طرز تهیه پاستا در 10 دقیقه فوق العاده خوشمزه و راحت با سبزیجان

دستور پخت پاستا در ۱۰ دقیقه

طرز تهیه پاستا در 10 دقیقه

 

پاستا در ۱۰ دقیقه یکی از روش های فوق العاده سریع برای تهیه یک پاستا خوشمزه و ساده در خانه می باشد که می توانید به راحتی در کمترین زمان ممکن این پاستا را تهیه کنید. شما می توانید از هر نوع سبزیجاتی که در یخچال برای تهیه این غذای خوشمزه استفاده کنید. پاستا ها یکی از غذا های مورد علاقه بیشتر بچه ها و اعضای خانواده است و اگر شما زمان کافی برای تهیه غذا ندارید این رسپی فوق العاده در ۴ قدم کوتاه و مختصر تهیه کنید. شما می توانید از هر نوع پاستا فرمی که دوست دارید استفاده کنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه پاستا در ۱۰ دقیقه را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای تهیه پاستا در ۱۰ دقیقه

  • پاستا ۲/۳ بسته
  • پیاز ۱ عدد
  • قارچ ۱۰ عدد
  • فلفل دلمه رنگی ۱ عدد
  • هویج ۱ عدد
  • رب گوجه ۲ ق غذا خوری
  • سیر ۱ حبه
  • گوجه فرنگی ۲ عدد
  • لیموترش ۱ عدد
  • آب ۱ استکان
  • نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا، پولیبر، پودر سیر به مقدار لازم

طرز تهیه پاستا در ۱۰ دقیقه با سبزیجات خوشمزه و فوری

مرحله اول: آماده سازی مواد

ابتدا قارچ ها را بشورید و اسلایس کنید، شما می توانید در هر اندازه ی که دوست دارید سبزیجات را برش بزنید. فلفل دلمه و هویج را بشورید خرد کنید. گوجه فرنگی را به همراه سیر داخل بلندر بریزید و میکس کنید و اگر بلندر در اختیار ندارید می توانید گوجه و سیر را رنده کنید.

مرحله دوم: تفت دادن مواد

در ادامه داخل یک تابه کمی روغن بریزید و داخل یک قابلمه دیگر آب جوش و نمک و روغن بریزید تا قل بزند. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی تفت دهید و بعد همه ادویه ها را اضافه کنید و برای ۲ دقیقه تفت دهید تا سبک شود. پاستا را داخل آب جوش ریخته و ۱۰ دقیقه زمان دهید تا جوش بیاید و نرم شود.

مرحله سوم: تهیه مواد میانی

بعد از تفت خوردن سبزیجات ادویه ها را به همراه رب اضافه کنید و کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و رب خوشرنگ شود سپس پوره گوجه فرنگی اضافه کنید و آب را بریزید و کمی آبلیموترش زه و درب تابه را بسته و برای ۱۰ دقیقه بگذارید تا سبزیجت پخته و نرم شود و مایه پاستا جا افتاده شود. در این زمان پاستا را چک کنید و اگر نرم شده بود آبکش کنید.

مرحله چهارم: تهیه پاستا ۱۰ دقیقه فوری

بعد از آبکش کردن پاستا نیازی نیست روی آن آب سرد بریزید و داخل مواد میانی تهیه شده بریزید و چند دقیقه تفت دهید تا عطر و مزه مواد به خورد پاستا برود و بعد از غلیظ شدن سس، پاستا فوری ما حاضر شده است. آن را داخل دیس کشیده و با جعفری و کمی پنیر پارمزان سرو کنید. نوش جان

نکات کلیدی در تهیه پاستا در ۱۰ دقیقه خوشمزه و ساده با سبزیجات

  1. می توانید از سبزیجات دلخواه و موجود در تهیه این پاستا استفاده کنید.
  2. دقت کنید برای این سرعت عمل برای تهیه پاستا بالا برود باید همزمان مواد میانی را تهیه کنید و داخل قابلمه دیگر پاستا را جوش بیاورید.
  3. از هر نوع پاستا فرمی دلخواه می توانید استفاده کنید.

همچنین ببینید  

طرز تهیه پاستا در 10 دقیقه فوق العاده خوشمزه و راحت با سبزیجان
4.3 (86.67%) 3 votes

guest
0 دیدگاه
Inline Feedbacks
View all comments