طرز تهیه سوپ گل کلم رژیمی، خوشمزه و مجلسی بدون شیر و خامه

سوپ یکی از پیش غذا های بسیار خوشمزه و ساده است که شما می توانید برای مهمانی ها این سوپ خوشمزه با گل کلم تهیه کنید. این سوپ طعم و مزه خوبی دارد و شما می توانید با مرغ و بدون مرغ تهیه کنید، این سوپ طعم و مزه بسیار خوبی دارد و با افرودن کمی شیر و خامه می توانید یک سوپ بی نظیر تهیه کنید. گل کلم ارزش غذایی بالایی دارد و شما می توانید یک سوپ مقوی و پر از ویتامین و انواع پروتئین ها تهیه کنید. گل کلم یک منبع خوب از انواع ویتامین C و فولات و ویتامین K می باشد. امروز در پارسی دی طرز تهیه طرز تهیه سوپ گل کلم را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم

طرز تهیه سوپ نخود فرنگی و آویشن خوشمزه، مقوی و آسان

سوپ نخود فرنگی و آویشن یکی از سوپ های خوشمزه با طعم و مزه های جدیدی در انواع سوپ می باشد که …

طرز تهیه سوپ گل کلم

مرحله اول: آماده سازی

ابتدا باید گل را خرد کنید و حسابی بشورید، برای شستن گل کلم باید آن را چندین بار داخل آب سرد بریزید و آبکشی کنید و بعد داخل سینی فر یا توستر خود گل کلم های خشک شده را بریزید و پیاز و سیر را پوست بگیرید و خرد کنید.

مرحله دوم: پخت مواد

در ادامه باید کمی نمک و فلفل سیاه به همراه رزماری تازه و روغن زیتون روی گل کلم ها بریزید و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ بگذارید تا پخته شود و بعد داخل قابلمه بریزید و آب مرغ یا عصاره مرغ حل شده در آب گرم را اضافه کنید.

مرحله سوم: تهیه سوپ گل کلم

در ادامه باید به کمک گوشت کوب یا مخلوط کن مواد را میکس کنید تا پوره و له شود، سپس آرد را داخل یک تابه جداگانه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود و بعد به مواد پوره شده اضافه کنید و هم بزنید و روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا چند قل بزندو از روی حرارت بردارید و روی آن کمی پیازچه خرد شده یا روغن زیتون بریزید و میل کنید. نوش جان

طرز تهیه سوپ بوقلمون خوشمزه، مقوی و کم کالری با همراه با جو پرک

سوپ بوقلمون یکی از سوپ های بسیار خوشمزه و مقوی است که مختص روزهای سرد زمستون و پاییز است. چرا همیشه باید در سوپ ها …

فوت و فن های دستور پخت سوپ گل کلم

1. این سوپ رژیمی می باشد و نیازی به تفت دادن مواد نیست ولی اگر فر ندارید می توانید با کمی کره مواد را تفت دهید تا گل کلم پخته شود.
2. به دلخواه می توانید کمی مرغ را نیز آبپز کنید و به مواد سوپ اضافه کنید.
3. می توانید بجای رزماری از سبزی های خشک معطر استفاده کنید.

همچنین ببینید 

طرز تهیه سوپ ماکارونی شکل دار خوشمزه با مرغ برای سرماخوردگی

سوپ ماکارونی یکی از سوپ های بسیار خوشمزه که تهیه آن بسیار راحت است. یکی از لذت های زندگی ساده تهیه غذا و خوردن آن …

طرز تهیه سوپ دال عدس هندی خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله

سوپ دال عدس یک سوپ مقوی و بسیار زود هضم است که به راحتی می توانید آن را در منزل تهیه کنید و برای …

طرز تهیه سوپ تقویت سیستم ایمنی بدن سیر و سبزیجات

سوپ سیر و سبزیجات یکی از آن دسته از سوپ هایی است که بسیار مقوی و سالم است در این دستور …