مواد لازم برای تهیه سس مخصوص پودر انبه ۲ ق غذا خوری آب ۱ پیمانه سرکه ۱/۲ پیمانه نمک، فلفل سیاه به مقدار لازم نکات کلیدی در تهیه فلافل لبنانی …
نکات کلیدی در تهیه خوراک لوبیا عروس با قارچ لوبیا باید حداقل برای ۸ ساعت خیس بخورد و می توانید برای سرعت در کار آن را نیم پز کنید و …
نکات کلیدی در تهیه باقالی پلو با گوشت بوقلمون مجلسی می توانید به دلخواه کمی رب نیز اضافه کنید. برای گرفتن بوی زهم از برگ بو و هویج و کرفس …
نکات کلیدی در تهیه گوجه بادمجان با گوشت چرخ کرده مرحله به مرحله می توانید از آبلیموترش یا پودر غوره نیز استفاده کنید. می توانید از فلفل دلمه و قارچ …
نکات کلیدی در تهیه کباب تابه ای مرغ با سیخ چوبی سیخ را در حین سرخ شدن بچرخانید تا خوب یکدست سرخ شود و می توانید به دلخواه از کمی …
نکات کلیدی در تهیه راتاتویی با گوشت ساده و خوشمزه می توانید به دلخواه پنیر به مواد اضافه کنید. می توانید کدو یا بادمجان را حذف کنید. می توانید از …
مواد لازم برای مواد میانی اشترودل مرغ و قارچ سینه مرغ ۱ عدد پیاز ۱ عدد قارچ ۱۰ عدد فلفل دلمه ۱ عدد رب ۱ ق غذا خوری پنیر پیتزا …
نکات کلیدی در تهیه نثار مرغ خوشمزه و ساده چوب دارچین مانع تیره شدن نثار می شود و بهتر است با پودر دارچین جایگزین نکنید. زعفران را می توانید به …
نکات کلیدی در تهیه مرغ ترش گیلانی خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی می توانید بجای آب نارنج از آبغوره نیز استفاده کنید. در بعضی از نقاط گیلان تخم مرغ …
نکات کلیدی در تهیه کله جوش زنجانی خوشمزه و سنتی اندازه اضافه کردن ماست یا کشک به دلخوه است. آرد برای لعاب بیشتر به این غذا اضافه شده است و …
نکات کلیدی در تهیه کوفته مرغ ترکی خوشمزه و ساده زمان استراحت را حذف نکنید و اگر عجله دارید کوفته ها را برای ۲۰ دقیقه در فریزر قرار دهید. حرارت …
مواد لازم برای مواد میانی پیراشکی بدون گوشت و مرغ پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل دلمه ۱ عدد هویج ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد رب ۱ ق …
نکات کلیدی در تهیه سمبوسه کم روغن به دلخواه می توانید از قارچ یا گوشت چرخ کرده میز استفاده کنید. می توانید از هر نوع نانی که دوست دارید برای …
نکات کلیدی در تهیه خوراک لوبیا چیتی با گوشت چرخ کرده ساده و فوری می توانید به دلخواه به مواد قارچ و فلفل دلمه اضافه کنید. به دلخواه می توانید …
نکات کلیدی در تهیه آلبالو پلو ساده بدون گوشت و شکر می توانید از آلبالو فریز شده یا مربای آن استفاده کنید. افزودن خلال ها اختیاری می باشد. می توانید …
نکات کلیدی در تهیه بادمجان قالبی شیک و خوش طعم در قالب برای سرو این غذا به راحتی روی یک دیس برگردانید. بادمجان ها را زیاد سرخ نکنید در حدی …
نکات کلیدی در تهیه دونات مرغ با سیب زمینی سوخای و خوشمزه بهتر است حرارت متوسط باشد تا دونات ها مغز پخت شوند. بهتر است یک قاشق استیل داخل روغن …
نکات کلیدی در تهیه خورش کاری هندی با مرغ می توانید به دلخواه مقدار سیر ها را بیشتر بریزید. این خورش باید کم آب و غلیظ باشد. می توانید از …
نکات کلیدی در تهیه مالابیج شما می توانید از هر ماهی که تیغ و استخوانی که دوست دارید استفاده کنید. بهتر است سبزی معطر را حذف نکنید و اگر در …
نکات کلیدی در تهیه فلافل با سیب زمینی خام خوشمزه اگر دوست دارید به مواد فلافل با سیب زمینی گوجه اضافه کنید در انتها باید گوجه را با مواد میکس …
نکات کلیدی در تهیه لپه پلو با مرغ مجلسی و ساده می توانید مرغ به صورت فیله شده و خرد شده در این غذا استفاده کنید. به دلخواه می توانید …
نکات کلیدی در تهیه خورشت قیمه بامیه می توانیداز چوب دارچین بجای پودر آن استفاده کنید. بهتر است بامیه بلانچ شده را در نیم انتهای استفاده کنید وگرنه زیاد له …
نکات کلیدی در تهیه پلو مخلوط مشهدی می توانید به دلخواه در انتها کمی کره یا روغن محلی روی برنج بریزید. می توانید لا به لا مواد کمی زعفران بریزید. …
نکات کلیدی در تهیه کله جوش با بادمجان خوشمزه و سنتی بیش از اندازه نعنا را تفت ندهید وگرنه باعث تلخی می شود. در انتها می توانید نمک کله جوش …
نکات کلیدی در تهیه پلو مخلوط با قلقلی مرغ و بادمجان می توانید به دلخواه از مخلوط برنج ایرانی و دودی استفاده کنید تا عطر و طعم بهتری داشته باشد. …