سیاه، پودر سیربه مقدار لازم
مرغ ریش شده یا کالباسبه دلخواه

طرز تهیه غذای فست فودی با سیب زمینی

1مرحله اول: آماده سازی

سیب‌ زمینی ها را بشورید و با مقداری آب بگذارید تا آب پز شود و بعد سیب زمینی ها را پوست بگیرید و له یا رنده کنید. فلفل دلمه‌ ای خرد شده، ذرت پخته، جعفری، نمک و ادویه دلخواه خود را به سیب‌ زمینی اضافه کنید. اگر دوست دارید، می‌توانید کالباس، سوسیس یا مرغ پخته را نیز به مواد اضافه کنید.

2مرحله دوم: رول کردن

یک لایه نازک از مواد سیب‌ زمینی را روی نان لواش پهن کنید. نان لواش باید تازه باشد تا موقع رول کردن نشکند. نان را به آرامی از کنار رول کنید. سپس با چاقوی اره‌ ای رولت‌ ها را به اندازه دلخواه برش بزنید.

3مرحله سوم: تهیه مواد سوخاری

در یک کاسه، تخم‌مرغ، آرد سفید، ماست یا شیر، نمک و فلفل را مخلوط کنید. اگر مواد بیش از حد شل شد، کمی آرد اضافه کنید و اگر خیلی سفت شد، کمی ماست یا شیر اضافه کنید تا غلظت مناسب را به دست آورید

4مرحله چهارم: سرخ کردن

رولت‌ های آماده‌ شده را در مخلوط تخم‌ مرغ و آرد بغلتانید تا کاملا پوشش داده شوند. در یک تابه روغن را گرم کنید و رولت‌ ها را در روغن داغ با حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند. پس از سرخ شدن، رولت‌ ها را روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود. رولت‌ های خوشمزه را با سس دلخواه سرو کنید. نوش جان

همچنین ببینید: طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده فست فودی

فوت و فن های دستور پخت غذای فست فودی با سیب زمینی

  1. می توانید از سوسیس سرخ شده یا قارچ یا مرغ ریش شده نیز در مواد میانی استفاده کنید.
  2. این لقمه ها شاید در روغن سرخ شوند ولی جذب روغن کمی دارند.
  3. می توانید داخل سرخکن های بدون روغن نیز سرخ کنید.

همچنین ببینید: طرز تهیه فیله سوخاری فست فودی

همچنین ببینید: طرز تهیه مرغ کنتاکی فست فودی

از
3
دیدگاه