طرز تهیه ژله انار لیوانی خیلی ساده و راحت با ژله آلوورا و دانه های انار مخصوص شب یلدا
ژله انار لیوانی یکی از ژله های بسیار خوشمزه و ساده است که می توانید به صورت تک نفره در خانه تهیه کنید، این ژله خوشمزه و ساده و یک با دانه های انار و ژله آلوورا تهیه می شود و گزینه خوبی برای شب یلدا می باشد. شما می توانید از لیوان های یک بار مصرف پایه دار یا ساده باری سرو این ژله استفاده کنید و یا می توانید از لیوان یک بار مصرف معمولی استفاده کنید و زمانی که ژله خودش را گرفت آن را برش بزنید و ژله را خارج کنید. همچنین شما می توانید یک قاشق با کمک روبان به این لیوان ها وصل کنید و خیلی شیک آن را سرو کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه ژله انار لیوانی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد لازم
| ژله آلوورا | ۲ بسته |
| ژله انار | ۲ بسته |
| آب جوش | ۱.۵ پیمانه برای هر بسته |
| انار | ۲ عدد |
طرز تهیه ژله انار لیوانی
1مرحله اول: تهیه ژله آلوورا
ابتدا باید ۲ بسته ژله آلوورا را به همراه ۳ پیمانه آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید و روی حرارت کتری قرار دهید و بن ماری کنید تا کاملا ذرات ژله ها حل شود و خیلی شفاف شده باشد و یا می توانید برای ۱ دقیقه در ماکروفر قرار دهید تا بن ماری شود. سپس لیوان های مورد نظر را آماده کنید و تقریبا ۱/۴ آن را همانند عکس پر کنید و برای ۴۰ دقیقه یخچال قرار دهید تا نیم بند شود مابقی ژله آلوورا را برای لایه بعدی در دمای محیط قرار دهید تا خودش را نگیرد و هر چند گاهی هم بزنید.
2مرحله دوم: آماده سازی انار
در ادامه وقتی ژله در حل گرفتن می باشد باید انار را از وسط به دو نیم کنید و دان کنید و رگ های سفید را بگیرید تا ظاهر ژله جذاب شود.
3مرحله سوم: تهیه ژله انار
برای ژله انار نیز باید ۲ بسته ژله را با ۳ پیمانه آب جوش خوب هم بزنید تا مواد مخلوط شود و بعد بن ماری کنید و روی حرارت کتری قرار دهید و در یخچال قرار دهید تا کمی نیم بند شود و مانند سفیده تخم مرغ شود. لیوان ها را از یخچال بیرون بیاورید و چک کنید که نیم بند شده باشد و کمی خودش را گرفته باشد و بعد دانه های انار را بریزید و بعد ژله انار را اضافه کنید و مجدد در یخچال قرار دهید تا نیم بند شود.
4مرحله چهارم: تهیه ژله انار لیوانی
به همین ترتیب دو لایه دیگر همانند عکس تکرار کنید تا لیوان پر شود و بعد برای ۲ ساعت لیوان ها را در یخچال قرار دهید تا خودش بگیرد و بعد سرو کنید. نوش جان
نکات کلیدی در تهیه ژله انار لیوانی خوشمزه و شیک مخصوص شب یلدا
- باید ژله ها نیم بند شده باشند تا لایه ها بهم بچسند.
- اگر ژله ای ای که اضافه می کنید داغ باشد لایه زیر را پاره می کند و مخلوط می شود.
- می توانید بجای این که ژله آلوورا شفاف باشد کمی با شیر یا بستنی مخلوط کنید.
همچنین ببینید
طرز تهیه ژله انار و آلوورا با شیر و دانه های انار ساده و شیک برای شب یلدا
طرز تهیه ژله مات سفید با بستنی، شیر و خامه آسان و مجلسی به صورت مرحله به مرحله
طرز تهیه دسر انار و پرتقال ساده و مجلسی با ژله و شیر برای شب یلدا
طرز تهیه دسر شب یلدا جدید با ژله و بیسکویت خیلی ساده و راحت بدون فر
